南方田園 - 花蓮

路過剛好看到南方田園就進去吃了

之前有看過別人的食記評價還不錯

不過不知道是之前那篇是工讀生po的還是最近廚師請假

今天點的菜大部分都在水準以下

剛要點餐時龍蝦沙拉、魚翅羹、牛肉羹就沒了

第一單點完泰式椒麻雞也沒了

陸續來了很乾的日式蒸蛋、三杯中捲、三杯雞、橙汁排骨、蒜泥白肉、招牌雞柳

糖醋魚片、茄汁魚片、糖醋雞丁、辣子雞丁

都還蠻虛的

蒸蛋很乾、中捲也很乾、肉類味道都很淡(不是清淡，是炒得不入味)

雞肉都很碎很像重組的，招牌雞柳還沒吃肉就已經四散了...

所以口感也都不好

魚片很像在吃花蓮薯，除了外面厚厚的粉外

裡面也找不到魚肉，是黃黃像薯的東西塞在裡面

沙茶牛(羊)肉，同學說還ok

鐵板豆腐也還ok不過沒鐵板

蔥油餅也還可以

其他點的有些不記得了不過沒有一道是好吃的...


總結

用料很不實在

服務生還不錯

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