[北區] 十三小館 - 台南

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1R2-7GOu ]

作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 台南北區 十三小館
時間: Mon May 28 19:02:34 2018

餐廳名稱：十三小館
消費時間：2018年/5月
地址:台南市北區南園街13號
電話:06-2090132
營業時間:11:00~21:30(大部分每周六公休)

部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45915828

這間是無意中發現的，我們運動完之後騎進這條巷子裡，剛好看到店家有賣鍋貼且
還冷氣開放，想說好久沒吃鍋貼了，還能順便吹冷氣吃中餐何樂而不為，
就停好車入內嚐鮮看看。

菜單上品項不算少，大都是麵點之類的，但想吃炒飯或特別的炒餅同樣也有，
只是湯品選擇性較少。而店內一旁有餐具和調味料可以自取。

什錦炒餅，店家這炒餅口感非常厚，咬起來較為紮實，然後配料給了火腿、豬肉絲、
豆芽菜、黑木耳和香噴噴的炒蛋，尤其那炒蛋讓炒餅增色了不少，
一整個口感豐富且調味合宜，還不錯。

脆皮鍋貼(小)，一盤8顆才50元，且還有冰花般的脆皮，算很實惠的價格。
而鍋貼外皮咬起來有嚼勁，內餡則是高麗菜肉末，爽脆清甜的滋味讓人欲罷不能，
沾點酸醋醬油就非常美味。

酸辣湯，這碗才20元，CP值頗高，因為用料很豐盛，湯裡頭滿滿的豆腐、豬肉絲、
筍絲和黑木耳，調味就酸鹹微辣，不錯喝。

臭豆腐湯包，店家足足給了10粒，且每粒內餡飽滿，一咬下去臭豆腐香氣就撲鼻而來，
吃進口中軟實芬芳，沾點酌料更是相得益彰。

--