台北公館 壽亭日式燒烤。韓式鍋物 - 台北

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By Christine
at 2010-05-12T12:37

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[店家資訊]

壽亭日式燒烤。韓式鍋物 (銅盤烤肉 日式燒肉 小蒙牛火鍋)

地址:台北市新生南路三段86巷17號1樓 (台北捷運-公館3號出口)
電話:02-2368-3378

◎營業時間◎
週一-週五 AM.11:00-15:00 PM.17:00-23:00
例 假 日 AM.11:00-15:00 PM.16:30-23:30

圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/akren0304/25291969

純文字版:
(2010.05.02)就在這個月初,娃與好姐妹球球都正因為工作一事煩心
相約了要到公館去走走吃吃,拍拍照,散散心(其實是想去血拼的成份居多XD)
正巧小不點告訴娃說公館有一家吃到飽的燒烤店很不錯,
是那從來都不吃吃到飽的人魚姐姐推薦的
這麼一聽可不得了,不去嚐嚐豈不對不起自己,
於是當日便相約中午一同前往,打算嚐它個一嚐

壽亭雖位處於公館區卻不在熱鬧的羅斯福路、汀洲路那頭
落在新生南路屬住宅區的路段


老實說這樣的地理位置...
就算是常在公館一帶出沒的娃也認為要不是有人介紹,實在是很難會注意到這來

店內用餐環境不算小,總共有前後兩區


入門後面這塊用餐區比較大,且吃到飽所提供的飲料吧和冰品櫃也都放置在這


而前面這區雖然比較小,但座位上安排的人數比較多
像我們這次相約一同前來的人數不少,訂位在這就比較方便


從MENU的封面就可以看得出來壽亭所提供的種類蠻多元


翻開MENU一看更是眼花遼亂
燒烤定食、鍋物套餐、韓式料理、多人套餐、吃到飽...可說是應有盡有

由於我們人多,最後選擇吃到飽方案
因為吃到飽可選擇日式燒烤搭配銅盤烤肉或是火鍋
我們正好人多,兩桌併一桌,剛好可以一桌配銅盤一桌配火鍋,可謂三種願望一次滿足XD

店家調配好送上的沾醬,具說醬油是蘋果醬油,吃起來帶點甜不過鹹
娃非常喜歡,覺得沾什麼肉都好好吃喔!


壽亭有桌邊服務,娃詢問了一下,店員表示如果店裡不忙的話,桌邊服務原則是一桌一位
但如果忙不過來的話也只能盡量服務
而今天我們前來時店裡人不算太多,所以很幸運的從頭到尾都有桌邊服務
跟之前在其它燒烤店用餐相比,這次用餐整個是輕鬆愉快呀!不用忙著烤又忙著吃真好

小菜


四季豆清爽,洋蔥絲有甜,韓式泡菜有合到娃的口味,且聽說是老闆娘自己做的唷!
(老闆和老闆娘都是道地韓國人)

日式千島沙拉、義式塔塔醬沙拉、日式和風沙拉


由於沙拉的蔬菜水果都十分新鮮,所以娃覺得這部份表現都很不錯
至於醬汁口味就見人見智嚕!少見的塔塔醬口味十分特別,千島醬保守好吃
但三種相比,娃個人喜歡清爽的和風沙拉,很開胃

銅盤烤肉


銅盤烤肉一上桌就己經放置好蔬菜和肉品
滿滿的一個銅盤,看起來好豐富

肉的部份只有牛肉和豬肉兩種
皆有過醃漬處理,只要顧的好別烤過熟,基本上都不錯吃


不過可能是因為日式燒肉又搭配銅盤烤肉的原故,
銅盤這部份當天算是合理的被我們忽略不少
感覺上日式燒肉還是搭配個鍋物似乎較討喜
(好在我們另一桌搭配的是火鍋,所以當天都有吃到,哈!)
這銅盤烤肉想好好享受的話,娃可能下回有機會來,會選擇單點,慢慢品嚐

日式燒烤-牛五花


這牛五花油脂多,烤的時候油不停的滴,讓火爐噗滋滋的響,口水也一直流


油脂多的牛五花娃覺得搭配稍早出現的小菜很不錯
無論是洋蔥或是泡菜都爽口好吃,減少油膩感


豬五花


這豬五花雖然切的大片但厚度剛好
吃起來也是好吃,適合愛大口吃肉的人

霜降牛


油脂分佈漂亮的霜降牛娃覺得是今天最好吃的肉片了
記得當天似乎有續盤呢!娃吃了不少XD

煙燻培根豬


因為是煙燻過的培根豬肉
所以端上來時其實就己經是熟的,不過照片似乎看不太出來XD

本就帶著煙燻鹹味的培根肉
娃建議烤好後包著生菜和少許洋蔥再入口,不但可以增添點爽口也可降低鹹度,很好吃!


特選牛小排


來自澳洲的特選牛小排娃覺得吃起來有些韌
加上有厚度的肉類本就不太討娃的喜,所以這個吃的很少

骰子牛


同樣是有厚度的骰子牛,娃本來也沒太大興趣品嚐
但同行的友人都一致大讚,讓娃禁不起誘的吃了一塊
結果發現意外好吃,是又嫩又甜啊!
一問之下才得知,原來這骰子牛不同於牛小排,是來自於美國的牛肉
這怪不得了,澳洲和美國真的還是有差呢!好吃!

去骨雞腿肉、照燒雞腿肉


其實這兩種雞肉是一樣的,只是一種多了照燒醬
娃覺得多了照燒醬的雞肉吃起來很方便,烤好就能直接吃,不用沾醬,口味也不錯
但也是有人比較愛沒照燒醬的原味雞腿肉,這就全看各人口味了

但不論是原味的還是照燒的,兩種肉質吃起來都是嫩,非常好吃!


中場休息來點蔬菜喘口氣


吃肉要配菜才健康唷!


香滷肥腸


我說今天好像是碰到了一群肥腸控
這肥腸是加點了又再加點然後再加點這樣,結果還是不夠大家吃呀!好好吃XDDD


柳葉魚、白蝦


大家都是挑食鬼,柳葉魚沒人要吃結果通通娃一個人吃
白蝦新鮮好吃,一份不夠還又點了第二份


小卷


小卷是季節限定,要吃需要碰點運氣
我們今天運氣超好,因為這小卷超好吃的耶!

沾了點麻油的小卷烤後是又香又好吃
當天我們也是續了再續,欲罷不能啊!XD


加點:石鍋拌飯(魚卵) $149


少見的魚卵石鍋拌飯讓大伙非常期待
拌開後有漂亮的鍋巴以及讓人驚呀的紫米飯
之後加大量韓式醬拌勻,吃起來還不錯,沒太失望嚕!


加點:海鮮煎餅 $150


這海鮮煎餅評價很不錯,光看切面圖就知道用料實在
蝦子整隻在裡面,光看爽度就高,吃下口更是不錯
沾些鹹度低的醬油不搶味又將將好,真好吃!


小蒙牛火鍋


我說這小蒙牛火鍋實在有夠香,而且湯頭超讚的啦!
娃喜歡這種回味香料又帶著辣的火鍋,跟四川的辣不一樣,較溫順,非常好喝
有同行的友人說它一點也不輸給附近的公館X蒙牛
娃個人則覺得它跟那個X香回味也是不相上下
這真的是太厲害了,吃到飽所附的火鍋有這樣的品質,也太超值了吧!XDDD

而且更嚇的人是,它提供的還是讚岐的烏龍麵呀!
這讓我們一群人就算撐著肚子也硬叫了兩份來分食,真的是太High了


結果本以為這樣己經夠High的了,叫了火鍋肉片後才知道更High的還在後頭
這火鍋肉和我們先前吃的燒烤肉竟是一樣的啊! (有沒有這麼佛心,這太可怕了)


結果正餐的結尾就變成超讚的小蒙牛湯頭加上驚喜的讚岐烏龍麵再配上兩片涮牛肉
哇哈哈!又是一大滿足呀!


日式年糕、棉花糖


收尾的最後甜點當然要選擇這限點一份的日式年糕嚕!
看著年糕在爐火上發胖冒泡,一群人像瘋了一樣尖叫大吼,好恐怖呀!XD


正統的日式年糕烤好會定型,變硬變脆
沾上鍊乳吃,外脆內軟的甜甜滋味,整個是超誘人的啦!


而這桌邊服務教我們的新吃法更是一絕


打開年糕將喜歡的冰淇淋口味包入,放入口中的那種口感和滋味真的難以形容
只能說真的太棒太棒太棒了!

不怕甜的人還可以烤個棉花糖吃吃,也是不錯!


烤好的棉花糖會牽絲,看起來很吸引人
結果害的本來不打算吃棉花糖的娃和好姐妹球小姐,最後也受不了誘惑的加點了一份XD


最後,拍的不是很清楚的吃到飽MENU給大家參考看看


娃覺得,說實在吃到飽以這樣的價格還開在台北區
不但有燒肉又還有火鍋(而且火鍋還超強大),還可選擇搭配銅盤烤肉
這樣的經營方式娃真的覺得店家超級有夠佛心
再說他們提供的肉類、海鮮食材品質都不差,就連烏龍麵都是讚岐的
這一切的一切真的讓我們一群人為佛心的店家捏了一大把冷汗
自然的就把壽亭放在心中燒烤店前幾名,
以後有機會來到公館區想吃燒肉或火鍋,壽亭肯定是娃的首選

吃飽後步行到附近有名的景點看加羅林魚木(好難唸囧)


一旁的簡介說這樹每年4月開花,花期三個月
花色初由綠色轉黃色,接著白色轉紫色
且一夜變色,非常特別
我們來的時候看到的是黃白色的花,娃真想見見整棵紫色的花,應該很美


◎延伸閱讀◎
[台北] 公館藍家割包+陳三鼎黑糖粉圓+小李豬血糕
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[台北] 公館 挑逗味蕾意識餐坊-用心獨特的創意料理
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[台北] 莎諾歐法西餐廳
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[台北] 一兆堂精緻鍋物 湯頭濃郁不錯喝啊!
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