台北中山 好吃又新奇的迴轉壽司-藏壽司 - 台北

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By Eartha
at 2015-10-31T19:14

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MDAAJ3Q ]

作者: spu70903 (sPu) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山 好吃又新奇的迴轉壽司-藏壽司
時間: Sat Oct 31 19:14:21 2015

餐廳名稱:藏壽司 くら寿司 Kura Sushi
消費時間:2015年/9月
地址:104台北市中山區南京東路二段101號B1
電話:02 2568 1519
營業時間:11:00–22:00
平均價格:250~500
推薦菜色:鮭魚肚壽司、炙烤起司鮭魚壽司



請享用圖多好閱讀網誌:http://sputravel.pixnet.net/blog/post/309617919



還記得這家店剛開幕的時候,根本就掀起一陣壽司旋風!! 每天不管在各大部落格、或FB
上都可以看到這家店的蹤跡,

火紅的程度,自然連訂位也超難訂,就算店家已經推出用APP訂位了,但還是難度A++

聽說現在現場排隊有比較好排一些XD,不過我們這次的用餐經驗,還是靠小瑜的神手從
APP訂到的啦XD

也想訂位的朋友,可以直接搜尋藏壽司下載APP嚕







位於松江南京捷運站附近的藏壽司,地點非常好找,就在南京東路上,這間舊址是一家知
吃到飽名料理,可惜還沒機會造訪就收店了

1樓其實只是座位區,還備有茶水,不過1樓這麼空怎麼不多擺些椅子呢XDDD

一樓才有個正式的接待吧檯,但最吸引我目光的是這個招牌,其實去日本有些店家也會掛
,真是就感心ㄟ..

貼心的店員因為怕第一次來的客人,不會取架上的盤子,貼心的讓客人練習嘗試著

B1面積還蠻大的,而且動線設計的很棒,大多是用四人座位,有少部分的吧檯位子

但承繼日本餐廳一貫的高度隱私,每桌幾乎彼此不會影響到,非常貼心啊!!

服務生還會提供桌號跟帶位的說明










跟日本大多連鎖壽司店一樣,是用平板來點餐的喔!! 還記得去年去沖繩的富山壽司,就
覺得日本壽司店實在太酷了!!

桌上有基本的沾醬、餐具,還有非常特別的,這邊的茶可是用茶粉沖泡的XD,不過我們還
是比較習慣一般茶包泡的

還有當然一定要拍的菜單~~

接著等待已久的我們,早就開始準備大開殺戒啦!! 每個壽司轉過來轉過去的,都好想吃
阿阿阿阿阿阿阿

不過份量感覺有點小盤XD,好像比爭鮮小一點





平價壽司中,我跟小瑜都很愛很常見的鮭魚壽司↓↓↓↓

色澤鮮嫩,味道中上,果然爭鮮的鮭魚已經是很不錯的鮭魚壽司了XD

炙烤起司鮮蝦、鮭魚↓↓,我還蠻愛藏壽司的炙烤起司系列,吃了鮭魚跟鮮蝦都超愛

炙燒過的起司跟生魚片的組合,實在太犯規了!! 以前常吃到因為炙烤把生魚片味道也蓋
過了,或是過熟,但這邊的讓我們都很喜歡~

除了檯面上轉轉轉以外,當然也有手點的方式,是直接用平板來點,還有貼心的提醒呢!





我嘴饞堅持要點炸蝦XD,還有去日本隨便一家都要吃的唐揚(炸雞)

蝦子不大隻,而且已經把蝦頭處理掉了,雖然看起來不太划算,但入口的瞬間還是覺得超
滿足

這種粿皮衣,炸法恰到好處的炸蝦,一定是我的菜阿

而且剛剛忘了介紹,另外加點的餐點,可是透過上方的特殊傳送帶直接送過來的唷!! 螢
幕還會提醒XD

這邊的唐揚炸雞就比較普普,看賣像就知道,不過肉質還是鮮嫩多汁,可惜沒有一般日式
店那種炸的超可口的唐揚就是了










剛剛因為吃了炸蝦,胃口都開了,又拿了一盤鮮蝦、鮪魚、洋蔥鮭魚

還有這種一盤只有一貫的鮭魚肚壽司,這油花果然厲害...超可口阿~~

也有這種要以兩盤計算的厲害壽司,炸蝦散壽司,可惜我們覺得單炸蝦比較好吃些

當然我們今天的戰力非常強!!! 還加點了茶碗蒸XD

然後又被點餐平板上面的甜點給吸引住XD,忍不住點了個抹茶霜淇淋來當End








接著還有個藏壽司最有趣的地方,相信蠻多朋友都有在其他部落格看過了,也就是這邊的
扭蛋機制啦XDD

只要投入五盤,螢幕上會有動畫,至於是否會掉出小禮物,就看每個客人的運氣啦XDDDD

這種機制真是有夠邪惡的,會讓人不由自主就多湊個五盤,尤其是像我們這種一直都沒轉
到的人

可惜玩了幾次都無緣XD,好羨慕隔壁桌一直轉到的一群大學生啊!!! 下次我會來征服你的








來個小總結,藏壽司給我的感覺比期望中來的還要讚,

用餐環境到位以外,餐點算中上,雖然CP值不太高,但有著好吃又好玩的扭蛋機,大大加
分~~

而且本來日本的連鎖壽司店,就是以這種新奇好玩的特色招攬客人的呀XDD

我還記得我們去沖繩的壽司店,送餐的可是新幹線列車呢!!! 就算餐點只有中上,但還是
想讓人再次造訪唷

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