台北 中山區 丸林魯肉飯 - 台北中山區

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1B-M5Crc ]

作者: thudadai (峰) 看板: Food
標題: [食記] 丸林魯肉飯
時間: Mon May 24 01:09:29 2010


餐廳名稱:丸林魯肉飯

地址:台北市中山區民族東路32號
營業時間:AM10:30~PM9:00
每人平均價位:70~120
推薦菜色:豬油拌飯、香菇排骨湯、焢肉、梅干扣肉、炸雞腿

好讀圖文網誌版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/7212798


這家位於民族東路和雙城街交叉口的丸林魯肉飯大概是我最常去的餐館之一吧!

因為在我住處附近而已,走個幾步就到了

尤其是下雨天的假日不想跑遠,在那邊包個便當真的還挺方便的

這邊距離捷運圓山站不遠,也是蠻多日本觀光客出沒的地區

丸林也不例外,每到用餐時間真是人潮洶湧啊

除了本地人在那邊用餐或包便當外帶,也常常有外國人在那吃飯

我覺得與其把它當作是以賣魯肉飯為招牌的餐廳

不如說它是一個高級一點的自助餐館,因為它裡面的配菜真的比魯肉飯優很多...

他家的許多菜色都是用心烹調過,跟一般在外面吃到的自助餐口味差很多

所以我有時去那邊吃飯也是點個3~4樣菜配上白飯或是叫一碗湯這樣吃

不過這樣吃大概也要100多塊錢,還是包便當會划算很多喔,通常3~4樣配菜加上主菜

大約75~85元,端看你配菜的選擇和數量而定,不過包便當C/P值一整個爆增是錯不了的!


這邊內用的話是用托盤排隊選擇想要吃的菜,會用一小盤的形式裝給你,如果是像

高麗菜、番茄炒蛋這種的價位大約是25~35元,如果是焢肉排骨雞腿這種主菜,

約45~65元不等,他們家的口味帶有一點古早味,可以吃得出簡單的炒高麗菜也是

有用心烹調,而主菜我比較推薦的是焢肉,帶有一些微微的酒香及八角香,將焢肉

滷汁拌入飯中吃也是讓人胃口大開。

之後就可以去找位置坐下,會有人過來問你要吃什麼飯,有白飯、魯肉飯、雞肉飯

、豬油拌飯等等的選擇,另外也有許多湯品,我推薦香菇排骨湯,其實就是排骨酥湯

,裡頭排骨醃製的口味還蠻特別的。

炸雞腿~醃製的口味有點像麥脆雞,可以把它當成是辦桌時會吃到的那種炸雞腿

,外皮薄脆肉汁(油?)也多,算不錯

滷肉飯其實真的蠻普通的...鹹香鹹香,算是常見的北部滷肉飯,

而這碗豬油拌飯使用豬油加上略甜的油膏就真的蠻香甜的,不過缺點就是真的太油囉

,吃到碗底都會剩一堆油,真的偶爾吃吃就好了

這樣吃下來大約要200元,不便宜,還是包便當划算喔!

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