台北 東區閃亮霸氣的漂?燒肉海鮮丼飯 - 台北大安區

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By Rebecca
at 2017-10-21T10:03

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PoHWXnj ]

作者: takubin (takubin) 看板: Food
標題: [食記] 台北 東區閃亮霸氣的漂?燒肉海鮮丼飯
時間: Mon Sep 25 22:52:13 2017

餐廳名稱:漂?燒肉食堂
消費時間:2017.3
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄18號
電話:02-27710006
營業時間:AM11:30~PM14:30
PM17:30~PM21:00(周一-周日 , 週五 六延長至23:45)


網誌好讀版
http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/215244683

還沒走進店內光看外觀就覺得是家霸氣十足的店,漂?雖然身處在東區,但這
日式建築風格卻會讓人誤以為身在日本某處街角,有種時空錯亂的奇妙感覺

看到那三個人相,揪竟是誰呢?讓我們看下去

整齊廩然的擺設,還有超大電視牆

果然是男子漢在吃的,店內的一隅也是這樣告訴你,丼飯一間間有什麼不一樣?
那就繼續耐心等候上菜囉

龍蝦沙拉($30)- 小而巧的龍蝦沙拉,大約兩三口就被解決了

黃金泡菜($30)- 很夠味,有點辣配飯將將好

每日例湯($30)- 本來覺得天下的例湯味增湯都是一樣低,這一碗不一樣呢!剛
剛好的味增香不會太甜或太鹹,隨便拍就是滿滿的豆腐料,我可還沒用湯匙撈歐

一撈不得了還有肥嫩嫩的蛤蜊!這碗怎麼可以如此划算!有料不說蛤有夠大碗!

炭燒安格斯無骨牛小排丼($369)- 其實近幾年台灣丼飯一直開一直開都搞不清
楚哪家是哪家了,但這一吃讓我心裡驚聲尖叫的無骨牛小排真的不簡單欸!

果然一吃下嘴便知分曉,真功夫真材實料完整呈現,完全的嫩口沒有討厭的牛筋
跟韌度,咀嚼起來是滿口剛剛好的油脂跟牛肉嫩度和香氣,沒想到外表還是可靠的

烤得剛好的似乎五分熟的粉色,配上一旁清脆的洋蔥絲,撲鼻而上的氣味又是另一
個刺激口感

滑嫩嫩的溫泉蛋用筷子輕輕劃破蛋液潺潺流出跟飯一起攪拌均勻,實在是吃丼飯最
幸福最興奮的心情了

風林火山極上海鮮大盛丼($489)- 這名字也太繞口令,一上桌真的是嚇死人十足
的霸氣,果然是男子漢在吃的丼飯啦!

好大隻的烤魷魚光看就快被自己的口水淹沒,就快點開動囉!

兩顆鮮味滿分的干貝,淋上一點金桔汁好清爽

還有醃漬的鮭魚卵

鯖魚也很肥美呢!有半隻來著,料多味美又豐富,老闆真的好大氣

還有大尾的草蝦

這個是炸生蠔歐,真的海味十足!

配菜也誠意滿分,有炸地瓜、山藥和杏鮑菇,真的飽到喉嚨來

丼飯本身的靈魂米飯也是很重要的,據說是來自台中的「馥米」,因為主菜們都很
搶戲了,醬汁就相當比較溫和不會蓋過主角風采!一碗丼飯小細節都有注意到,難
怪人潮不斷上門

黃金蜂蜜柚子茶($60)- 居然放上了小金桔,來一杯金桔茶實在很清爽呢

京都宇治抹茶($100)- 抹茶很香濃好喝耶,還有玄米的香氣

漂?堪稱丼飯界的閃亮之星,順道一提,店面外觀的三個人臉就是三位帥氣親切的
老闆們歐,三個用心做料理的人,帶給大家好吃的丼飯快樂的用餐環境,下次我
還要用行動支持來去試試更霸氣的戰斧牛排



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漂?燒肉食堂
店址 : 台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄18號
電話 : 02-27710006
營業時間 : AM11:30~PM14:30
PM17:30~PM21:00(周一-周日 , 週五 六延長至23:45)
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Tags: 餐廳

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By Hazel
at 2017-10-23T03:10
覺得這間好吃

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