低溫物流面臨的課題 - 生活

By Madame
at 2007-06-20T00:00

Table of Contents

低溫物流所面臨的課題是什麼阿??(生產技術阿??包裝阿??或者成本的問題等等??)謝謝

All Comments

By Elizabeth
at 2007-06-22T16:55

低溫型物流中心（又分為冷氣型、冷藏型及冷凍型）。
而低溫型物流中心大部份處理的商品為溼貨。屬低溫型物流中心其中的泠氣型（又稱空調型）物流中心所儲存的貨品大部份是藥品、化妝品及巧克力等產品。這些貨品都需要在一定溫度下儲存否則會變質，其保存溫度約為18C～25C左右。冷藏型物流中心所儲存貨品為生鮮產品（例如：蔬菜、水果及牛奶等產品），其保存溫度約為5C左右。冷凍型物流中心所儲存的貨品為魚肉、加工食品及冰品等產品，其保存溫度約為－25C～－50C左右。
經由物流中心縮短通路，減少流通成本，使商品價格較合理。商品時效性相對較高。
由物流中心代為配送可減少上游廠迥的成本負擔。
物流中心的服務項目包含配送到家，方便消費者。
以往，大家都把物流當成是「後勤支援」，將物流定位在生產和銷售之後的「後處理」過程，因此物流是在生產部門和銷售部門的主導之下，進行庫存的管理以及對客戶的配送工作。然而，現代的物流定位並非如此，現在我們講物流，是指將產品交到顧客手中的整個過程，以「滿足顧客需求」為大前提。以此而言，這是一種回溯的過程，即為了顧客的利益、顧客的滿足，則從原料的調度、生產、到銷售至顧客手上的物流，都要重新構築，並且注重效率和效能。另外，要縮短前置時間（Lead Time）才能支援客戶對低成本營運的要求。
(1) 顧客服務：透過物流有效的運作，希望以最小的成本，最短的時間達成所要求的顧客滿意水準，由於社會急速變遷，消費者希望在最短的時間成本下獲得最大的效用滿足。
(2) 運輸：因運輸成本所佔物流成本之最大比例，而近年來由於都市發展迅速導致交通狀況惡化，因此將商品或貨物交由專業、有效率的物流運輸配送業者處理將使整體運輸作業及成本有大量的改善。
(3) 存貨管理：寸土寸金的台灣土地常是存貨管理上的一大負擔，將庫存工作交由物流業者處理，由供應商的選取到倉儲的管理，有效的控管每一細節，可使存貨成本大幅減少，且能達成公司之客戶服務水準。
(4) 訂貨處理：包括作業元件、通訊元件、信用及收款元件。
(5) 流通資訊與通訊：與商品流通相關的資訊及通訊系統之管理，對流通作業之效率影響甚鉅。
(6) 需求預測：物流管理之需求預測乃在對未來不同的市場需求商品量之需求加以預測並提供相關情報。
(7) 倉儲：將商品存放在工廠或離顧客市場甚近的倉庫，以備市場隨時需要。
(8) 工廠及倉庫地點之選擇：立地選擇需考慮的因素甚多，主要含公司主要市場所在地、主要原物料來源點、工資及勞工來源、運輸服務之取得等。
(9) 物料搬運：當每一物件進行搬運的過程中便是成本的增加，同時也提高商品的破損機率，但搬運工作並不會增加物品價值，因此搬運工作應減至最低水準，減少移動商品的機會。
(10) 採購：採購作業涉及公司對外來供應商購買物品或服務，以確保公司之製造與流通過程之作業效果。
(11) 零件及服務支援：當商品銷售給顧客後，物流過程並未終止。售後產品之服務、零件之支援往往是公司行銷功能所要求之作業，亦為物流管理之主要活動。
(12) 包裝：此乃支援性物流作業中重要的一環。首先，包裝乃是保證產品在運送過程中的安全性。其次，包裝能使商品更容易儲存、移動，因而幫助降低搬運配送過程中相關成本。
(13) 廢棄物處理：任何物流的處理過程都會產生廢棄物，凡不可加工再使用者，都需要加以處理；而可再生者，則需要有效的管理，並將之回收。
(14) 回收商品處理：商品回收的原因一般為瑕疵品、超送數量、品項錯誤等。商品回收一般稱為反向物流，乃物流過程中的重要步驟。大部份物流系統處理回收商品的能力均相當薄弱，以致處理成本往往過高。
http://www.mba.yuntech.edu.tw/%A5%FE%B0%EA%B8g%C0%...

By Wallis
at 2007-06-22T19:43

低溫物流所面臨的課題是什麼阿??(生產技術阿??包裝阿??或者成本的問題等等??)謝謝
運送、成本、新鮮度、保存期限、氣候

低溫物流面臨的課題 - 生活

All Comments

Related Posts

我有投資問題想請叫蕭碧燕秘書長

就讀嘉義女中的學姊們回答我一下......

為什麼墨家學說只適合用在戰爭？

想請問對於法律有深度的知識人士刑法30條

墨鏡的生活常識