[台北]內湖737巷特製蒸餃小籠包 - 台北內湖區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HPgvwi7 ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記][台北]內湖737巷特製蒸餃小籠包
時間: Thu Apr 11 20:37:11 2013

餐廳名稱：內湖737巷特製蒸餃小籠包
消費時間：2013 年/ 4 月
地址：台北市內湖區內湖路一段737巷內 (屈臣氏附近)
電話：略
營業時間：略
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/96200890

=====我是分隔線======
內湖的737巷可說是聲名遠播，近期不管是電視、雜誌都不斷在介紹，而其中頗富盛名的
，就是今天介紹這家737特製蒸餃小籠包。

礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！

1. 蒸餃$70


2. 皮不厚，口感還蠻Q的，裡頭的餡料是高麗菜、蔥、豬絞肉，肉的比例不算高


3. 配上自取調製的醬料，吃起來還蠻爽口的。


4. 小籠包$80 剛上桌時乍看之下還真像貢丸，這邊的小籠包麵皮實在說不上好看，呈不
規則狀。麵皮本身口感佳，吃起來有Q度。


5. 小籠包的個頭不小，內餡的料則是蔥跟肉，餡料飽滿，蔥香十足，不管是單吃或者沾
著醬吃味道都不錯！


後記：
這家737名店也可說是毀譽參半，除了在服務方面，漲價後一籠80元的小籠包CP值實在說
不上高，不過味道還不錯。
小籠包跟蒸餃二者的話，個人比較推薦小籠包，皮Q餡滿而好吃，想嚐鮮的朋友可以試試
看，分享給大家，謝謝收看！

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