台北中正 國都甜不辣、南京陳嘉興板鴨 - 台北中正區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Q07APIZ ]

作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台北中正 國都甜不辣、南京陳嘉興板鴨
時間: Mon Nov 6 22:32:53 2017


餐廳名稱：國都甜不辣
消費時間：2017年/10月
地址：台北市中正區南昌路二段161號
營業時間：AM11:00~PM10:30 (周日休)

餐廳名稱：南京陳嘉興板鴨
消費時間：2017年/10月
地址：台北市中正區羅斯福路二段66巷16號
營業時間：AM10:00~PM8:00

圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/66194967


吃過牯嶺油飯和黑糖剉冰，一路騎著自行車往古亭方向前進，

打算到板鴨店買些滷味帶走，除了買外帶，也想不到有啥其他事好做，

便繼續吃下一攤，國都甜不辣，一間環境凌亂的老店。

-----------------------------------------------------------------

撇除環境不提，小吃倒是ok的，手指甜不辣、甜不辣片、雞捲，

口感還可以，並無悶煮到過於糊爛，醬汁則不算很獨有的口味，

大同小異的味噌底，不過國都的不會太甜膩，加些小辣也不錯，

硬要比較的話，個人是更中意豆味行。



點了豬血糕好大一尾，咬下時扎實、嚼起來較為Ｑ硬，

蘸了花生粉且淋上甜不辣醬，口味倒是沒有很厚重的甜鹹，單就豬血糕是好的。

個人偏見最好味的豬血糕，是我當年住在雙城街，附近德惠街的一個小攤，

現在google都找的到了，不過這麼多年過去，味道是否還相同呢？



這附近有兩間板鴨，陳嘉興和吳記南京板鴨，都說和以前的李家興板鴨有所關係，

上次買了吳記覺得不錯，這次來買陳家興試試，相較於吳記，

陳家興的店面比較寬敞而且可以內用，不過店裡散發一股不討喜的氣味。



這次買了烤雞腿、豬腳、大腸、牛筋、海帶、豆皮...等，

和吳記一樣的包法，一層塑膠紙與一層包飯糰的紙，

若說味道我是比較欣賞吳記，香氣比較夠也較有層次感，陳嘉興的口味較為濃重偏鹹。

--

我的台灣Google美食地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE

--