台北信義 HALEAKALA夏威夷酒吧餐廳 - 台北信義區

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餐廳名稱：HALEAKALA夏威夷酒吧餐廳
消費時間：2014年/ 4月
地 址：台北市信義區松仁路28號4F
價　　位：單點消費，$200~$500
營業時間：平日: 10:30–22:00, Last Order: 21:30
假日前夕: 10:30–22:30, Last Order: 22:00
推薦餐點：啤酒炸雞塊、沙嗲拼盤、酪梨燻鮭魚墨式煎餅
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我是個腳骨非常勇健的人，平常除了吃飯約會，為了維持苗條身材，
我非常愛上山下海，踏到跑道就會想要跑步，如此停不下來的我，到了shopping的時候也
是毫不腳軟。
今天一對情侶朋友說要介紹男生給我，
於是我們四人一起去信義威秀看了電影，之後開始在信義區逛起街來，
兩個女生聚在一起真的天南地北的聊天走路逛街都不會累，
真的沒想到這兩位男生的腳骨比我們女生還軟弱，
一直吵著說腳很痠，想要找一間店坐一下，
雖然我強烈懷疑他們是害怕我們再這樣買下去，有可能會傷害到他們的荷包。
不過想一想也好，坐一下吃個東西也是可以繼續聊天消費嘛（整個花錢慾很強）


在差不多逛完了BELLAVITA後（兩位男士已經提購物袋提到手軟了），來到了四樓的
HALEAKALA夏威夷餐廳，
HALEAKALA雖然位於奢華舶來品的信義區，但卻獨樹一格的展現夏威夷風情，
在這裡看到很多家庭與情侶一起來，聽著夏威夷的海島音樂，
可惜的是窗外並不是夏威夷的藍天與大海，但有一絲陽光灑進來的感覺相當舒服。


這裡的景象有一種很熱帶風情的感覺，充滿著熱帶水果。

這道菜是【啤酒炸雞塊】
看到菜名我就開心了一下，這不是我最近最愛看的韓劇「來自星星的你」裡面頌伊阿最愛
的炸雞配啤酒嘛！
結果一上菜想說酒勒！？原來它的意思是醃漬雞腿肉沾上啤酒脆漿去炸的，雖然沒有酒，
但也是很不錯的下酒菜，
這道雞塊還有日式沾醬跟七味粉，這裡的日式沾醬很特別，有別於一般的口感，帶點夏威
夷的感覺~

【沙嗲拼盤】
是一道相當入味的菜，而且各種肉類都有，看你愛吃什麼肉就吃什麼肉，有雞肉、牛肉、
羊肉、跟蝦子，
旁邊的是椰香花生醬汁以及附上一些蝦餅，非常豐盛的拼盤，可以滿足double date時不
同喜好的胃。
蝦子非常貼心的已經剝好了殼，屎涕芬泥最喜歡這種撥好殼的蝦子，可以優雅的享受美味
。
不過可惜身旁的兩位男士就無法展現貼心的一面撥蝦殼了。
話說這個沙嗲拼盤若是原味的話就有濃濃的沙嗲味（廢話），其實也就是咖哩味啦，
若沾上醬汁的話，就會有加重的花生口味，十分爽口！

【炸軟殼蟹加州卷】
『HALEAKALA夏威夷酒吧餐廳』走的是海島風味的料理，
加州卷是個能代表衝浪、海邊曬太陽的食物。
我們在做衝浪或是曬太陽時，想吃的東西都是很清爽且方便食用的，
假如衝浪衝到一半突然肚子餓拿筷子能看嗎？？（衝浪到一半應該不會想吃東西吧！），
而軟殼蟹可以讓愛吃螃蟹的人不會把手弄髒，而且這擺盤有兩個大大的蟹螯，還蠻逗趣的
。

【酪梨燻鮭魚墨式煎餅】
讓我很驚訝的是酪梨這回事，因為我總是很習慣在一道菜上來時落一些英文尤其是水果，
像比如上菜蘋果好了，我就會很大聲的說「Oh! It’s apple」，但這次難倒我了，酪梨
的英文是什麼啊！？
不過幸好姊聰明，且各位觀眾也頗幸運，就讓我來教大家，
酪梨的英文是avocado，來跟我念一次a~v~o~c~a~d~o~。
這個煎餅裡面包含了新鮮酪梨片、燻鮭魚、彩椒、酸豆、香濃起司，
口感相當綿密，且剛剛提到的配料量都很足喔，絕對沒有偷工減料的！
外面的餅皮口感脆睡搭配綿密的配料，真的越吃越刷嘴！

接著就是酒的部份，這杯是『WAIKKI SANGRIA』
來夏威夷酒吧耶！當然要喝威基基調酒啊！
裡面有白酒、蜜桃、香瓜甜酒、檸檬汁、新鮮水果，裡面有好多我喜歡的奇異果，
讓我想到我有一個朋友死都不吃奇異果因為對奇異果過敏，這世界真是無奇不有！
而這水果調酒喝起來甜甜的，而且酒精成分也沒有這麼高，很適合酒量不好的女生譬如我
喔！

另一個朋友則是點【VIRGIN BANANA COLADA】
新鮮香蕉與鳳梨汁，結合了香濃椰奶打成奶昔，是店裡人氣No.1的無酒精飲料，
剛開始我以為是碎冰的口感，但是可能是因為香蕉的關係口感稠稠的，很好喝。

最後一定要拿出來特別提起的是這裡的廁所！
男女廁所的造景以夏威夷style為主，非常南洋風。
女廁裡面有貝殼洗手台、粉紅色海浪的裝飾，就連關上門後還有海鷗和海浪拍打的聲音，
強烈建議就算沒有尿意，還是一定要來廁所試試看會聽到什麼聲音！
因為女廁太讓我驚艷，於是屎涕芬泥也不顧少女的形象，勇闖男廁(幸好裡面沒人沒被發
現)
男廁里有石頭洗手台以及火山布景，關上門後居然還有火山爆發的聲光效果，彷彿身歷其
境。
真的很想把這特殊的景象錄影下來分享給大家，
但因為拿個相機去廁所拍，我怕會被保全抓走，所以只能請各位自己來體驗了！
『HALEAKALA夏威夷酒吧餐廳』真的是一間非常特別的餐廳，在信義區非常難找到這樣的
餐廳，也多虧了兩位男士軟弱的腳骨，不然也不會發現這信義區貴婦百貨的世外桃源啊！

餐廳介紹
HALEAKALA代表著夏威夷語–「太陽之家」，這座特別為時尚人士所打造的新都會樂園，
HALEAKALA結合了各式經典熱帶調酒，使用新鮮水果調製而成，企圖開啟微醺時刻下的甜
美記憶，放任思緒遨遊在天際，瞬間徜徉在度假的氛圍裡。而獨具創意的特色料理，更增
添了HALEAKALA美食的豐富性，多樣化的輕食小點，將島嶼風格的美味完美呈現，不僅能
滿足三五好友的口腹，即使一人獨酌，亦能享受百分百的慵懶與放鬆。

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