台中 鍋勝牛奶鍋(豐原店) - 台中

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1L3_haoj ]

作者: ert230 (嵐嵐) 看板: Food
標題: [食記] 台中 鍋勝牛奶鍋(豐原店)
時間: Mon Mar 23 19:37:04 2015


餐廳名稱：鍋勝牛奶鍋(豐原店)
消費時間：2015/3
地址：台中市豐原區豐陽路48-3號
電話：04-2528-1785
營業時間：11:00–22:00
每人平均價位：100~150
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：牛奶鍋

網誌好讀版

http://bod2819.pixnet.net/blog/post/270766252

以下純文字複製貼上

因為寫過一篇台中牛奶鍋整理，
然後有讀者推薦我可以吃吃看這家，
剛好不遠我就來吃吃看囉
店面還算滿大的，門口也都可以停車，

門口這個招牌好像有點拍糊掉，

他們有的鍋應該幾乎都在這上面了！
都有附圖還滿好選的，價位也不用擔心，
基本上幾乎都是150有找喔，很平價

外帶還可以再減10元欸，

店內空間還滿寬敞的，我們可能太早來，
所以店內竟然是空的，剛好可以拍照XD
後來才陸續有客人進來用餐，

我沒特別注意這個，不清楚是什麼，

飲品自助區，有柳橙汁、蘇梅汁、仙草茶，
柳橙汁喝起來就……很淡，其他沒有喝，

自助的醬料區，我最喜歡加一堆蔥了　

冰淇淋有六種口味，我沒有吃，

是小美的冰淇淋，

再來這是菜單，每一桌上都有，
畫好單再到櫃檯結帳就ＯＫ囉，
除了一般的火鍋外，還有素食火鍋，
這點算是滿貼心的餒，還有意麵類，

香濃牛奶鍋-牛肉（１６０）
他們家的鍋是採用酒精膏，
雖然我不太喜歡，但價位很平價所以……
火鍋的料還算是滿多的，吃完會很飽！

那雖然牛奶鍋沒有再加入起司片，
實際味道還是挺濃郁的，有奶香味，
但最近不知道是吃太多牛奶鍋還怎樣，
總覺得現在對牛奶鍋的味覺敏感度降低了

煮到後來其實湯底會變得稍微油，
所以建議要喝湯的話一開始就先喝囉，
或是裝到碗裡放涼再喝，煮過料後會比較油，

大概就是這樣子，其實也沒有真的很油啦，
只是因為煮好多料喔，為了健康還是不喝了，
一開始就喝的話真的就還不錯

泡菜豬肉鍋（１２０）
這樣一鍋也是滿滿的料，
菜給的不少，然後只要120，
個人覺得還滿划算的，也有魯肉飯吃到飽，

那泡菜湯是真的有辣度在的，
大約就小辣吧，味道還不錯，

泡菜鍋煮到後來看起來也還OK，
可能牛奶鍋比較奶所以就比較油，

剛送上桌真的超燙，看的到冒煙中

那這是魯肉飯，還不錯吃，
讓我想到類似性質的8鍋，
【台中東海】8鍋臭臭鍋(東海店)－平價起司牛奶鍋，鍋底超多選擇

火鍋裡面的肉片大約有4、5片吧，
那豬肉牛肉口感都滿嫩的，
我們有注意不要把肉煮太久。

整體來說算是還不錯囉，平價味道也不錯，
這個價位的牛奶鍋有這樣水準算不錯了，
然後份量也不少，吃完真的很飽，
門口可以停車這點也有加分到

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