台北大安區 位於安居街的通化街魷魚羹 - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ORxsP0C ]

作者: takubin (takubin) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安區 位於安居街的通化街魷魚羹
時間: Fri Jan 6 23:53:57 2017


餐廳名稱：通化街魷魚羹
消費時間：2016.12
地址：台北市大安區安居街51號
電話：02-27392851


網誌好讀版
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今天心血來潮慢慢晃看看有沒有新鮮的，可是八點半了好多店家都收攤了，
這家魷魚羹萬綠叢中一點紅，那就是你了

大部分都在安居街頭覓食，就是比較靠近和平東路這端，很少走到比
較尾巴 ， 位於安居街內可是偏偏叫做通化街魷魚羹 ， 一般我們熟知
的生魷魚這裡又叫做"韓國羹" ， 為什麼叫韓國羹我就沒有多做研究
， 當天已經餓得半死 ， 不過老闆娘都會特別詢問一下 ， 如果不想吃
魚漿的那種就不要點錯了

點了招牌魷魚羹麵（$50）- 現在還在50元的魷魚羹已經不多見了

羹湯比較清淡些，但有甜味，拌勻沙茶比較好吃，加點烏醋味道更好
，其實今天感冒沒什麼胃口，不過吃一吃倒也開胃了

魷魚都頗脆且有厚度

加點辣椒真是好吃，我本來就是個嗜辣的人，沒有加辣總覺得少了什麼，
他們的辣椒頗有深度，還有明顯的蒜味，加了整個味覺層次提升，難怪
他們菜單上還有單賣辣椒

滿大罐的一百五十大元，應該可以吃很久

高麗菜是老闆娘極力推薦，點餐的時候她就說她們高麗菜很甜哦！
既然這樣就來上一份吧！

淋了些滷汁看起來賣相不錯，吃了一口，真的有甜歐，這種小吃店
的高麗菜口感能如此清甜倒也是讓我驚訝(真的甜~)，真的比一般便
當店的口感好上許多

不知道是不是剛好今天的菜特別好吃，但是滿推薦的，老闆娘沒有騙人歐

下次有來吃老闆娘如果又大力推薦高麗菜不防來上一份試試



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通化街魷魚羹
店址 : 台北市大安區安居街51號
電話 : 02-27392851

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