[北區] 鳳樲二 DEAR SHE 鍋物語 試吃文 - 台南

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店家資訊 鳳樲二 DEAR SHE 鍋物語
店家地址：台南市北區海安路三段979號1樓
聯絡電話：06-280-1198
營業時間：11:00-15:30 / 17:00-22:00
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『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』

網誌圖文版：https://blog.xuite.net/lianbunny/hobandnob/587104228

在台南旅遊要找美食填飽味蕾，
以往Bunny都以必吃小吃為關鍵字，
這回特地以台南複合式餐廳搜尋，
找了位在台南北區的『鳳樲二 DEAR SHE 鍋物語』
當天前往店內少見像Bunny一樣的觀光客，
有不少攜家帶眷的食客，
可見在地人氣不凡
店名由來取自老闆兩位22號出生的女兒，
流露出對女兒的濃濃父愛
店內質感的裝潢，
看起來很有高格調的FU，
搭配鏡面的設計，
延伸視覺的空間感，
整體顯得高挑且寬敞
環境明亮通透，
運用落地窗提升了室內採光，
格外給人清新的舒適感
且餐廳內不只用餐空間大、座位數多，
家庭用餐貼心提供併桌服務，
也有提供兒童座椅及餐具，
還外還有多人用餐的包廂，
可容納近30人的大空間，
不論工商團體或學校聚餐都沒問題
戶外區域有園藝造景，
也可在此享受輕鬆愜意的FU
餐點部分除了主打專為女性而設的美容鍋物，
另外還有義式料理，
而Bunny此次則品嚐新推出的中式料理，
皆有附沙拉、甜點，
飲料還可以補差價選擇其他品項
前菜沙拉，
鮮蔬搭配芥子醬，
還有些微胡麻的滋味，
清爽的口感正適合開胃
焦糖瑪奇朵 $98，
咖啡與牛奶的融合，
搭配甜滋滋的焦糖，
呈現多層次風味，
喝起來香醇且順口
水果茶 $120，
可見杯內真材實料，
以新鮮的水果搭配，
酸V酸V中帶有甘甜清香，
冰冰涼涼的喝起來好爽口
藍莓優格冰沙 $130，
冰沙細緻的口感，
堆疊出完美滋味，
在口中化開後，
留有微酸微甜的交織，
令人回味
餐點加上主食為三菜一湯的料理，
看起來簡單，
卻香氣四溢，
光聞就令人垂涎
清脆的高麗菜，
及鹹香麻辣的麻婆豆腐，
直接搭配白飯就能讓Bunny胃口大開，
完全是一道相當下飯的料理
爆香三杯雞 $388，
是家中必備的私房菜之一，
滑嫩的雞肉，
與鹹甜香的醬汁融合，
整個相當入味，
能秒殺不少白飯，
絕對身受重口味食客們的喜愛
樹子蒸鱸魚 $438，
以清蒸的方式料理，
肉質細嫩十分可口，
搭配甘鹹的樹子，
更提升了鱸魚的鮮美
紅酒燉牛肉 $368，
上桌後還會加火再多燉煮，
完全讓厚實的牛肉更加入味，
酒味酸甜度不會太過顯明，
且口感軟嫩不柴，
搭配醬汁一起吃也好下飯
再搭配碗湯，
正好中和了主餐的重口味
最後甜點三種選擇剛好與朋友各擇一樣，
有主廚風味奶酪佐自製鳳梨醬、法式烤布蕾，
另外今日甜點為重乳酪起司蛋糕，
為餐後帶來完美Ending

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