九勺涮涮鍋 - 高雄
By Mary
at 2017-06-21T20:44
at 2017-06-21T20:44
Table of Contents
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:九勺涮涮鍋
地 址:高雄市左營區高鐵路123號4F
電 話:07-3455738
營業時間:11:00 - 22:00
價位範圍:300 up
鄰近捷運:新左營站
好讀圖文分享:https://guliufish.com/blog/post/459168343
------------------------------------------------------------------
心得:
與搭檔兩人來到左營新光三越逛逛,順便計劃在此享用我們的晚餐,於是來到了一間生意
還滿不賴的「九勺涮涮鍋」用餐,誰說吃鍋只適合冬天? 在這樣有涼涼冷氣的環境下用
餐,也可以吃鍋吃得好爽快啊~ 而他們家最值得推薦的是食材的新鮮,不管是肉品還是海
鮮,都可以吃到新鮮味美的風味,且他們家的湯頭也很不賴呢!
餐廳內的環境相當寬敞,又有舒適涼爽的冷氣可以吹,就算夏天吃鍋也可以吃得好過癮XD
【巴蜀熊貓麻辣鍋 + 美國頂級牛小排】
麻辣鍋算是他們家的招牌之一,若敢吃辣的朋友,真的非常推薦一定要點這鍋品味一下,
且這鍋口味湯頭只要再加60元即可享有囉~(和風原味鍋免費)
麻辣鍋底的豬血跟豆腐都非常入味好吃,我特愛豬血的風味及口感,很香且很滑嫩,豆腐
則有辛香料及中藥的風味呈現,吃起來也很讚
湯頭以大紅袍花椒、白豆蔻等辛香料與中藥材熬製而成,喝起來真的很香、很夠味,且又
麻又辣,非常過癮!雖然我不敢吃太辣,但這鍋湯卻讓我想一口接一口喝,真的超愛那中
藥及辛香料的風味釋出
【和風原味鍋 + 豪華冰封海鮮盅】
和風原味鍋的湯頭為免費供應,不需額外再加價,湯頭的部分嚴選優質昆布、柴魚熬製而
成的日式高湯,風味淡雅清爽,蘊含日本的海潮香氣,而這鍋的湯頭,其實適合各式各樣
的食材,那我們則搭配海鮮,主要也是想吃到海鮮的原始新鮮風味感
這份豪華冰封海鮮盅內含魚皮、蛤蠣、鯛魚片、天使紅蝦、扇貝、生蠔、花枝漿等食材,
超豐富又頂級的享受,而我個人就超愛也超推薦這道,重點是海鮮真的很新鮮啊~
【獨門秘製韓國泡菜】
這項泡菜是精選私房的單點項,不僅可以點來品味一番,還可以像我們一樣部分拿來創造
出不一樣風味的湯頭 XD
我們將它加入和風原味鍋的湯頭內,創造出另一個泡菜口味的湯頭,一鍋兩口味吃法,別
說我沒偷偷告訴你也可以這樣吃,然而被我們這麼一加,仔細品味了一下加泡菜的湯頭,
意外的好喝耶~ 超順口且味道足
飲品的部分就不多做分享了 :)
--
All Comments
By Todd Johnson
at 2017-06-24T10:14
at 2017-06-24T10:14
By Quanna
at 2017-06-26T23:44
at 2017-06-26T23:44
By Zenobia
at 2017-06-29T13:14
at 2017-06-29T13:14
By Poppy
at 2017-07-02T02:44
at 2017-07-02T02:44
By Hedy
at 2017-07-04T16:14
at 2017-07-04T16:14
By Todd Johnson
at 2017-07-07T05:44
at 2017-07-07T05:44
By Steve
at 2017-07-09T19:14
at 2017-07-09T19:14
Related Posts
高雄就可以看雲海囉
By Adele
at 2017-06-21T20:07
at 2017-06-21T20:07
桃園 莆田~米其林一星餐廳,吃完還想再去
By Franklin
at 2017-06-21T20:07
at 2017-06-21T20:07
知名尼姑出沒岡山
By Robert
at 2017-06-21T20:00
at 2017-06-21T20:00
桃園 莆田~米其林一星餐廳,吃完還想再去
By William
at 2017-06-21T19:09
at 2017-06-21T19:09
鳳山徐家 魚湯
By Carolina Franco
at 2017-06-21T18:51
at 2017-06-21T18:51