台北內湖 WooWho 嗚鬍 黑色潛艇堡超酷 - 台北

※ [本文轉錄自 Neihu 看板 #1P3BZBgv ]

作者: windsora (Me food★Meet Food) 看板: Neihu
標題: [廣宣] 台北內湖 WooWho 嗚鬍 黑色潛艇堡超酷
時間: Sat May 6 01:39:19 2017

網誌好讀版：http://meet-food.blogspot.com/2017/05/woowho.html

餐廳名稱：WooWho嗚鬍(內湖成功店)
消費時間：2017年/5月
地址：台北市內湖區成功路三段174巷46號
電話：02-8791-7493
營業時間：07:00-21:30
每人平均價位：50-150
可否刷卡：否
有無包廂：無
當日點餐：辣肉醬德式香腸堡、煙燻鴨胸堡、蜂蜜牛奶
推薦指數：6/滿分10
美味度：7分
CP值：5分
環境及服務：7分
官網：https://www.facebook.com/154252715039549/

『資訊揭露：本篇為愛評體驗團特別邀約體驗活動試吃文 無酬參與試吃活動
以下為個人真實心得分享 廠商及愛評網並未修改稿件』

這間嗚鬍是之前介紹過的「鬍子茶」旗下另一品牌
不同於鬍子茶主打大空間 學生聚餐
嗚鬍走得比較像是質感路線 店內雖然有靠窗座位區 但以外帶為主

店內空間雖然不大 但相當整潔舒適
服務人員也相當親切

考量到現代人常常有電子設備的充電需求
座位區設有四五個插座 而且相當貼心有USB跟雙孔插座兩種
不管是充手機或筆電都可以喔！

店內主要以輕食類跟飲料為主
像是冷藏櫃中的沙拉、烤布蕾

也有販售吐司

價格部分 飲品價格落在55-90之間
餐點也差不多是這個價位
以一杯飲料搭配一份漢堡來說 大概是150-200這個區間
價位整體來說我覺得稍微偏高 但內用不收服務費是優點

這次體驗包括兩杯飲料 一份沙拉 一份烤布蕾及兩份漢堡

飲品部分 這次點了都是牛奶系列
主要是因為他們家是用鮮乳坊的小農鮮奶 想試試味道如何
蜂蜜牛奶 $75

在台灣很少能喝到蜂蜜牛奶
嗚鬍調配的比例非常剛好 加上上面綿密的奶泡
好喝 牛奶本身也很香醇

古樹紅茶牛奶 $65

選用古樹紅茶搭配小農鮮奶
紅茶本身還不錯 尾韻不苦

而且送上來呈現漂亮的漸層色
想必抹殺不少少女的底片吧

煙燻鴨胸沙拉 $100

除了鴨胸跟生菜外 還加入了橘子
搭配的是油醋醬

橘子跟鴨胸鮮明的顏色跳脫出來
讓人看了就覺得食指大動
實際吃起來 個人是覺得單吃不配醬比較清爽
如果覺得不夠味再適量加入油醋醬會比較好 避免味道過重

接著就是主打的潛艇堡啦～
辣肉醬德式香腸堡 $90

黑色的漢堡不是外表有趣而已
確實非常好吃 吃得到麵粉的香氣
而他們家辣肉醬 微辣的味道搭配德式香腸
作出跟傳統香腸堡不同的滋味 確實不錯吃

煙燻鴨胸堡 $90

這款跟剛剛沙拉的鴨胸都不錯
不會難咬 煙燻味也恰到好處
搭配上起司跟清爽的生菜
是一款適合作為早餐的潛艇堡

最後是WooWho焦糖烤布蕾 $60

屬於奶香濃郁的烤布蕾類型
布蕾本身相當綿滑 奶味很濃
稍微可惜是他們是使用沒有加入香草籽的作法
個人還是喜歡多一層香草的香氣跟甜味

整體來說
漢堡部分跟鬍子茶的吐司一樣都是以黑色吸睛的外表出名
但我個人覺得嗚鬍漢堡的麵皮更香 口感也好
以口味上來說 飲品跟餐點都是不錯的
就是整體下來我會覺得價位稍微高了一些就是了

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