台中Isabella's Cafe。手作鮪魚三明治 - 台中
By Lucy
at 2017-04-06T09:59
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Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OvCx0D8 ]
作者: beareni (Sisi) 看板: Food
標題: [食記] 台中Isabella's Cafe。手作鮪魚三明治
時間: Wed Apr 5 19:02:20 2017
餐廳名稱:Isabella's Cafe
消費時間:2017年/4月
地址:台中市西區中興一巷26號
電話:04-23020598
營業時間:10.00~20.00
每人平均價位:260元
有無包廂:無
推薦菜色:鮪魚三明治
全圖文分享:http://sisicooking.blogspot.tw/2017/04/isabellas-cafe.html
走進Isabella's Cafe就讓人直呼,太美了~
很難不停下腳步,在這裡喝杯咖啡,享受一下這個花意繽紛的空間,整間屋裡屋外都
陳列得好美,有很多的細節,而且打理得一塵不染,雖然東西很多卻不繁亂,由於燈光打
得好,反而給人豐富而沉靜的美感。
無論你想要坐在安靜的角落或是面向花園的陽光區,各有不同的情調,這裡全天候供應主
食及甜點,讓你在花朵圍繞下靜謐的享用下午茶或午晚餐。
接近傍晚進來,原本只是想點個三明治當點心吃,沒想到一份三明治的份量這麼大,而且
用料超級大方,這是我吃過最美味的鮪魚三明治,麵包也不是土司,而是用口感更好的麵
包去做。
麵包裡層先放上起司片去烘烤,讓起司片融化在麵包上,讓麵包口感更加豐富,大量的鮪
魚像小山一樣堆疊在生菜上,淋上少許美乃滋提味,當中還夾帶些玉米粒,吃起來無比美
味!讓我想到最近才去吃過的桔梗三明治,這份鮪魚三明治輕鬆就勝過桔梗,而且CP值更
高!
而搭配的生菜沙拉,選用的蔬菜等級很好,菜葉吃起來青脆鮮甜,沒有絲毫苦味,更厲害
的是沙拉醬汁,融合百香果的酸香滋味,讓沙拉變得更好吃,一吃就停不下來!連旁邊的
鳳梨片都格外香甜,吃得出食材都是經過特選的。
這裡的弱項是卡布奇諾咖啡,喝起來沒有一般咖啡應有的香味,奶泡用奶泡機打出的冷式
奶泡,雖然口感很細密,但搭配熱咖啡的溫度不對,讓這杯咖啡低於一般水準,甚為可惜
,下次再來會再試試別款飲料,不敢再點咖啡了。
現在的天氣正舒服,也很適合坐在戶外的位置,窩在陽光與花園交織出的這個慵懶空間,
享受春日的美好。
--
西西漫走筆記
http://sophienini.blogspot.tw/
西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/
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作者: beareni (Sisi) 看板: Food
標題: [食記] 台中Isabella's Cafe。手作鮪魚三明治
時間: Wed Apr 5 19:02:20 2017
餐廳名稱:Isabella's Cafe
消費時間:2017年/4月
地址:台中市西區中興一巷26號
電話:04-23020598
營業時間:10.00~20.00
每人平均價位:260元
有無包廂:無
推薦菜色:鮪魚三明治
全圖文分享:http://sisicooking.blogspot.tw/2017/04/isabellas-cafe.html
走進Isabella's Cafe就讓人直呼,太美了~
很難不停下腳步,在這裡喝杯咖啡,享受一下這個花意繽紛的空間,整間屋裡屋外都
陳列得好美,有很多的細節,而且打理得一塵不染,雖然東西很多卻不繁亂,由於燈光打
得好,反而給人豐富而沉靜的美感。
無論你想要坐在安靜的角落或是面向花園的陽光區,各有不同的情調,這裡全天候供應主
食及甜點,讓你在花朵圍繞下靜謐的享用下午茶或午晚餐。
接近傍晚進來,原本只是想點個三明治當點心吃,沒想到一份三明治的份量這麼大,而且
用料超級大方,這是我吃過最美味的鮪魚三明治,麵包也不是土司,而是用口感更好的麵
包去做。
麵包裡層先放上起司片去烘烤,讓起司片融化在麵包上,讓麵包口感更加豐富,大量的鮪
魚像小山一樣堆疊在生菜上,淋上少許美乃滋提味,當中還夾帶些玉米粒,吃起來無比美
味!讓我想到最近才去吃過的桔梗三明治,這份鮪魚三明治輕鬆就勝過桔梗,而且CP值更
高!
而搭配的生菜沙拉,選用的蔬菜等級很好,菜葉吃起來青脆鮮甜,沒有絲毫苦味,更厲害
的是沙拉醬汁,融合百香果的酸香滋味,讓沙拉變得更好吃,一吃就停不下來!連旁邊的
鳳梨片都格外香甜,吃得出食材都是經過特選的。
這裡的弱項是卡布奇諾咖啡,喝起來沒有一般咖啡應有的香味,奶泡用奶泡機打出的冷式
奶泡,雖然口感很細密,但搭配熱咖啡的溫度不對,讓這杯咖啡低於一般水準,甚為可惜
,下次再來會再試試別款飲料,不敢再點咖啡了。
現在的天氣正舒服,也很適合坐在戶外的位置,窩在陽光與花園交織出的這個慵懶空間,
享受春日的美好。
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By Kyle
at 2017-04-08T18:19
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