台北東區-1976茶餐廳-30年歷史的港式好 … - 台北
By Valerie
at 2011-02-20T06:24
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※ [本文轉錄自 Daan 看板 #1DO4BXA7 ]
作者: foodloveplay (食在愛玩) 看板: Daan
標題: [食記] 台北東區-1976茶餐廳-30年歷史的港式好美味
時間: Sun Feb 20 06:23:25 2011
圖文版:http://foodloveplay.blogspot.com/2011/02/1976-30.html
1976茶餐廳是一家位於捷運忠孝敦化站附近的港式料理餐廳,店家已有超過30年的
歷史,因此店名取作創業那年的1976,店裡除了招牌的廣東粥外,還有賣撈麵、港式點心
等,店環境還蠻明亮,廚房也是透明開放式,看起來很乾淨。
來這家店一定要點招牌粥了,我們點的是滑蛋牛肉粥($95),店家在文宣上說,他們
的煮粥的高湯,可是用豬大骨、魚骨、老薑、胡椒粒熬了9個小時,吃了一口,他的粥都
有入到湯頭的味道,而牛肉也算鮮美。
接者是腊味拼盤($85),還蠻建議點這道的,因為可以吃到多種的小菜,主要有腸
子、魚肉片、豬肝等,吃起來都很新鮮,而且也沒什麼腥味,配上店家免費提供的茶水,
真的還不錯吃。
而我們還點了碗手片鮮魚湯($60),他的湯其實有點濃稠,喝起來很像熬粥高湯,
不適合想喝清淡的人點,而魚片分量算適中;另外牛肉丸($50),還算有彈性,一份有三
粒,不過吃不到什麼牛肉味就是了。
店家資訊
店名:1976茶餐廳
電話:(02)2777-1976
地址:台北市大安區敦化南路一段233巷11號
營業時間:週一~週日 11:00~22:00
閱讀延伸:更多台北港式料理 http://ppt.cc/ghed
更多台北東區食記 http://ppt.cc/j@Z(
--
食在愛玩:用心體驗,用愛呈現
http://foodloveplay.blogspot.com
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作者: foodloveplay (食在愛玩) 看板: Daan
標題: [食記] 台北東區-1976茶餐廳-30年歷史的港式好美味
時間: Sun Feb 20 06:23:25 2011
圖文版:http://foodloveplay.blogspot.com/2011/02/1976-30.html
1976茶餐廳是一家位於捷運忠孝敦化站附近的港式料理餐廳,店家已有超過30年的
歷史,因此店名取作創業那年的1976,店裡除了招牌的廣東粥外,還有賣撈麵、港式點心
等,店環境還蠻明亮,廚房也是透明開放式,看起來很乾淨。
來這家店一定要點招牌粥了,我們點的是滑蛋牛肉粥($95),店家在文宣上說,他們
的煮粥的高湯,可是用豬大骨、魚骨、老薑、胡椒粒熬了9個小時,吃了一口,他的粥都
有入到湯頭的味道,而牛肉也算鮮美。
接者是腊味拼盤($85),還蠻建議點這道的,因為可以吃到多種的小菜,主要有腸
子、魚肉片、豬肝等,吃起來都很新鮮,而且也沒什麼腥味,配上店家免費提供的茶水,
真的還不錯吃。
而我們還點了碗手片鮮魚湯($60),他的湯其實有點濃稠,喝起來很像熬粥高湯,
不適合想喝清淡的人點,而魚片分量算適中;另外牛肉丸($50),還算有彈性,一份有三
粒,不過吃不到什麼牛肉味就是了。
店家資訊
店名:1976茶餐廳
電話:(02)2777-1976
地址:台北市大安區敦化南路一段233巷11號
營業時間:週一~週日 11:00~22:00
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