台北信義 HALEAKALA夏威夷酒吧餐廳 - 台北

Noah avatar
By Noah
at 2014-05-07T09:45

Table of Contents

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餐廳名稱:HALEAKALA夏威夷酒吧餐廳
消費時間:2014年/ 4月
地 址:台北市信義區松仁路28號4F
價  位:單點消費,$200~$500
營業時間:平日: 10:30–22:00, Last Order: 21:30
假日前夕: 10:30–22:30, Last Order: 22:00
推薦餐點:啤酒炸雞塊、沙嗲拼盤、酪梨燻鮭魚墨式煎餅
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我是個腳骨非常勇健的人,平常除了吃飯約會,為了維持苗條身材,
我非常愛上山下海,踏到跑道就會想要跑步,如此停不下來的我,到了shopping的時候也
是毫不腳軟。
今天一對情侶朋友說要介紹男生給我,
於是我們四人一起去信義威秀看了電影,之後開始在信義區逛起街來,
兩個女生聚在一起真的天南地北的聊天走路逛街都不會累,
真的沒想到這兩位男生的腳骨比我們女生還軟弱,
一直吵著說腳很痠,想要找一間店坐一下,
雖然我強烈懷疑他們是害怕我們再這樣買下去,有可能會傷害到他們的荷包。
不過想一想也好,坐一下吃個東西也是可以繼續聊天消費嘛(整個花錢慾很強)


在差不多逛完了BELLAVITA後(兩位男士已經提購物袋提到手軟了),來到了四樓的
HALEAKALA夏威夷餐廳,
HALEAKALA雖然位於奢華舶來品的信義區,但卻獨樹一格的展現夏威夷風情,
在這裡看到很多家庭與情侶一起來,聽著夏威夷的海島音樂,
可惜的是窗外並不是夏威夷的藍天與大海,但有一絲陽光灑進來的感覺相當舒服。


這裡的景象有一種很熱帶風情的感覺,充滿著熱帶水果。

這道菜是【啤酒炸雞塊】
看到菜名我就開心了一下,這不是我最近最愛看的韓劇「來自星星的你」裡面頌伊阿最愛
的炸雞配啤酒嘛!
結果一上菜想說酒勒!?原來它的意思是醃漬雞腿肉沾上啤酒脆漿去炸的,雖然沒有酒,
但也是很不錯的下酒菜,
這道雞塊還有日式沾醬跟七味粉,這裡的日式沾醬很特別,有別於一般的口感,帶點夏威
夷的感覺~

【沙嗲拼盤】
是一道相當入味的菜,而且各種肉類都有,看你愛吃什麼肉就吃什麼肉,有雞肉、牛肉、
羊肉、跟蝦子,
旁邊的是椰香花生醬汁以及附上一些蝦餅,非常豐盛的拼盤,可以滿足double date時不
同喜好的胃。
蝦子非常貼心的已經剝好了殼,屎涕芬泥最喜歡這種撥好殼的蝦子,可以優雅的享受美味

不過可惜身旁的兩位男士就無法展現貼心的一面撥蝦殼了。
話說這個沙嗲拼盤若是原味的話就有濃濃的沙嗲味(廢話),其實也就是咖哩味啦,
若沾上醬汁的話,就會有加重的花生口味,十分爽口!

【炸軟殼蟹加州卷】
『HALEAKALA夏威夷酒吧餐廳』走的是海島風味的料理,
加州卷是個能代表衝浪、海邊曬太陽的食物。
我們在做衝浪或是曬太陽時,想吃的東西都是很清爽且方便食用的,
假如衝浪衝到一半突然肚子餓拿筷子能看嗎??(衝浪到一半應該不會想吃東西吧!),
而軟殼蟹可以讓愛吃螃蟹的人不會把手弄髒,而且這擺盤有兩個大大的蟹螯,還蠻逗趣的


【酪梨燻鮭魚墨式煎餅】
讓我很驚訝的是酪梨這回事,因為我總是很習慣在一道菜上來時落一些英文尤其是水果,
像比如上菜蘋果好了,我就會很大聲的說「Oh! It’s apple」,但這次難倒我了,酪梨
的英文是什麼啊!?
不過幸好姊聰明,且各位觀眾也頗幸運,就讓我來教大家,
酪梨的英文是avocado,來跟我念一次a~v~o~c~a~d~o~。
這個煎餅裡面包含了新鮮酪梨片、燻鮭魚、彩椒、酸豆、香濃起司,
口感相當綿密,且剛剛提到的配料量都很足喔,絕對沒有偷工減料的!
外面的餅皮口感脆睡搭配綿密的配料,真的越吃越刷嘴!

接著就是酒的部份,這杯是『WAIKKI SANGRIA』
來夏威夷酒吧耶!當然要喝威基基調酒啊!
裡面有白酒、蜜桃、香瓜甜酒、檸檬汁、新鮮水果,裡面有好多我喜歡的奇異果,
讓我想到我有一個朋友死都不吃奇異果因為對奇異果過敏,這世界真是無奇不有!
而這水果調酒喝起來甜甜的,而且酒精成分也沒有這麼高,很適合酒量不好的女生譬如我
喔!

另一個朋友則是點 【VIRGIN BANANA COLADA】
新鮮香蕉與鳳梨汁,結合了香濃椰奶打成奶昔,是店裡人氣No.1的無酒精飲料,
剛開始我以為是碎冰的口感,但是可能是因為香蕉的關係口感稠稠的,很好喝。

最後一定要拿出來特別提起的是這裡的廁所!
男女廁所的造景以夏威夷style為主,非常南洋風。
女廁裡面有貝殼洗手台、粉紅色海浪的裝飾,就連關上門後還有海鷗和海浪拍打的聲音,
強烈建議就算沒有尿意,還是一定要來廁所試試看會聽到什麼聲音!
因為女廁太讓我驚艷,於是屎涕芬泥也不顧少女的形象,勇闖男廁(幸好裡面沒人沒被發
現)
男廁里有石頭洗手台以及火山布景,關上門後居然還有火山爆發的聲光效果,彷彿身歷其
境。
真的很想把這特殊的景象錄影下來分享給大家,
但因為拿個相機去廁所拍,我怕會被保全抓走,所以只能請各位自己來體驗了!
『HALEAKALA夏威夷酒吧餐廳』真的是一間非常特別的餐廳,在信義區非常難找到這樣的
餐廳,也多虧了兩位男士軟弱的腳骨,不然也不會發現這信義區貴婦百貨的世外桃源啊!

餐廳介紹
HALEAKALA代表著夏威夷語–「太陽之家」,這座特別為時尚人士所打造的新都會樂園,
HALEAKALA結合了各式經典熱帶調酒,使用新鮮水果調製而成,企圖開啟微醺時刻下的甜
美記憶,放任思緒遨遊在天際,瞬間徜徉在度假的氛圍裡。而獨具創意的特色料理,更增
添了HALEAKALA美食的豐富性,多樣化的輕食小點,將島嶼風格的美味完美呈現,不僅能
滿足三五好友的口腹,即使一人獨酌,亦能享受百分百的慵懶與放鬆。

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