[台北][日]味之時計台 in 新光三越南西店 - 台北中山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HGSTKwx ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記][台北][日]味之時計台 in 新光三越南西店
時間: Thu Mar 14 20:49:21 2013

餐廳名稱：味之時計台
消費時間：2012 年/ 11 月
地址：台北市中山區南京西路12號B2(新光三越南西店本館)
電話：02-25677536
營業時間：略
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/93710916

=====我是分隔線======

近來日系拉麵一家接一家的開，吃的速度還比不上開店的速度。
因緣際會下，這次就決定來味之時計台插旗了，沒想到很意外的，現場竟然不需要排隊！
！
這實在太讓人感動了，這波日式拉麵風潮下，一些店動輒排個1~2小時都是常態，拉麵雖
然好吃，但每次遇到這樣的排隊人潮，真的都覺得減分不少。

礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！

1. 辣味泡菜 辣度普通並不會很辣，還蠻好吃的


2. 這次成功推了血輪的坑，當然立馬開箱出來當MD，順便看看娃娃會不會睜開眼
對 kimmidoll和福娃娃有興趣請點這個


3. 醬油拉麵 正妹友人點的，湯頭鹹中帶有層次感，蠻好喝的


4. 奶油玉米味噌拉麵 同樣也是正妹友人所點，這塊奶油大大的加分，讓整個味噌湯頭更
加順口許多，雖然也讓邪惡度增加許多....


5. 激辛味噌拉麵 味噌的香氣非常特別，甚至感覺帶一點點酒味，應該是味噌發酵獨特
的味道，顏色鮮紅不過其實辣度還在我的守備範圍，辣中帶鹹，味道的感覺很豐富，而捲
麵也成功把湯汁能帶著吸附上來，配料有黑木耳、醃筍、豆芽、蔥花、洋蔥，吃起來非常
滿足。
比較普通的反而是叉燒，略嫌太薄，也比較沒有明顯特色。但整體來說絕對是瑕不掩瑜的
一碗出色拉麵。


後記：
店家獨特的風味與一般常見的拉麵有極為明顯的不同，光是湯頭跟麵條就絕對值得推薦大
家前往來品嚐。
此外，免收服務費這件事也大大地加分，有機會的話，這家店絕對是我想再訪的口袋名單
，分享給大家，謝謝收看。

--