台北.奕興燒腊粥麵館 (鴨腿叉燒飯) - 台北

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By Hedda
at 2009-07-28T21:15

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※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: wiselyview (喜歡拍照更愛美食) 看板: Food
標題: [Wisely食記] 台北.奕興燒腊粥麵館 (鴨腿叉燒飯)
時間: Tue Jul 28 21:15:10 2009

網誌圖文版:http://wiselyview.net/blog/read-1900.html

跟Wisely比較熟而且常一起吃燒腊的朋友,都會曉得我很愛點鴨腿飯來吃;
而這個原因,就來自於這家交興燒腊粥麵館,時間要推到約十年以前。
現在,偶而也會再到這家店再用餐,但是心情感受上,卻有著很大的不同...

這家奕興燒腊粥麵館,位於南海路和南昌路一段的交叉路口,隔壁是警察局。
它看起來雖然不顯眼,但卻是我認為少數幾家台北烤鴨做的很好吃的店家之一;

每天有兩次烤鴨、滷水雞和叉燒出爐的時間,分別是早上10點半和下午4點半;
我很推薦它們的烤鴨和叉燒,烤鴨每隻520元半隻260元,而叉燒則是每兩20元。
在以前,我都會買個半隻跟朋友或同事們加菜共享,還真是讓人懷念往日的時光!

一般的港式腊味這裡當然有,而且它們的燴飯也不錯,只是價格偏高我不太點。

如果有機會,不妨去試試它們的港式粥品,我自己嚐過皮蛋瘦肉粥和香菇雞粥;
味道上,與一般吃的源士林或是粥粥頌有很大的不同,那種口感改天再介紹囉!
其它的餐點價格,平均在100元以內,以價格來講算是一般,有部份則算偏高。

這次點的,當然還是鴨腿飯囉...不過,它們的燒肉好吃,所以我都會加叉燒;
價錢上會由原本的85元變成100元,雖然只是多幾片叉燒,但我卻吃的很開心!
在以前,我還是在附近上班的工讀生時,那時其實滿窮的,所以沒什麼錢吃好料;
當時的同事大姐,有時會請我到奕興吃飯,那時點的就是它們的鴨腿飯...
對半工半讀的我,那頓真是超美味的料理,而且心裡還有著滿滿的感謝和感動。
不過,後來離職的近幾年就真的比較少連絡了,前陣子知道她突然過逝的消息,
讓我整個人如晴天霹靂,整個人怔在那裡,就連當時在一旁的小鳳也安慰我。
(不好意思,這段雖然不是介紹店家的文字,但卻是我很想記錄下來的心情和感念)

它們的鴨腿飯跟鳳城差不多,都是屬於在燒腊上淋醬的那種,而配菜則是有三種。
鴨腿本身不算很肥大,但是肉質彈性很夠,而且脆皮烤的很酥香,吃起來很暢快;
叉燒肉比較肥,但是烤的火候剛好,吃起來很嫩滑並且入口即化,一定要點來吃!

我覺得一般燒腊店的飯會好吃,但淋點甜鹹適中蜜汁醬的白飯,就讓人大口大口吃。
另外,它們的酸梅湯也很棒,很有古早味的口感,一杯價格只要20元...^^

台北.奕興燒腊粥麵館 總店 (鴨腿叉燒飯)
地址:台北市南昌路一段13號 (南海路口)
電話:02-23917880
時間:上午11點至晚上8點

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Tags: 台北

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