華勝路無名煎盤粿 - 雲林

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By Jacky
at 2013-09-30T18:08

Table of Contents


餐廳名稱:煎盤粿
消費時間:2013年/9月
地址:雲林縣北港鎮華勝路166號
營業時間:AM5:30~AM11:00


圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/52884934


雲林第二天早上吃了兩攤之後,接下來吃個早午餐,

大約早上10點鴨肉飯也還沒開,就先去吃煎盤粿好了。


朝天宮附近似乎很多家煎盤粿,不過聽說華勝路的那間老攤不錯吃,

所以我就興致匆匆的暫時離開朝天宮開車過去,大約不到10分鐘車程吧~

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雖說有遮陽的鐵皮,但實際上比較像是攤子,環境的部分不算很好,

有蒼蠅在飛,如果會介意的人可能坐靠近外頭的桌子會比較好一些。



煎粿我也不是第一次吃,不過這邊賣的只有米做的粿,沒有其他像是油蔥粿、菜頭粿之類

直接跟老闆點一份綜合的,就是除了煎盤粿外,還加了米腸、香腸、滷腸~

苦瓜丸則是賣完了,不然我本來想點一份吃吃的。



上桌的煎盤粿很大一份,上面淋了類似吃肉圓時會加的白色米醬,甜甜的,

另外還有大蒜末,比較覺得奇怪的是為什麼盤底會像泡水一樣濕濕的一層?



粿雖然沒有煎得很焦香,但是和米腸吃起來都有股清甜感,

香腸屬於略硬瘦型,香味很夠,滷大腸也蠻入味的。

整體來說因為米醬的關係,是偏甜的口味~



看到桌上的辣醬,我就加了一些進去,味道層次整個提升!

吃不習慣整盤都是甜甜味道的人一定要加這個不太辣的辣醬,讓我能很快就把食物清空。

來北港能吃吃這種道地小吃也蠻不錯的,很有古早氣息~

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Necoo avatar
By Necoo
at 2013-10-03T10:29
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By Rosalind
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