台北 景美 bravoburger發福廚房 - 台北文山

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ITSWCqU ]

作者: smallta (冷笑生) 站內: Food
標題: [食記] 台北 景美 bravoburger發福廚房
時間: Sun Nov 3 11:50:32 2013


餐廳名稱：bravoburger發福廚房(景美店）
消費時間：102年/11月
地址：台北市文山區景美街5巷8號
電話：02-29346088
營業時間：11:30~22:00
每人平均價位：300
有無包廂：N
推薦菜色：起司薄餅，漢堡


http://justlikeeat.blogspot.tw/2013/11/bravoburger.html

有圖無音樂版

上次吃發福廚房的時間是在一年多前，在ptt文山板看到發福廚房在景美開了新分店，就
跟室友一起過來嚐鮮。 景美捷運站2號出口就能看見，如果外面有指示的會更好看到。



裝潢跟我想不太一樣，還蠻開闊，不過這裡曾經開什麼倒什麼，開在這裡一則已喜一則以
憂，喜的是看到景美有人來開發市場，憂的是怕生意沒想中好而收起來。


內部裝潢很美式，也看得出用心，很多美國英雄系列巧妙得擺佈，感覺也有分區，容納40
人應該沒問題，有一面黑板畫的透視圖，個人最喜歡的地方之一，第二個就是這個在瑪莉
蓮夢露的座位，氣氛構景讓人喜歡。
不過廁所是在二樓，一樓完全就是用餐區，但是有個洗手台，可以不用跑到二樓去

菜單沒拍好，官網也沒看到。漢堡價格最便宜是230，加價50有飲料可以無限續杯，加130
多了湯品，有收服務費。漢堡加上飲料與10%服務費約300左右。

服務生會先送上水，點了一個招牌花生醬牛肉漢堡跟一個傑克雞肉烤起司薄餅加價飲料。
飲料杯，不大，可以很快的續杯（誤），紅茶還ok，奶茶意外的順口，可樂就不用說了



先上傑克雞肉起司薄餅，用這個盤子還以為是要送上煎餃拉！附餐選薯條，有薯塊與薯條
，還有附上蜂蜜芥末醬。看起來的份量蠻大的，雖然叫薄餅，但長得比較像餡餅。 薯條
剛炸好好吃，醬也甜甜的，直接吃也不錯。
酥脆餅皮包著滿滿起司、炸雞柳條、洋蔥、與特製的醬，起司非常濃厚，加上雞柳條與洋
蔥的配合，口口能吃到那帶點甜味的醬，好吃，而且起司會牽絲！ 跟在 THE CHIPS 吃的
口感又不一樣，但是很有飽足感





花生醬牛肉漢堡請店員幫忙對切，附餐炸野菇。盤子很大，可是看到漢堡與野菇會感覺有
點虛XD漢堡淋上花生醬加上碎培根末，挾著一大塊漢堡肉跟生菜與蕃茄。用餐過程我還是
挑掉蕃茄了…
炸野菇一樣多汁美味，灑點鹽就可以！ 口感蠻像料理奇雞的炸香菇。
牛肉漢堡加上濃郁的花生醬，溫溫的麵包挾著滿滿的配菜，美味的牛肉與肉汁帶著花生醬
鹹鹹甜甜在口中奔馳，起司與培根末增加了其他口感，最後清爽的生菜解除油膩，不膩的
口感，不愧是招牌口味！ 不過有些不喜歡鹹甜感就選其他口味比較好

整體用餐經驗不錯，服務生也會視情況添加桌上的水，觀察路人，令人感到意外用餐以家
庭居多，說不定可以開發家庭市場
可是我覺得價格有點高，加上服務費有點可觀，不加服務費我覺得會比合理（逃）



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└┐┌┴┐
為女人身敗‧名裂 ├─┤
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這才符合 │囧┬┐
我的 ┌┘└─┘└ 子個性

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