台北 黑糖珍珠.珍煮丹 珍珠控必收藏 - 台北

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By Mary
at 2017-07-08T01:04

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PNxxv-8 ]

作者: raindrop (雨) 看板: Food
標題: [食記] 台北 黑糖珍珠.珍煮丹 珍珠控必收藏
時間: Sat Jul 8 01:03:48 2017

餐廳名稱:珍煮丹黑糖飲品專賣
消費時間:2017年/7月
地址:台北市中山區中山北路一段140巷13號
電話:02-25638163
營業時間:10:00~22:00
每人平均價位:50~70
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:黑糖珍珠鮮奶
官網:

圖文多多網誌版:http://nini3366.pixnet.net/blog/post/320134732

https://pic.pimg.tw/nini3366/1499255321-2100134783_l.jpg?v=1499255365

珍煮丹黑糖飲品專賣 在士林剛開時,就注意過它。

後來被旅行應援團、大學生了沒紛紛報導後更加大紅,成為許多珍珠控收藏的飲品之一。

珍煮丹 會讓人印象深刻,它的招牌應該也有不少功勞XD

不知道有多少人第一眼以為是珍煮母咧!

Nini也是熱愛黑糖珍珠之人,當然不能錯過。

前後喝過兩次,第一次在珍煮丹中山南西店,第二次在大安復興店。

咱們就來看看吧!

Nini小小評>>價位、甜度偏高,黑糖珍珠QQ好吃。

照片中是珍煮丹大安店。

價目表

布丁/椰果/仙草/綠豆 +$5

珍珠/愛玉/牛奶 +$10

黑糖珍珠鮮奶最低微糖,沒有無糖的選項喔!

奶類大杯+$20。

甜度、冰塊調整表

媒體報導

黑糖珍珠鮮奶$50(微糖) / 泰泰珍珠鮮奶茶$55(無糖)

*中山南西店購買

第一次喝當然要點招牌的黑糖珍珠鮮奶啦!

未料黑糖珍珠鮮奶微糖超級甜!

Nini喝黑糖珍珠通常都點無糖,因為珍珠本身已有甜味。

只是珍煮丹最低微糖實在太甜了,回家之後買了一瓶290ml的鮮奶加進去。

原先一杯的量變作兩杯,換個角度想好像也挺划算的XD

撇開甜度不在個人習慣內,珍珠倒是蠻好吃的。

黑糖香氣十足、Q彈Q彈。

泰泰珍珠鮮奶茶 $55(無糖)

朋友覺得泰泰鮮奶茶特別,便加了珍珠來嚐鮮。

店員建議點無糖,說泰式奶茶本身就會甜了。

沒想到無糖也超級甜!

喝多了會有甜膩感,甜度偏高以致蓋掉了泰奶的香氣。

所以和朋友第一次在中山南西店購買的心得是:甜到不要不要。

不過Nini通常都會給食物兩次機會,再加上我真的很愛喝珍珠,就趁某次在東區附近,順

便跑去大安店再買了一回。

黑糖珍珠仙草鮮奶 $50(微糖)

*大安復興店購買

不知道是不是珍珠控都會這樣?!

看到珍珠浸在鮮奶裡的樣子就很想喝!!

尤其當黑糖沖上鮮奶暈開漸層時......

逼人的畫面哪!

一樣最低只能微糖。

這次加了仙草,雖仍偏甜但能接受,和頭一次相比已經好很多了。

感覺珍珠似乎比陳三鼎小顆一點,但黑糖味卻沒在客氣地濃郁。

除了珍珠好吃Q彈外,多了仙草咕溜的口感更熱鬧。

整體還不錯,如果有無糖就更好了!

黑糖珍珠綠豆鮮奶 $50(微糖)

綠豆保留整顆沒有打細,和一般的綠豆沙牛奶在味道與口感上都不同。

咀嚼起來有點特別,一下珍珠QQ的,一下綠豆硬硬的。

說不上喜歡。

酸度適中,夏天怕甜膩,那就來杯清新的檸檬吧!

有人稱珍煮丹為陳三鼎第二,也有人覺得不如陳三鼎的老味道。

Nini覺得都還不錯,只是陳三鼎不是那麼好買。

珍煮丹的好處是到處都能買得到,且不用排隊,所以喝它的機率會高出許多。

至於甜度部份,或許每間分店多少有些出入,加上人人對甜度的喜好不同,僅供參考囉!


本文是依當時到訪狀況與個人喜好所做的紀錄。

吃美食是件愉悅的事,每個人口味不同,大家就輕鬆看文吧^^

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