[安平] 椰庭手工粉圓 食尚玩家激推古早味 - 台南

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By Tom
at 2018-05-28T18:35

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圖文 http://fairylolita.com/blog/post/463135754


椰庭純手工粉圓
電話:06-3915968
店址:台南市安平區安北路150-5號
營業時間:10:00 - 19:00(週三公休)



真的好想揪大家跟我一起吶喊,這個夏天怎麼會這麼熱啦!

熱浪來襲、每天溫度都飆高,這個季節還真是無時無刻都想大口吃冰耶!

今天帶大家來去瞧瞧這間古早味剉冰,如果你是粉圓控、珍珠控,那麼看到這碗肯定會瘋
狂,

密密麻麻、大器用料多到簡直沒空隙,千萬不要以為你一個人就可以KO它,

沒帶槍手一起來吃,肯定立馬讓你飽到天靈蓋。





肖想這間椰庭純手工粉圓不曉得多久了,趁著這次下台南,

說什麼也要來去瞧瞧它奔郎!

明明安排的行程全部都在市區,為了吃這間,我們硬生生還特地開車到安平去,

因為店名寫著「安平分店」,剛開始還天真以為該不會市區有其它店面吧?

結果就在安平!XD



木頭製的裝潢看起來有一種熟悉的親切感,因為ig最近打卡打很兇,

本來還幻想它的裝潢會不會很像觀光客的店,結果一看、風格倒是很討喜,

有一種阿嬤時代的懷念古早味。


平日下午來訪,生意比我想像中還要好,覺得如果是假日前來,

以安平這個觀光聖地,排隊可能就免不了囉!



它們家最有名的,莫過於是招牌黑糖粉圓冰了,最近可能因為夏天,

加了水果的鳳梨粉圓冰也很受歡迎,如果你手機滑ig,會發現清一色幾乎只會看到這兩款


點閱率真的有夠高。

椰庭主打的都是一些很古早味的甜品與剉冰,手工製作的粉圓更是它們家的強項,

阿姨看我快門按得起勁,還問我有這麼愛拍照呦?!然後就很自然地介紹起自己家的產品
來,

要不要這麼可愛啦?!:)



黑糖粉圓冰(NT.70元)

想都沒有想,直接就從最想吃的黑糖粉圓冰先下手。

本來還貪心想說要不要再加碼一份鳳梨粉圓冰,還好洪先生立馬理性阻止我,

因為光這碗的澎派份量,就讓我們打從下午吃完直接飽到晚上去了!XD



老實說這碗如果你仔細看,還真的會有一種多到頭皮發麻的感覺耶!

密密麻麻、可是完全找不到一絲空隙,光是粉圓就給得有夠多,

另外繽紛可愛的小湯圓也很吸睛,僅僅是一味大家很熟悉的古早味剉冰,

沒想到組合起來竟然會如此逼人,光看就超想吃。


有些人也許對彩色湯圓會有色素上的疑慮,店家阿姨說這些都是天然的食材顏色,

所有的配料都是店家自己手工製作的呦!



黑、白珍珠交錯,看上去倒是有一種很討喜的漸層感覺:)


黑珍珠是由竹炭做成,但其實吃起來並不明顯,我倒覺得黑糖味比較濃郁,

它們家的珍珠是屬於外Q內硬的口感,有一種像在吃肉粽、米心沒透的感覺。

第一次吃珍珠像是吃到沒有盡頭,好像怎麼挖都吃不完,份量實在超有誠意,

大器用料立馬讓它加了超多分!XD



原味珍珠單吃也沒有太特殊的氣味,清一色都是香香的黑糖氣息,

很喜歡這種天然的古早滋味,而且糖水吃起來也不會過於甜膩。



一顆一顆圓滾滾的,外加那透透又清爽的外貌,光看就讓人覺得很療癒呢!:)



彩色珍珠也算是我的心頭好,也許是顏色討喜吧!配上這個小湯圓,又讓整碗粉圓冰更增
色不少。

口感軟Q軟Q,記得不要讓它泡在糖水中太久,不然口感就會差蠻多的呦!


以一碗70大洋來說,乍看之下好像沒有很便宜,可是一碗根本抵兩碗,

綜合起來的CP值還是相當高,如果是一群小鳥胃朋友,搞不好三個人來吃還綽綽有餘。

滿滿的珍珠、軟Q的色彩小湯圓,還有讓人熟悉又懷念的古早黑糖香,

滋味清爽自然又簡單,也難怪最近這陣子ig上會這麼火紅了。



甘蔗鮮奶粉圓(NT.65元)

吃到一半的時候,阿姨還多送了一杯說要給紅豆姐,要不要這麼大心,

台南阿姨真的太熱情啦!XD

以甜度來說,這杯甘蔗會比黑糖還要來得更鮮明,不過因為加了鮮奶,

所以整體喝起來也不會過份甜膩,現場那碗吃完簡直超級飽,這杯剛好打包回民宿留著晚
上吃,

真的很謝謝這位可愛的阿姨:)



評語時間:以份量來說,整碗的珍珠真的給得好有誠意,千萬不要看得起你的胃,

如果沒有找槍手來,一個人想要吃掉它、也不是那麼容易呦!如果硬要挑缺點,

就是整碗都粉圓,吃起來其實蠻單調的!@@

美味:4星 / 服務:5星 / 環境:3星 / 交通:3星 / 價格:4星

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All Comments

Gary avatar
By Gary
at 2018-06-02T02:59
食尚玩家推的不是都....
Enid avatar
By Enid
at 2018-06-06T11:23
推,但是一定要兩個人點一碗才剛剛好
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By Harry
at 2018-06-10T19:47
一個人吃太多了
Eartha avatar
By Eartha
at 2018-06-15T04:11
本店是餐廳 在四草
Freda avatar
By Freda
at 2018-06-19T12:35
我很喜歡鳳梨粉圓冰欸!酸甜酸甜很清爽,也推兩人一碗剛好
Eartha avatar
By Eartha
at 2018-06-23T20:59
想知道四草本店也有賣粉圓嗎?
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2018-06-28T05:24
查到了 也有賣
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2018-07-02T13:48
這間真的不錯 推
Hazel avatar
By Hazel
at 2018-07-06T22:12
安平的瓦地加也很好吃!

請問寵物美容(近永康及東區)

James avatar
By James
at 2018-05-28T17:08
家裡的柴柴固定每個月會送洗2次 但是配合的店家即將結束營業 想請問 永康南邊及東區的國賓附近 有沒有推薦的寵物美容 感恩 ★以下為加強提醒請勿刪除★ 1.發文前請詳閱並遵守板規 2.本類別為提問專用,限台南特定相關事件資訊 認定方式:問題的內容條件 而非發文者的居住地 3.請參考 #13 ...

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By Tracy
at 2018-05-28T16:11
如題, 最近想買台單車(運動用) 除了g牌之外,台南鄉民推薦哪家單車店嗎? 原市區佳 為了感謝回應的鄉民,給予回覆的鄉民一人200p聊表心意。 - ...

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By Jacky
at 2018-05-28T15:14
大家好 最近真的熱爆 中午出去都覺得快瘋了 目前正在尋覓好吃的冰 我個人蠻喜歡123冰城的雪琪冰 想請大家推薦好吃的冰 水果的也可以 抹茶的更可以^^ 但不喜歡刨冰 謝謝大家 - ...

求推薦修電腦的店家

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By Isabella
at 2018-05-28T14:29
電腦一直進入自動修復的無限循環中 https://i.imgur.com/3hgj5dV.jpg 按疑難排解任何一個選項都無法恢復 https://i.imgur.com/8ChZN35.jpg 電腦裡面還有很多重要的資料沒有備份啊哭 求推薦可以價格合理技術好的店家 拜託大家了 - ...

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at 2018-05-28T13:31
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