台中 通豪大飯店-珍寶樓港式飲茶 - 台中

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http://bit.ly/1fyzHf5 ← 內附食物實拍照片，吃好料不黑箱！

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餐廳名稱：通豪大飯店-珍寶樓港式飲茶
消費時間：2013年/12月
地 址：台中市北區大雅路431號3樓
營業時間：中午11:40~14:00 (最後點餐時間13:30)
晚上17:40~21:00 (最後點餐時間20:30)
價位範圍(每人)：400~900元
推薦餐點：蒜酥軟殼蟹、蘿蔔糕、蜜汁鳳爪、蓮蓉芝麻球
官 網：http://www.taichung-plaza.com/webc/html/food/index.asp

（以下開始無圖純文字內容）

“爾康，山無稜，天地合，才敢與君絕… ”
“紫薇，妳是不是格格不重要，但妳是我福爾康今生今世唯一的紫薇… ”
嗚嗚嗚，艾瑞兒也要這種刻骨銘心的愛情啦！！！（擦眼淚）
今天，人家今天暫時不想當迪士尼的公主～～
我想要…穿越到古代當格格去，還想我的找駙馬爺啦>////<
快拿出任意門，格格我去去就回來～
（彈跳！！ ㄉㄨㄞ夭夭～～）
呼… 穿越也是有點費力的（扭），只好… 找吃的先！齁齁：DDDD
看～那富麗堂皇的用膳房～

瞧～那古色古香的奏者～

噢噢～原來這是台中老字號的通豪大飯店！！
難怪這大廳好古典好氣派！果然是適合有氣質的格格我（羞>////<）

通豪是台中的老牌大飯店
有現場演奏的夜晚，配上一道道的經典港式飲茶
真的好適合帶阿瑪額娘來用餐～他們一定也會喜歡！
（註：阿瑪額娘就是現代人阿爸阿母的意思啦）
格格的肚子好餓唷，既然是港式飲茶吃到飽～
那表示可以吃好多港式甜點了耶！！（灑花）
哇嗚～一連串的好菜讓我眼花撩亂，每一樣都好想吃！！
要冷靜，我是格格，要有氣質～要很優雅～
可是…. 你看那個油亮亮的烤鴨好好吃
人家怎麼冷靜啦！！（跳）

每個都想吃光光，可惜今天角色扮演的格格只有一個肚子～
蒜酥軟殼蟹好香好入味，每塊都吃的到濃濃的蒜香和螃蟹的霸氣！！
一口一口，還想多吃一口～（咬）
啊～港式飲茶裡我的最愛！！
它，就是蘿蔔糕和燒賣～
格格記得師傅有說過，這兩道菜是港式飲茶必備的手路菜
蘿蔔糕的外層微焦酥脆，配上柔軟且滋味豐富的內在，
這個蘿蔔糕給我的啟示就是…選駙馬也要選這款的啦～
內在柔軟，外表剛強 >/////<

蟹黃燒賣是港式飲茶經典中的經典呀～
少了這味，港式都不港式了（甩髮）

這道美麗的食物被命名為綜合堅果鮮魚球～
可別以為它只有美麗而已
就跟格格我要隨時充實自己一樣
輕輕咬下去，然後細細品嘗，才知道這道菜的可貴絕對不是只有外表：）
軟嫩的微酸帶著甜，有魚的鮮美和堅果的豐富口感

這個鼓汁蒸排骨最討人喜歡的地方就是軟嫩了
輕輕一咬就骨肉分離，完全不費力
所以我才說很適合帶阿瑪額娘來嘛～

請給格格五分鐘的私人時間！！
因為… 因為…
蜜汁鳳爪是讓人忍不住用手抓起來吃才能滿足的食物啦！！

（擦嘴，洗手，喝水，立正，笑一個：Ｄ）
為什麼要這麼慎重呢？
你猜猜～～想三秒…………..
因為… 甜點來了啦！！！
第一位來賓是鮮果奶酪
雖然不知道這個是不是港式（歪頭），但很好吃唷～
所以，兩分鐘就吃完了，耶！

第二位來賓：杏仁凍豆腐～
這個我就很確定是港式甜點了！
白嫩軟Q的杏仁豆腐，是格格公主矢志追求的無瑕
也是讓人撒小花的人間美味
不，不管是天上還是人間，這個美味都是必須的存在～

終於到了最後一位甜點來賓，粉紅格格的甜點胃已經來到了極限
雖然甜點是格格的生命，但要活著，才能繼續吃！
就用蓮蓉芝麻球來做個完美的結尾吧～

圓胖的外表不是罪，因為蓮蓉球就是胖胖才能這麼美味
看著格格的眼睛^^，甜點格格保證好吃的甜點
外層芝麻的香氣飽足，內餡蓮蓉甜香綿密，一次吃三個，早晚吃三次剛好～
如果不怕變得跟蓮蓉球一樣圓圓的話（壞心）
港式飲茶真的好讓人滿足唷～（大肚子）
東方的格格其實也很浪漫～尤其是有得吃的時候…
可是我還是沒有找到我的爾康啊
決定還是回去當公主比較適合我～（轉圈）
王子！等我～～
阿瑪額娘～下次一定要帶你們來吃！


餐廳資訊
道地港式飲茶、燒賣、叉燒包、純手工製蘿蔔糕等超過六十道精緻菜色，任您享用。豐富
的各式種類讓喜愛港式飲茶的消費者，用平價就能品嚐到最鮮、最美味的精緻料理！
(例假日及每週星期五至星期日只接受電話訂位，過年期間不開放吃到飽服務)
本飯店例假日及每週星期五到星期日僅接受電話訂位，且僅接受2個星期內的預約訂位，
謝謝您！

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天啊！這也太好吃了吧～
What The Food！ → http://bit.ly/1jCh9wj
我吃故我在，食記永流傳。

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