台北 大安 涓豆腐(敦南店) - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HEWBAbS ]

作者: vivianenjoy (Lisa) 看板: Food
標題: [食記] 台北 大安 涓豆腐(敦南店)
時間: Fri Mar 8 23:24:55 2013

網誌圖文版：http://f43212005.pixnet.net/blog/post/138699414

餐廳名稱：涓豆腐 (敦南店)
消費時間：2013年/02月
地址：台北市敦化南路一段233巷9號 (捷運忠孝敦化站5號出口)
電話：02-2781-1119
營業時間：
午餐時段(最後點餐時間為營業時間結束前30分鐘)

週一至週五 11:30-14:30

週六、週日及國定假日 11:30-15:30

晚餐時段(最後點餐時間為營業時間結束前60分鐘)

週日至週四 17:30-22:00

週五、週六及國定假日前一日 17:30-22:30
每人平均價位：330
官網：http://www.dubuhouse.com.tw/
每人低消280元，需加10%服務費。

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以下文字大多複製於網誌

http://ppt.cc/zSyz

過年前的禮拜天與友人到東區。

原本要吃義麵坊的，結果人太多要等一段時間，所以我們立刻轉戰同條巷子的涓豆腐。

同一條巷子裡有兩間涓豆腐，分別是一店跟二店。

這邊想要來個小小碎念...

一開始我們走進去的是二店，店員跟我們說要去一店登記才能帶位，

到了一店告知店員用餐人數之後又被請到二店去。

整個過程好像溜溜球喔...。


好的，碎念結束，讓我們先來看菜單。


http://ppt.cc/fy9z

http://ppt.cc/DPU7

http://ppt.cc/~GiT

http://ppt.cc/CJt6


看菜單的時候很餓，什麼都想吃，這種時候最難點餐！

過了一回兒我們決定好也點完餐，接下來就是等餐點上桌了。


http://ppt.cc/mXpZ

突然間，服務生上菜了，這些小菜都是可以不斷的續(小菜可以吃到飽)。

左下是辣豆芽菜，整體而言非常入味，很好吃！這個續了好幾盤，同時也不會太辣。

左上是海苔，可以用來包飯蘸底下的醬料吃，但我是一直乾吃他(海苔魂)。

右上是雞蛋豆腐，這一個我就覺得還好，可能辣味沒有很入到豆腐之中。

右中是泡菜，涓豆腐的泡菜我只能說超好吃！！

辣度與酸度適中，整個很合我的胃，這個也續了好幾盤。

中間是涼拌青木瓜，很好吃，最後我要續的時候剛好沒了，

上了一盤波菜(原來小菜會一直換)，就忘記拍了，波菜比較鹹很下飯。


http://ppt.cc/m2pt

吃小菜吃得很開心的同時，石鍋飯就上桌了。

因為有點豆腐鍋所以有附贈石鍋飯。


http://ppt.cc/xGna

服務生幫我們把石鍋裡的飯平均的分配。

鍋子裡剩下些許飯，服務生幫我們加入麥茶，

告訴我們全部吃完可吃這茶泡飯去油解膩。

這邊我不免想說，這個茶泡飯一點都不符合我的胃口，不好吃也不喜歡。


http://ppt.cc/_bb1

海鮮嫩豆腐煲 320元 (包含上面的石鍋飯)

我們選擇的辣度是小辣，吃起來不會很負擔。


http://ppt.cc/sc6x

鍋子裡面除了有嫩豆腐以外，還有鮮蚵、蛤蠣及蝦子等等。

別看他小小一鍋，分量十分足夠。

豆腐很嫩很好吃，我很喜歡這個。


http://ppt.cc/ANVY

綜合海鮮煎餅 280元

可以選要做成厚的還是薄的，當時我覺得好像沒有吃過厚的來選一下厚的，

結果咬下第一口我就後悔了，應該選薄的！

可能我還是比較喜歡薄的海鮮煎餅口感，雖然沒吃過涓豆腐薄的海鮮煎餅。

裡頭給的料還蠻豐富的，如果不談論厚的口感是還蠻好吃的。


http://ppt.cc/Zocs

甜點-黑糖蜜嫩豆花

豆花很嫩，但是這時候已經太飽了，所以不方便評論他。



現在看圖片感覺每一個分量都沒什麼，

但當時真的超飽的！所以要去點餐的時候要小心，小心別一不小心就點太多。

還有我真的覺得麥茶的茶泡飯沒有很好吃...。

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