北港 老受鴨肉飯 - 雲林

餐廳名稱：老受鴨肉飯
消費時間：2013年/9月
地址：雲林縣北港鎮中山路104號
營業時間：AM10:30~PM7:00


圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/52895098


雲林最後一攤是中午的鴨肉飯，接下來下午就要出發去嘉義了。

早在過來之前就有考慮過要吃福安還是老受，看來看去似乎福安支持者略多一些

，不過大多聽到的是老受的用餐環境比較好。


考慮到身邊的女性，從今早第一攤老等油飯、紅燒青蛙，一直到煎盤粿，

似乎一直沒有一個環境比較舒適或說有冷氣的用餐地點，所以就選了老受。

我想好不好吃是個人感受問題，不如先試試老受，以後有機會再吃福安~

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話說接近中午的時間這附近也熱鬧起來，從朝天宮前的中山路這樣晃過去，

還看到一間鵝蛋大王，挺有趣的，我還沒吃過耶...



我對鴨肉飯實在不熟，只有很久以前住高雄那陣子有吃過，應該是在中南部

比較知名的食物，北部賣的不清楚，至少住台北新竹時不曾去特別注意這個小吃

(之前吃過新竹的廟口鴨香飯還不錯吃)，北部店家應該不多，也不知道好吃的有幾家~哈~



進到店裡至少是有開冷氣的，桌椅環境也不錯。

點菜時間，鴨肉飯NT$20、燉鴨湯NT$30、綜合下水乾料(中)NT$60，

再加點一份鴨脆腸NT$30，不管怎麼說，還是便宜兩個字。



先來看看鴨肉飯，說上面鋪著細鴨肉絲，倒也覺得不算太細，算一條條

，口感是還蠻嫩的，吃起來有我喜歡的獨特"鴨"味，不會因為肉小就吃不出來。



米飯的部分，稍多一些香噴噴的醬油味，還有一些鴨油滋味，飯吃起來算是OK

，不過我還是懷念在廟邊阿不倒吃的排骨尾飯和焢肉飯，那是叫做意猶未盡~

整體來說我覺得鴨肉飯很平實，鴨肉味道夠的嫩鴨肉條，加上有醬香油香的米飯，

雖沒有讓人食慾大動而吃得停不下來，但也不錯吃了~



燉鴨湯喝起來感覺蠻好的，味道有濃。

裡面那塊鴨肉燉到很軟，可是那個口感我沒有很喜歡，有一點澀味。



下水乾料的部分我覺得還好，鴨胗偏薄但很脆，鴨肝吃起來不乾

，脆腸味道比較淡一點，這些都要沾一點醬料提味比較好吃。

我個人還是比較喜歡鵝下水切盤，鴨的吃不過癮~



結論就是覺得老受環境不錯，食物也蠻平實的，雖沒有驚豔感，但是都很OK

接下來下午要前往嘉義布袋漁港，又要吃吃一陣子沒吃的海產了，真是辛苦阿~XD

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