台北中山 台式復古風*老貳樓串燒居酒屋 - 台北中山區

餐廳名稱：老貳樓串燒居酒屋
消費時間：2015年/4月11日
地址：台北市中山區長安東路二段172-1號2樓
電話：(02)2752-2297
營業時間：18:00-1:00(週五、週六18:00-2:00) (周一公休)
店家臉書:https://www.facebook.com/OLD2F
平均價位:500-800元 (有10%服務費)

圖比文多網誌:http://ohamei.pixnet.net/blog/post/277908070

曾經看朋友分享了這家-富有復古台式氛圍的串燒居酒屋的照片還有不論是朋友或是網路
食記的用餐評價不錯，於是便跟酒肉朋友們提議這個月的聚餐便決定到這家-老貳樓串燒
居酒屋。

位在長安東路的這家餐廳，若是搭捷運的朋友可以搭到忠孝復興站或者是南京復興站，但
走路到餐廳還是有段約15-20分鐘的路程->多多走路吧!有益身心阿~
走一走終於看到招牌了，我站在老式的民宅公寓一樓門口，要不是看到高掛的中式招牌與
居酒屋日式紅燈籠，不會知道這裡會有餐廳。

走進看似隱密灰暗的老舊公寓樓梯間，牆上電線交錯雜亂，甚至有點斑駁，與拍攝精美的
食物照片，有股突兀的神祕感，迎接著上樓的客人。

順著樓梯走上二樓(好險只有二樓，不然走了20分鐘再爬樓梯，好累....虛)
樓梯間的一幅幅美食迎賓照片~~看來是店家的招牌菜色，很聰明的讓
對於初次照訪的人可以邊上樓邊做為點餐的參考!
瞧瞧~~話說連手欄杆都鐵鏽成這副德性對比拍得充滿鮮明的食物沙龍照，頗有個性。
到了宛若像過年到親戚家拜年的門口

關於可愛店狗-咖逼的注意聲明，看來有發生過[奪門而出]的事件
，因為有爬過文，所以喜歡狗的我，所以對於這次的拜訪更是期待。
整體充滿台味復古的擺飾與不經刻意裝飾的環境佈置
店內的燈光昏暗，營造出種低調的居酒屋韻味
店內桌椅也沒有刻意一致性，有不同款的木桌木椅，也有沙發，而沙發區就是這次我們被
分配到的位子，懶洋洋的躺在沙發上吃飯聊天 <是有多累?> ，頗自在舒適，就像到朋友
家作客一樣。

一進門就看到大狗狗趴在自己的地盤發呆....好大隻但好萌喔!
大部分時間都窩著休息，也蠻溫馴的可以讓你摸，也不怎麼鳥你，而有時候會起來巡場
.....頗慵懶-XD

半開放式的廚房吧台，會不時飄來炭烤的香味
吧檯旁有用布簾圍幔遮掩的包廂，矮桌木椅及沙發，聯想到5-60年代大哥們秘密集會的集
會處，上頭的匾額寫著[和為貴]，頗富饒趣。

而我們坐的沙發區牆上的字畫，字裡行間盡是豪邁，彷彿吆喝著請客人肆意的與三五好友
來這飲酒作樂，歡度夜晚相聚的難得時光。
菜單上還蠻多品項被刪除的，屬價位中等，因為是居酒屋，所以不會期待份量會多。

大致分類有日式烤物、台式熱炒跟下酒菜，看得出老闆要與市場做個區別，做出自家的特
色，所以不走正統路線，部分有台日融和的創意料理，光看菜名也都是些唰嘴的下酒菜。

[健康取向]的一夥人點了壺老人茶來暖暖胃 熱茶$150
(當天CP值最高，我們閒聊近4小時，不斷的回沖再回沖....@@)

以吃飯為取向的咱們，今天最期待的上菜時間到了

上菜還蠻快的，不一下子，小小的桌子便佔滿了我們點的菜，最後還擺不太下...

豬油拌飯 $20

胡麻洋蔥$120
偌大的碗裡灑滿柴魚片，必須[撥的柴魚開見洋蔥]阿，本身胡麻醬與洋蔥調合的味道不錯
，但深深覺得柴魚片太多，雖然不討厭柴魚，但實在太搶味了

鹽烤筊白筍 $100
切成小塊滾丁狀的烤筊白筍，沒有想像中的大氣，看來份量蠻少的，但師傅胡椒粉是灑的
很豪邁，都是胡椒粉的味道，可惜了烤筊白筍這道料理應有的甜味，這是第二道擺錯重點
的菜色....也許是個人不是很喜歡這樣的料理方式吧!

醬烤豬天梯 $140
這道特~~~色菜，打從娘胎出生以來從沒聽過更別說吃過了
爬過食記說這道<必點>，好奇心作祟下，點來嚐嚐!

那什麼是豬天梯??
估狗大神說:是豬的上顎，一隻豬只有一塊，因為外型一層一層堆疊，好像樓梯~~~
便取了個美名:<豬天梯>，因位處理繁複，所以或許有傳統賣黑白切的店家有在賣
吃起來的口感Q彈脆口，稍有厚度又帶點膠質的感覺，其實有點像在吃比較韌的燙豬皮~~~
覺得這是今天最有特色跟好吃的一道了!

烤豬五花 $180
屬於安全牌的常見<日式烤物>之二，也不錯

烤鯖魚 $180
屬於安全牌的常見<日式烤物>，果然是中規中矩的好吃

明太子烤馬鈴薯 $160
屬於安全牌的常見<日式烤物>之三，份量不多，也不錯，稍鹹...
這時配茶剛好解膩~~XD

烤鮭魚飯糰 $60 * 2
因為爬過食記，大家吃過都說讚，但可能是期待太高，著實讓我失望了
雖然飯團表面有烤的微微鍋巴，但卻沒有明顯鮭魚的味道~啃咬得有些食之無味

炒麵疙瘩 $200
喜歡吃麵疙瘩的我，所以對於麵疙瘩的口感有一定程度的要求，這道實在達到我的喜歡點
，然後柴魚也是灑過多，變成柴魚拌麵片的感覺...而價格更讓人感覺CP值頗低

最後壓軸上桌的就是獨家的招牌菜--老貳蛋 $180

期待著這道能不能扳回之前的印象
原來這道的組合就是-烤培根包鳥蛋，又是滿滿的柴魚.......@@
噹噹!感想:普普通通~~~沒讓我心中蹦出新滋味的出奇感覺

飽妹碎碎念:

居酒屋營造的台式復古氣息不錯，越到夜時，小店雖客滿，但當天卻沒有很熱鬧吵雜的氣
息，可能還沒開始HIGH吧，各桌客人都一派輕鬆的談天說地，坐位也不會擺置的擁擠...
喜歡這種輕鬆慵懶的用餐環境。

但就餐點來說，師傅的烤功我覺得不錯，每道烤物火侯掌握的剛好，讓每盤烤物都金黃微
焦，每次上桌都能聞到炭烤的焦香味，但剛好今天點的料理，都放上大量的柴魚，讓該料
理味道失了焦，著實可惜。


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