台北信義-院子Yard Restaurant and bar - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1M6HLCbB ]

作者: tsaiapei (布雷克) 看板: Food
標題: [廣宣] 台北信義-院子Yard Restaurant and bar
時間: Sat Oct 10 21:40:15 2015


店名：院子Yard Restaurant and Bar

地址：台北市信義區基隆路一段163之1號1樓(市府捷運站一號出口)

電話：(02)2528-7733

營業時間：週二至週日, 17:30~凌晨02:00
週五至週六營業至凌晨03:00；每週一公休

圖文完整版：http://goo.gl/P1S5OF

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越夜越美麗歐式小酒館
市府捷運站小酌BAR
院子Yard Restaurant and Bar
( http://goo.gl/VAAJPA )

現在以歐式料理為主的餐酒館越來越多，每家都必需找到自己的特色才能脫穎而出，今天布雷克來訪的這一間院子 Yard Restaurant and Bar 就是這樣的餐廳，這是去年才開的小酒館，位置剛好是在市府捷運站一號出口旁不到十公尺處，在忙錄的忠孝東路轉進優閒的巷弄。
( http://goo.gl/9ZWweQ )

主要營業時間是從下午到凌晨，比較有趣的是一到了晚上十點，院子就會將燈調暗，變成越夜越美麗的歐式小酒館，當天布雷克快近十點離開時，著時被關燈給驚了一下，對了，店內禁煙、禁帶外食，有提供WiFi上網，店內收訊比較不好，有WiFi還滿方便的。
( http://goo.gl/wSHky0 )
( http://goo.gl/nu28i5 )

店外有戶外座位，店內則有兩層樓，一樓以吧台還有木桌為主，兩台很吸睛的射飛鏢機器，很有國外的PUB風，還有一大片連接一二樓的綠色植物牆面，讓整個空間裝璜很特別，木頭與植物的搭配很有自己的風格，意外發現牆面上的畫作大多來自獎金獵人網站，第一次看到這樣子的展出。
( http://goo.gl/VIYZJH )
( http://goo.gl/DKzjEe )
( http://goo.gl/k0KFmL )
( http://goo.gl/kr2q30 )

二樓是沙發為主，比較隱密一點，但也比較放鬆一點，布雷克這天是三人用餐，桌上的擺設也很簡單，木盒很有美式風格。院子的服務不錯，坐二樓，服務人員都要親自拿上來，而且不時還會上來看有沒有啥需要的，感覺算貼心啊！
( http://goo.gl/ntmksf )
( http://goo.gl/pXZLCP )
( http://goo.gl/R0EydC )

菜單部份主要是以歐式餐點為主，不外乎沙拉、義大利面與排餐，院子主要是BAR為另一個主題，當然下酒菜餐點的部份就不能少，像炸物拼盤與重口味的前菜就有在菜單內，看了一下價格，單價都在200元至500元，每個人低消為$250元，有收10%服務費，另外用餐時間2小時為限，但還是要看當天客人狀況，像布雷克那天有做超過2小時，可能店內沒坐滿，店家也沒有說甚麼。
( http://goo.gl/ObWOLP )

( http://goo.gl/2OCCR9 )
( http://goo.gl/BEKO2T )
( http://goo.gl/JJJbzo )
( http://goo.gl/j9Dd5t )
( http://goo.gl/rG6h3P )

餐酒館沒有酒單不就很遜了嗎？院子的酒單算是近期布雷克看到的餐酒館最齊全之一，紅白酒與香檳都有，另外還有調酒系列，當場還有看到鎮店之寶的香檳王，DOM PERIGNON 1996現在剛好是適飲期，一瓶店內要賣三萬元，布雷克只能看看就好，哈哈！
( http://goo.gl/s8gpzd )
( http://goo.gl/LqYl8Z )
( http://goo.gl/jFKxIt )
( http://goo.gl/QdwK8A )

師父沙拉 Seafood Salad，NT$280元
( http://goo.gl/oysTIX )

玻璃罐沙拉應該是目前爆紅的沙拉製作方式，院子的師父沙拉是以西洋芹、蘋果片、紫洋蔥和蘿蔓生菜為基底，再加以川燙過的花枝及白蝦，主要的醬料是以泰式風味醬為主，食用前將沙拉倒入木碗中，木碗也是現在很潮的食用器皿之一，建議在吃之前一定要扮均勻，布老大是有吃到泰式醬的微微酸辣，但布雷克卻認為沒啥味道，西洋芹與蝦子真的很厚實，算清爽的一道沙拉。
( http://goo.gl/fGHcWQ )
( http://goo.gl/s7Cysv )

烤生蠔(單顆) Oyster Gratin，NT$180元
( http://goo.gl/F4Ez02 )

烤生蠔是用焗烤的方式料理，整顆烤生蠔看起來就很有份量感，吃起來湯汁很多，也算鮮甜，還不帶腥味，本以為焗烤處理會讓肉質變乾，軟嫩多汁的口感，有點讓布雷克出乎意料之外，裝盛的方式也是用近期很夯的生鐵鍋。
( http://goo.gl/hP54JB )

香料蘑菇佐大白蝦 Mushrooms with Shrimps，NT$290元
( http://goo.gl/F8VSzy )

香料磨菇佐大白蝦算是一道重口味的下酒菜，主要是以迷迭香與百里香去拌炒，可以吃得到磨菇、甜椒以及白蝦，白蝦蝦肉的部份有去殼了，還滿方便食用，感覺上像是熱情奔放的西班牙菜色，只是份量上有點少。
( http://goo.gl/PJcq9T )

院子 coffee/baileys/cream，NT$280元
( http://goo.gl/4BVd7e )

以咖啡、BAILEYS奶酒為基底的院子調酒，BAILEYS奶酒的甜味有少了一些，但有多了一些成熟的咖啡味，有點像帶點酒味的提拉米蘇，但後續的韻味卻沒有帶的很夠，如果第一口下去就烈一點男子漢感，或許這杯會更好玩一點。可是不得不誇獎這邊的服務生，這杯調酒已經是用張力撐住，服務生從一樓走樓梯送到二樓，完全沒有灑出來，一整個就是利害。

( http://goo.gl/gOZY0n )


院子莓莓 Yard berry blend，NT$160元
院子莓莓主要是綜合野莓與氣泡水調成的飲料，一開始以為綜合野莓味道會讓整杯飲料的水果酸明顯呈現，但氣泡水的味道卻整個蓋過去，很淡，野莓的味道也是淡淡的，味道層次簡單，沒有太多驚喜。
( http://goo.gl/9PK7nw )

小心院 chocolate milk tea，NT$180元
( http://goo.gl/WJlOe5 )

小心院從英文名字來看就是巧克力奶茶，整個味道沒有很甜，也是讓人覺得有點淡，巧克力的味道也沒很突顯，牛奶的部份算是滑順，不時能吃到顆粒的OREO餅乾碎，這算是這杯飲料的樂趣，然後院子很喜歡在飲料上加上薄荷葉，會帶有一點涼感。
( http://goo.gl/HSKSze )

義式乾煎雞腿排 Grilled Chicken，NT$300元
( http://goo.gl/fSdYq9 )
乾煎的方式處理雞腿排，表面放滿了義式香料，雞腿排的肉質軟嫩，口感上算不錯，而且肉汁表現也不錯，皮的部份酥脆不油膩，義式香料是使用迷迭香，煎的部份有一點過頭，反而是吃到少許焦味，香氣並沒有出來。時蔬處理方式很西式，吃起來還保有原本的鮮味與水份。
( http://goo.gl/bGBBDx )
( http://goo.gl/KnMkYf )

茄汁豬排佐青醬 Pork Chop with Tomoato Sauce and Pesto，NT$420元
( http://goo.gl/0eFByi )

以焗烤方式處理豬里肌肉，最後搭上青醬與紅醬，豬排一整個就是超厚的，在切塊的時候，看到起司牽絲樣，食欲大增，肉質吃起來一點都不乾澀，軟嫩又有帶有一些肉汁，醬料的搭配也還不錯，只是青醬味道沒有出來太多，而且青醬的油讓豬排有一點過於太油。
( http://goo.gl/O3W7Gb )
( http://goo.gl/Y1vqJj )

北海道干貝義大利麵 Garlic and Oil Pasta，NT$350元
( http://goo.gl/pHZnq2 )

干貝義大利麵主要是用橄欖油與蒜片做清炒方式處理，有加一點巴西里去提味，份量與配菜上看起來比較單薄，麵條處理還算還有到，是偏硬一點的口感，味道上適中，香味有也不會太鹹，只是整體來說有點過油，干貝的部份乾煎口感不錯，可是少了鮮甜，如果用少許海鹽或玫瑰鹽應該可以再帶出來。
( http://goo.gl/5bpyTN )

BLISS水晶凍酒荔枝 Lychee，NT$150元
( http://goo.gl/cQbX2d )

這算是布雷克第一次喝酒凍，還算滿特別的，酒精濃度在15%，倒出來就像是果凍一般，凍的部份有微甜的荔枝香味，裡面有一顆顆巷是鮭魚卵的顆粒，咬下去會有波波的口感，瞬間有酒精感覺，滿有趣的，只是只個吃完，會有一種意猶未盡的感受。
( http://goo.gl/gOZY0n )
( http://goo.gl/J0rYMO )
( http://goo.gl/SOt9fJ )

院子 Yard restaurant and Bar裝璜新穎的一家餐酒館，有點歐式混美式，而店內的木托盤、生鐵鍋、玻璃瓶沙拉與木碗都是現在餐酒館一定要有的，有了才代表這家餐廳潮，院子很能跟上流行，再來酒單算是豐富，比起一些強調餐點酒卻是隨隨便便的餐酒館來的不錯，位置上也滿方便地，只是餐點跟一些飲料味道需要更強烈一點，味道上還滿模糊的，下酒菜的部份算是有水準，如果喜歡PUB或Bar之類的朋友，這或許是個喝酒不錯的地方。
( http://goo.gl/iKUqYF )


圖文完整版：http://goo.gl/iNf1cu

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