台北中山區：圓山大飯店（松鶴廳自助式 … - 台北中山區

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作者: iioouu (小萍) 站內: Food
標題: [食記] 台北中山區：圓山大飯店（松鶴廳自助式下午茶）
時間: Thu Oct 13 11:22:09 2011

店名：圓山大飯店（松鶴廳自助式下午茶）
消費時間：2011/10
地址：台北市中山區中山北路四段一號
電話：(02) 2886-8888
營業時間：周一到周日14:30~17:00
官網價目表：http://ppt.cc/ZhGN

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網誌圖文版：http://ppt.cc/ayP8

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常常經過圓山飯店，但一直沒機會進去看看，
畢竟家住台北，住宿這塊就免了，
吃飯也不用說，台北美食一堆，若不是重要場合哪輪的到這。

走進圓山飯店，可發現這裡帶有濃濃的中國風味，
紅通通的梁柱與地毯，令人感到喜氣洋洋，光看就很熱鬧。

不到下午兩點半，就開始有人在排下午茶，
松鶴廳門口擠了不少人，所以我改拍它對面，外觀看起來都差不多。


用餐區分兩塊，上面這兩張照片是接近飯店大廳的位置，
可以看到廳前人來人往的樣子，我比較偏好另一區塊，
畢竟讓一群人看你吃東西還蠻不自在的。

松鶴廳的另一用餐區，不僅光線明亮，用餐相較大廳旁那區自在很多，
當天服務生帶位都是以這區塊為主，太好了。

取餐時看到這一大幅松鶴圖，好有氣勢，
剛好和餐廳名呼應，就拍下來啦～


正式進入主題，右邊這塊有起司焗海鮮、茄汁義大利麵、炸豬肉條和花椰菜時疏等。
裡面我最愛起司焗海鮮，一口氣拿了三輪XD

港式點心這塊，有燒賣、珍珠丸子之類的，
我喜歡叉燒包或奶黃包，燒賣比較不愛，所以就沒試。

再來是炸物區，有魚條天婦羅、四季豆，總類不多，魚條還蠻嫩蠻好吃的，
四季豆旁邊的纖維沒有先撕掉，不然也不錯吃。

這裡還備有素食區，不過很小一塊，吃素的人不建議來，
尤其是連蛋奶類都不能碰的，因為這樣連甜點都不能享用。


看一下我第一輪拿了什麼，
鮭魚炒飯：吃來粒粒分明，不賴。
羊排：很厚，沒腥味，如果可以更軟一點就更棒了。
起司焗海鮮：裡面有花枝、大隻蝦仁和魚片，
上面蓋著薄薄的起司，每口都吃得到海鮮，很棒。
雞肉：很嫩，但因為常吃，對我來說比較普通，就是好吃的雞肉。

炸物的口味上面介紹過了，說說茄汁義大利麵，
麵太乾了，茄汁味道也不夠，不合我胃口。


接下來看壽司區，這區塊有現做的手捲，
每人一次限拿兩個，有蝦卵、鮮蝦和蘆筍，
還有生魚片，以及各類花壽司，除了這些，平台上還有生菜沙拉以及涼麵
麵我沒吃，但蠻多人拿的，配上一旁的柴魚涼麵醬、日式胡麻醬應該不賴。

我拿的是蝦卵和鮮蝦手捲，苜蓿芽感覺有淋醬處理過，兩者味道都不錯，
若能指定一次放兩隻鮮蝦就更棒了，哈哈。

又拿了一次起司焗海鮮看看我有多喜歡，哈哈。
淡菜淋上附贈的醬，吃起來很鮮，吃到這我已經開始飽了，
接下來就進攻甜點啦～


甜點區東西還蠻多的，蛋糕、餅乾、派一項都沒少，
仔細看，最上方擺有馬卡龍耶，不過那不能吃，太可惜了。
甜點區旁還有現做的銅鑼燒和巧克力噴泉，小朋友看到這噴泉沒有不瘋狂的。

拿了抹茶紅豆蛋糕和很像幕斯的咖啡夾層蛋糕，
兩者都有一定的水準，不甜不膩，切片大小又剛好，
讓人可以多拿幾種口味，不會吃一片就撐了。

手工餅乾也不賴，酥酥脆脆的，香氣十足，
酒杯甜點我以為是布丁，吃了才發現是幕斯，
沒有特別喜歡，但同行的朋友很愛。

再來就是巧克力噴泉的棉花糖和泡芙啦，這裡的巧克力蠻苦的，
剛好我喜歡這種，不過它加棉花糖比較合適，
配上泡芙口感太乾了，因為泡芙沒什麼內餡。
香蕉麵包有淡淡的蕉香，但在美國吃過更好的，相形下它就遜色了。


差點忘了說到飲料，有柳橙汁、咖啡、香片、烏龍茶、綠茶等，
最左邊的是根大使的冰淇淋啦，
有六種口味：草莓、芒果、巧克力、提拉米蘇，另外兩種我忘了。
至於冰淇淋的味道就是那樣啦，很香很濃，很硬很難挖，完全符合哈根大使的特色。
旁邊有巧克力醬和巧克力脆片等配料讓大家加冰淇淋，這點還不賴。


最後別忘了吃點水果，飽足感十足的一餐，
假日下午茶要價：５９０元＋１０％，價格不低，
但提供的菜色真的蠻多的，餐點水準也不賴，
比起之後要去吃的半島酒店下午茶，豐富多了。
若真的有吃到半島，之後再和大家分享啦，期待它的裝潢和圓山一樣美輪美奐

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