丰明殿涮涮鍋,有可愛KITTY洗手間 - 淡水
By Edwina
at 2015-10-11T14:34
at 2015-10-11T14:34
Table of Contents
<餐廳名稱>:丰明殿昆布蔬果涮涮鍋
<消費時間>:2015.9.15 中午
<地址>:新北市淡水區北新路78號1樓 (在正德國中對面喔,很好找)
<電話>:(02)8631-6601
<價位>:250-500
<營業時間>: 平日. AM:11:30-PM02:30 . PM:05:30-PM10:30.
假日. AM:11:30-PM10:30.
<官網>: 無
<圖文版>: http://goo.gl/wLAQXo
我一直很喜歡火鍋,那是一種愉悅自在的氛圍,
和下午茶很像,可是火鍋能讓胃很有飽足感,飯後還能來支冰淇淋。
跟朋友一起吃火鍋,是歡樂喧鬧的,一人一鍋可以隨著自己的步調慢慢煮、輕鬆吃,
因為我總是進食速度不如人(好處是不會吃快而胃痛?),所以喜歡一人一鍋。
若是和男友吃火鍋,也是另一種情調,彼此可以交換不愛吃的,
或是要脅對方不准吃太多冰淇淋否則肚子太大就不要妳了。 (驚)
倒是沒有一個人吃過火鍋,看過單身女子在吃鍋,
一邊看著平板,一邊悠閒地等著鍋中食材。
於是,某天我到淡水水碓附近辦事,路過丰明殿火鍋,就決定挑戰一個人吃鍋! (握拳)
畢竟這種時機不是隨時都有啊,而且九月底以前有特價220的鍋,評估了當下的飢餓度,
勇敢大膽地走進去,說,一位!
丰明殿火鍋的外觀很有質感,木門讓我想到smith&hsu,
而旁邊的霧面玻璃有著豪邁字樣的店名,也一同印上了營業時間。
---
丰明殿昆布蔬果涮涮鍋
平日. AM:11:30-PM02:30 . PM:05:30-PM10:30.
假日. AM:11:30-PM10:30. 訂位專線:(02)8631-6601.
地址:新北市淡水區北新路78號1樓 (在正德國中對面喔,很好找)
寬敞的四人大沙發,隱密性算蠻高的,完全不會跟隔壁桌對到眼,
沙發坐起來的舒適度很不錯,這麼大的位子四人共享,不需要擔心包包沒地方擺!
挑高的店內候位區,一樣有沙發可以坐喔,上頭還有水晶燈增添火鍋店的質感,
壁紋也有特別設計,沒想到並非高價位的店,
丰明殿火鍋卻能給顧客這麼舒適的用餐環境。
店內空間,樓下還有座位喔,因為平日中午用餐人潮不多,我就沒下去的機會了。
倒是看見神秘的粉紅色長簾子,那是甚麼呢?
哎呀,先不管它,我的肚子一直跟我說他很餓,快來點餐上菜吧!
碗碟筷架都是黑色,意外的是有筷架耶,上頭有個丰字,
立即覺得這間店很用心呢,留意這樣的小細節。
菜單有點折痕了,如果能用護貝或是較厚實的紙感來做MENU,翻閱時的手感會更佳
丰明殿主打的是新鮮熬製湯頭,金黃祕湯看起來有點神祕,值得期待。
丰明殿有適合多人聚餐的超隱密包廂,不過我在一樓沒看到,可能這位於地下樓層。
MENU,每鍋的價位大概是250-500左右。
這次點的是雪花牛肉鍋 $250 (九月份特價$220)。
湯頭選擇北海道昆布金黃祕湯,副餐則是老師傅手作拉麵。
湯頭,旁邊附上一壺湯可自行添加。
一旁備有自助區,分別是飲料( 三種),醬料,以及明治冰淇淋(內有餅乾甜筒)。
飲料有柳橙汁,不是很淡的那種辦桌果汁,感覺像是濃縮果汁,還不錯。
雀巢奶茶和雀巢檸檬茶就是一般市面上喝到的味道。
個人覺得飲料都沒甚麼大問題。
菜盤上桌。
菜葉賣相佳,其餘的就是芋頭、南瓜、豆腐等火鍋配料,份量看似不多,
別忘了等會還有肉盤和一碗手工拉麵呢!
這拉麵如果全煮了,我也全吃了,那肉片就吃不下囉,
說是這麼說,雙手還是很自動化地把它倒入鍋中,仔細顧好別讓麵條黏鍋。
吃火鍋的重頭戲終於上桌!
肉! 肉! 肉!
看看這美麗的雪花牛,每一片都展現了他優雅又大氣的姿態,
之所以說是大氣,倒不如說是大片!
這樣下鍋煮了就不會散掉或是不好夾取,當然放入口中的飽嘴度是一百分。
一人吃鍋,感覺很享受。對面位子也在吃鍋,所以店家用霧面隔板隔開,這點我很喜歡。
來看看醬料區,乾淨,該有的都有。
我習慣將蘿蔔泥、醬油、蔥花,一點點沙茶醬,裝在小碗中;
丰明殿提供了一個有趣的獨門檸檬醬油,所以我就用這個了,這味道挺解膩的呢。
醬油瓶裡浮著一片檸檬。
醬料小碟。
涮好的雪花牛肉片,來沾檸檬醬油!
色澤很美吧,檸檬的微酸調和了醬油的鹹,這樣吃起肉片一點都不覺得膩口了。
火鍋上有丰明殿的字樣。
手工拉麵也煮好了,口感蠻有彈性的,我很喜歡。
飯後有巧克力布丁。但我比較想吃自助區的明治冰淇淋,這個就淺嚐幾口而已。
吃火鍋時就一直心心念念的明治冰淇淋!
有三種口味,草莓、香草和巧克力,重點是甜筒殼好好吃,硬度和香氣都很棒,
害我一時克制不了已經很飽的胃,開啟甜點模式,忍不住一吃再吃, 最後竟然吃了三支!
先吃巧克力的。
香草也不錯,不過我還是愛巧克力!
吃飽喝足來上個洗手間吧,這才發現丰明殿外裝內裡都走氣派路線,
但是卻有一個這麼可愛的HELLO KITTY洗手間!
從洗手乳、擦手紙,到整間廁所都貼滿KITTY壁紙,
這到底是要逼死多少KITTY的夢幻粉絲呀!
最後再來回顧一次丰明殿這豐盛的火鍋,寫著寫著就好想再去吃一次!
(因為吃鍋有送肉券XD,下次吃可以兌換一盤肉)
--
<消費時間>:2015.9.15 中午
<地址>:新北市淡水區北新路78號1樓 (在正德國中對面喔,很好找)
<電話>:(02)8631-6601
<價位>:250-500
<營業時間>: 平日. AM:11:30-PM02:30 . PM:05:30-PM10:30.
假日. AM:11:30-PM10:30.
<官網>: 無
<圖文版>: http://goo.gl/wLAQXo
我一直很喜歡火鍋,那是一種愉悅自在的氛圍,
和下午茶很像,可是火鍋能讓胃很有飽足感,飯後還能來支冰淇淋。
跟朋友一起吃火鍋,是歡樂喧鬧的,一人一鍋可以隨著自己的步調慢慢煮、輕鬆吃,
因為我總是進食速度不如人(好處是不會吃快而胃痛?),所以喜歡一人一鍋。
若是和男友吃火鍋,也是另一種情調,彼此可以交換不愛吃的,
或是要脅對方不准吃太多冰淇淋否則肚子太大就不要妳了。 (驚)
倒是沒有一個人吃過火鍋,看過單身女子在吃鍋,
一邊看著平板,一邊悠閒地等著鍋中食材。
於是,某天我到淡水水碓附近辦事,路過丰明殿火鍋,就決定挑戰一個人吃鍋! (握拳)
畢竟這種時機不是隨時都有啊,而且九月底以前有特價220的鍋,評估了當下的飢餓度,
勇敢大膽地走進去,說,一位!
丰明殿火鍋的外觀很有質感,木門讓我想到smith&hsu,
而旁邊的霧面玻璃有著豪邁字樣的店名,也一同印上了營業時間。
---
丰明殿昆布蔬果涮涮鍋
平日. AM:11:30-PM02:30 . PM:05:30-PM10:30.
假日. AM:11:30-PM10:30. 訂位專線:(02)8631-6601.
地址:新北市淡水區北新路78號1樓 (在正德國中對面喔,很好找)
寬敞的四人大沙發,隱密性算蠻高的,完全不會跟隔壁桌對到眼,
沙發坐起來的舒適度很不錯,這麼大的位子四人共享,不需要擔心包包沒地方擺!
挑高的店內候位區,一樣有沙發可以坐喔,上頭還有水晶燈增添火鍋店的質感,
壁紋也有特別設計,沒想到並非高價位的店,
丰明殿火鍋卻能給顧客這麼舒適的用餐環境。
店內空間,樓下還有座位喔,因為平日中午用餐人潮不多,我就沒下去的機會了。
倒是看見神秘的粉紅色長簾子,那是甚麼呢?
哎呀,先不管它,我的肚子一直跟我說他很餓,快來點餐上菜吧!
碗碟筷架都是黑色,意外的是有筷架耶,上頭有個丰字,
立即覺得這間店很用心呢,留意這樣的小細節。
菜單有點折痕了,如果能用護貝或是較厚實的紙感來做MENU,翻閱時的手感會更佳
丰明殿主打的是新鮮熬製湯頭,金黃祕湯看起來有點神祕,值得期待。
丰明殿有適合多人聚餐的超隱密包廂,不過我在一樓沒看到,可能這位於地下樓層。
MENU,每鍋的價位大概是250-500左右。
這次點的是雪花牛肉鍋 $250 (九月份特價$220)。
湯頭選擇北海道昆布金黃祕湯,副餐則是老師傅手作拉麵。
湯頭,旁邊附上一壺湯可自行添加。
一旁備有自助區,分別是飲料( 三種),醬料,以及明治冰淇淋(內有餅乾甜筒)。
飲料有柳橙汁,不是很淡的那種辦桌果汁,感覺像是濃縮果汁,還不錯。
雀巢奶茶和雀巢檸檬茶就是一般市面上喝到的味道。
個人覺得飲料都沒甚麼大問題。
菜盤上桌。
菜葉賣相佳,其餘的就是芋頭、南瓜、豆腐等火鍋配料,份量看似不多,
別忘了等會還有肉盤和一碗手工拉麵呢!
這拉麵如果全煮了,我也全吃了,那肉片就吃不下囉,
說是這麼說,雙手還是很自動化地把它倒入鍋中,仔細顧好別讓麵條黏鍋。
吃火鍋的重頭戲終於上桌!
肉! 肉! 肉!
看看這美麗的雪花牛,每一片都展現了他優雅又大氣的姿態,
之所以說是大氣,倒不如說是大片!
這樣下鍋煮了就不會散掉或是不好夾取,當然放入口中的飽嘴度是一百分。
一人吃鍋,感覺很享受。對面位子也在吃鍋,所以店家用霧面隔板隔開,這點我很喜歡。
來看看醬料區,乾淨,該有的都有。
我習慣將蘿蔔泥、醬油、蔥花,一點點沙茶醬,裝在小碗中;
丰明殿提供了一個有趣的獨門檸檬醬油,所以我就用這個了,這味道挺解膩的呢。
醬油瓶裡浮著一片檸檬。
醬料小碟。
涮好的雪花牛肉片,來沾檸檬醬油!
色澤很美吧,檸檬的微酸調和了醬油的鹹,這樣吃起肉片一點都不覺得膩口了。
火鍋上有丰明殿的字樣。
手工拉麵也煮好了,口感蠻有彈性的,我很喜歡。
飯後有巧克力布丁。但我比較想吃自助區的明治冰淇淋,這個就淺嚐幾口而已。
吃火鍋時就一直心心念念的明治冰淇淋!
有三種口味,草莓、香草和巧克力,重點是甜筒殼好好吃,硬度和香氣都很棒,
害我一時克制不了已經很飽的胃,開啟甜點模式,忍不住一吃再吃, 最後竟然吃了三支!
先吃巧克力的。
香草也不錯,不過我還是愛巧克力!
吃飽喝足來上個洗手間吧,這才發現丰明殿外裝內裡都走氣派路線,
但是卻有一個這麼可愛的HELLO KITTY洗手間!
從洗手乳、擦手紙,到整間廁所都貼滿KITTY壁紙,
這到底是要逼死多少KITTY的夢幻粉絲呀!
最後再來回顧一次丰明殿這豐盛的火鍋,寫著寫著就好想再去吃一次!
(因為吃鍋有送肉券XD,下次吃可以兌換一盤肉)
--
All Comments
By Steve
at 2015-10-12T17:47
at 2015-10-12T17:47
By David
at 2015-10-13T20:59
at 2015-10-13T20:59
By Robert
at 2015-10-15T00:12
at 2015-10-15T00:12
By Margaret
at 2015-10-16T03:25
at 2015-10-16T03:25
By Suhail Hany
at 2015-10-17T06:37
at 2015-10-17T06:37
By Thomas
at 2015-10-18T09:50
at 2015-10-18T09:50
By Rachel
at 2015-10-19T13:03
at 2015-10-19T13:03
By Andy
at 2015-10-20T16:15
at 2015-10-20T16:15
Related Posts
發現有ubike了!
By Kyle
at 2015-10-11T06:21
at 2015-10-11T06:21
發現有ubike了!
By Quanna
at 2015-10-10T20:07
at 2015-10-10T20:07
iPhone 5s 換電池
By Edwina
at 2015-10-10T19:58
at 2015-10-10T19:58
粉紅色小碎圖案化妝包(漁人碼頭)
By Steve
at 2015-10-10T19:43
at 2015-10-10T19:43
今天晚上淡金路的刨鋪...
By Irma
at 2015-10-10T17:33
at 2015-10-10T17:33