綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：家福雞腿排骨便當
詳細地址：嘉義市文化路423號
電 話：05-2338618
營業時間：應該是中午到晚上
消費日期：2015年/3月
------------------------------------------------------------------
心得：
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/88003504
這家位在文化路近地下道的便當店，同樣是來自板友的熱心情報
。據說炸雞腿和炸排骨是推薦款，因此找了晚餐時間前來。
店家應以外賣為主，店內只有小小的用餐空間。一旁有附湯可取
用，平淡簡單。
要了招牌雞腿飯，價格為七十五元，可選三樣配菜。挑了芹菜、
菠菜和炒豆干，滋味中規中矩。若嫌不夠下飯，一旁有辣蘿蔔可自行
添酌，但辣度稍高請小心。
炸雞腿與喜好不大相符。雞腿為清炸款，沒有累贅麵衣，然腿肉
被炸得有些乾硬，失了雞腿該有的滑嫩肉質。雞腿除灑了椒鹽外，另
會刷上偏甜醬汁，口味如我者建議推辭。一來醬汁會讓原就不太有的
酥度更低，二來偏甜對自己來說向來是致命傷。
用餐期間持續有外帶客人前來，想應符合許多人的喜歡，或許有
其它更美味的菜餚也說不定。
延伸閱讀：
嘉義市食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/75700553
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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餐廳名稱：家福雞腿排骨便當
詳細地址：嘉義市文化路423號
電 話：05-2338618
營業時間：應該是中午到晚上
消費日期：2015年/3月
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心得：
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/88003504
這家位在文化路近地下道的便當店，同樣是來自板友的熱心情報
。據說炸雞腿和炸排骨是推薦款，因此找了晚餐時間前來。
店家應以外賣為主，店內只有小小的用餐空間。一旁有附湯可取
用，平淡簡單。
要了招牌雞腿飯，價格為七十五元，可選三樣配菜。挑了芹菜、
菠菜和炒豆干，滋味中規中矩。若嫌不夠下飯，一旁有辣蘿蔔可自行
添酌，但辣度稍高請小心。
炸雞腿與喜好不大相符。雞腿為清炸款，沒有累贅麵衣，然腿肉
被炸得有些乾硬，失了雞腿該有的滑嫩肉質。雞腿除灑了椒鹽外，另
會刷上偏甜醬汁，口味如我者建議推辭。一來醬汁會讓原就不太有的
酥度更低，二來偏甜對自己來說向來是致命傷。
用餐期間持續有外帶客人前來，想應符合許多人的喜歡，或許有
其它更美味的菜餚也說不定。
延伸閱讀：
嘉義市食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/75700553
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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