鼎盛十里 888豪華龍蝦海鮮火鍋(關新店) - 新竹

餐廳名稱：　鼎盛十里

消費時間：　２０１８／０５

地　　址：　新竹市關新東路199號

電　　話：　（03）578-5959

營業時間：　一~五 11:00 - 14:00；17:00 - 22:00

　　　　　　六~日 11:00~22:00

粉絲專頁：　https://www.facebook.com/DingShengShiLi/

有圖網誌：　http://k272821.pixnet.net/blog/post/345764663



經過鼎盛十里的時候看到外面的黑板寫著

「龍蝦鍋８８８」

喔！！龍蝦耶！！

就決定把龍蝦鍋當成我第一個母親節餐了！


一開始到店門口的時候，有點困擾要怎麼把嬰兒車扛上去啊～～～

後來才發現側邊有坡道可以使用

門雖然是關著的，但店員看到我推嬰兒車，很貼心地過來幫我開門


鼎盛十里的座位很多，但不是每個位置都方便放推車

這天母親節超多人用餐的，

雖然我們是兩大一小小孩，

店員還是很貼心的讓我們坐四人位，讓我們有空間放推車


已經瞄準龍蝦鍋了，

我們兩個人共鍋需加一百元，

這一百元可以單點其他品項折扣

在看菜單的時候，就先送上了一人一杯冬瓜茶

冬瓜茶好甜！



滷米血，５０元

沒想到他們家的滷味好吃耶！

本來只是想說等火鍋滾之前先來個熟食墊胃

沒想到米血這麼入味，口感軟度恰恰好，

味道很香，口味偏甜，不會太鹹，好吃！



鼎盛十里的基本湯底是昆布湯頭

如果要換湯底的話要加８０元

昆布湯底味道很清，沒什麼味道

喜歡重口味的就加點醬料或換湯頭吧！



https://imgur.com/dxzYgtF

每鍋都附一盤菜盤

本來以為８８８豪華鍋的菜盤會不一樣

看起來是我想太多了，菜盤內容是一樣的

推芋頭貢丸，裡面有包芋頭塊，咬起來很香

地瓜塊蠻甜的，好吃

蝦子很新鮮，雖然只有一隻有點單薄

其他的配菜就較普通



https://imgur.com/PzbePSh

龍蝦來啦！

左看右看上看都很豪邁

大龍蝦、草蝦、干貝、蛤蠣、花蝦、九孔鮑

各個都是豪華海鮮，吃起來也都蠻新鮮的

草蝦的肉比較彈，花蝦的肉比較紮實一點

干貝很大一顆，但吃起來沒有甜

蛤蜊十顆左右，很新鮮肥美！

九孔鮑有點硬，可能煮太久了，吃起來也沒有甜味


接著就是重頭戲大龍蝦啦！

大的差一點鍋子放不下

好大一尾，不過只有一隻螯有被處理敲破

並沒有提供工具給我們對付龍蝦

幸好牠的殼還蠻好咬破的(也幸好我們牙齒好！)

所以我們吃得非常乾淨

好彈牙的肉，好鮮好好吃



一個人吃很澎派很嗨，什麼醇什麼普林都會爆表

兩個人吃稍嫌空虛，

建議再點個青菜、肉盤來配，份量會比較剛好

飯後送上一杯酸梅冰沙去去嘴巴的油膩

結束這回合


＊停車位置：設有停車場，用餐可免費停兩小時

＊嬰兒車：走道寬敞方便推，座位很多，不過不是每個座位都方便放推車

--