台北　Pozzo麵包　黑糖麻糬＆起司長條 - 台北

餐廳名稱：Pozzo麵包

地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市忠孝東路四段172號
電話：（02）2772－2121
營業時間：早上7：00～晚上11：00
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：地瓜千層　乳酪麵包

　　圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10593538


　　自從上回被傻眼的日式地瓜堡打擊之後　很久沒再踏進POZZO麵包坊

　　直到前天姐姐又買了兩種不同口味麵包回家　很興奮地說要來嚐嚐味道XD


　　名稱據說是黑糖麻糬和起司長條（有錯請指正）　價格約莫20-30元間

　　黑塘麻糬份量還不小　漂亮的不規則條紋中段灑落著雪白的糖粉

　　乍看之下有點像巧克力大理石麵包的放大版　捏起來感覺也很柔軟

　　頓時多了幾分信心和期待　想說應該不會發生像日式地瓜堡的慘劇啦


　　沒想到還是高興得太早了....　裡頭的餡果然只有那麼一點點！
　
　　然後所謂的黑糖麻糬原來是黑糖表皮加上巧克力麻糬內餡　又誤會哩XD

　　還好麵包本身鬆軟香氣也十分濃厚　配有嚼勁的巧克力麻糬口感相當棒

　　要不是內餡實在小氣得可以　這款麵包應該可以在顧客心中得到更高評價


　　至於起司長條份量較小些　長條形的表面烤得金黃燦爛色澤超級誘人

　　口感偏厚實但咀嚼起來軟硬適中　沒發生原先擔心可能會太過乾澀的問題

　　斷面裡的起司雖然不算很多不過嚐得到特有的奶油香　不知不覺就吃光光哩

　　兩者比起來個人對起司長條的好感高一點　雖然熱量應該也比較高XD


　　以這幾次品嚐不同種類麵包經驗而言　POZZO感覺都有一定水準

　　口感味道等等都不錯　只是在餡料部分如果可以更加強些會更完美

　　以後若發現其他美味的麵包也會再跟大家報告分享的XDDD


　　POZZO地瓜千層請見：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10490152

　　POZZO乳酪麵包請見：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10492290

　　POZZO芒果奶酥請見：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10491583

　　POZZO日式地瓜堡請見：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10503814




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