台北 山頭火 - 台北大安區

餐廳名稱：台北 山頭火
消費時間：2012年/月
地址：台北市大安區忠孝東路三段300號
電話：(02)2731-7533
營業時間：11:00~21:30 (週五至22:00)
每人平均價位：NT$300
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：無
官網：無

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好讀圖文網誌版(無音樂)：

http://theanusblog.blogspot.tw/2013/06/blog-post_15.html

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心得：

這天高中同學和他女朋友來台北閒晃，我也順便來當電燈泡XD而這天我們
鎖定的是從日本遠赴來台的山頭火拉麵店，不過我還滿意外她會開在百貨
公司裏面，感覺要有自己的店面，比較可以裝潢的，讓客人以為真的到達
日本了XD


我們到的時間點並不是正常的用餐時段，而是已經接近百貨公司關門的時
候了，但還是排超級多人的，從門口一直排阿排，店員還跟我們說，假如
是用餐時段的話，等待的人們會蔓延到手扶梯的位置@@


而他的拉麵，不太便宜阿，加個服務費，一個不小心就破NT$300，而餐點
的部分，可以依自己喜歡的湯頭和主食材做選擇，總共有四個湯頭，分別
是鹽味、醬油、味噌以及辣味，主食則是五花八門，有墨魚、鮭魚、炸雞
肉，叉燒...，而且依據麵的份量有不同的價格


首先上桌的是我自己點的山頭火特製拉麵，叉燒的口感適中，不會太軟帶
點嚼勁，也不會太柴，而且香味有完整的滲透進肌肉纖維內；而麵條的部
分我覺得普普通通，像是比較細又比較帶有Q勁的油麵，湯頭喝起來很鹹，
口味偏重，但卻沒有那種多層次的濃郁感~


而同型的有點炸雞肉套餐，炸雞肉頗失敗XD我覺得烏龍麵不好吃的"台北
土三寒六日本烏龍麵專賣店"的炸雞肉遠超越他~


總結：

我覺得沒有必要來特地一吃，因為湯頭、麵條都還好而已，排隊所需耗費
的時間更是讓其價值再度下降~

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有人可以環遊世界卻甚麼都看不到，有人卻可以走過街角便看到整個世界...

小城故事不多 X Le Mythe de Sisyphe

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