瑞穗涂媽媽肉粽 - 花蓮

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消費時間：2013年8月
餐廳名稱：瑞穗涂媽媽肉粽
地　　址：花蓮縣瑞穗鄉中正北路49之1號
電　　話：03-8871125
營業時間：08:30~18:30(平日)、07:30~19:00(假日)
每人平均價位：30
推薦菜色：特級香粽
官　　網：http://www.tumm.com.tw/
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網誌：http://ppt.cc/H5g3

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文字：
(圖)
今年暑假，我的雙胞胎朋友來花蓮找我們玩
我們一行人，開著車往南花蓮前進
到了瑞穗正好是中午時分，
所以就來品嘗"頂港有名聲，下港有出名"(台)的涂媽媽肉粽

早期，涂媽媽為了貼補家用，
所以推著一台小推車開始賣肉粽，
到目前的小店面，到目前已經飄香四十多年
當天前往，來這裡品嚐肉粽的朋友還滿多的
需要等一下下，不過也不需要等很久
因為大家都吃的很快~~XD

進門的入口，是個炊肉粽的大鍋子
老闆很好心，看我在拍照，馬上把蓋子打開
滿滿的肉粽，隨著蓋子打開的那一剎那
香氣四溢，粽葉飄香
(圖)

這裡賣的產品有四種，每種價位都三十元(魚丸湯、特級香粽、四神湯、小菜)
今天和雙胞胎朋友點了兩碗魚丸湯及三碗肉粽
肚子餓的時候，只顧著吃，真的什麼都會忘記，
總是等到酒足飯飽才會想起...啊!!忘記拍了
但...總不可能再點一碗
於是...恰恰好隔壁的朋友點了跟我們一樣的東西，
就用著無敵厚的臉皮商界拍照
這位朋友，你人真好，在此謝謝你
雖然我有感受到你強烈的無言...XD
(圖)

我跟我的雙胞胎朋友及桌上的食物
因為我本身不吃豬肉，所以我的肉粽都被我分的支離破碎
肉的部份就麻煩我的雙胞胎朋友幫我享用

肉粽的內容物，幾乎是一半肉，一半米
挑完肉粽的肉
吃了第一口米，我只能說，好香好好吃(我喜歡)
米粒粒粒分明，有點黏又不會全部糊在一起
不用加醬料，就很棒!!
魚丸湯的部份，雖然很普通，但是魚丸給的算多
還滿好喝的
(圖)

吃飽了，起身走走拍拍照
店舖的後方，有四位大姐以迅雷不及掩耳的速度的速度包著手中的肉粽
一串一串的肉粽，就在談天笑語中完成
(圖)

肉粽的米，是用長糯米和圓糯米混合而成
(圖)

豬肉是採取半肥半瘦的豬肉(網站介紹是小豬豬的前腿胛心肉)
(圖)
外地的朋友，想吃店家也有提供宅配的方式喔!!

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