中正路-尚品屋精緻涮涮鍋 - 基隆

餐廳名稱：尚品屋精緻涮涮鍋 (中正店)

用餐日期：2011/03/10

電話：02-2428-6622

地址： 基隆市中正路34之一號

營業時間：

平日 11:30~14:00；17:00~22:00
假日 11:00~22:00

價位：230~500 不須服務費。

(共鍋+60。報鄉民送50元額度，任選單點)

推薦菜色：蛤蠣鍋260、青蔥鱈魚包50、芋頭塊、紅茶。



網誌無音樂好讀版:http://blog.yam.com/kfc978/article/35885277


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也是一家在PTT上很紅，朋友也推的店。

今天雖然下著大雨，但想去連珍買個伴手禮，就殺去市區了。

(但連珍還是沒買到，整間店都被搬空了...

雪杯、雪露聽說下周才會有賣，到時後再去吧。)

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餐廳門口

這間店的位置就在市區往長榮桂冠那條路上，招牌很顯眼，不太容易錯過。


大片的落地窗與明亮採光

感覺亂高級的~


店內擺設

店內寬敞，應該可以做到八十多人，裝潢簡潔大方，

搭配古典的音樂還蠻舒適的(但私心覺得旋律有點悲傷~)



MENU


我們點了蛤蠣鍋260、雞腿肉鍋230，

再用鄉民優惠(一鍋送50)單點鱈魚包50&蟹黃球50。

一鍋都有附主食(飯、麵、冬粉)、飲料(紅茶、咖啡、果汁)、甜點(冰淇淋、紫米粥)

飲料不管點什麼都可以續果汁和紅茶。



沾醬區


基本鍋底

蔬菜有高麗菜、青江菜、玉米筍、芋頭、金針菇、杏包菇、香菇

其他火鍋料數一數也多達九種，而且菜都新鮮、料都不錯吃。


特別推薦芋頭塊，非常鬆軟、芋香撲鼻，

煮到軟化時口感像奶油般滑潤、入口即化，

另外一款特別的甜不辣，中間有拌芋頭丁(?)進去，很鬆香好吃。



其他點的東西

中間的蛤蠣跟艘艦隊似的，差不多25顆，而且每顆都有十元硬般大小。

(剛看到我還下了一大跳，份量兩個人分都足夠。)

雞腿肉片也很新鮮，咀嚼起來有彈性，肉質Q嫩好吃。

咖啡朋友說普普，紅茶我覺得蠻好喝的，有茶香卻不會過甜。



蛤蠣特寫

每顆都很新鮮，清理得也很乾淨沒有殘沙。



肉質飽滿、吸附滿滿的湯汁，超推。


蟹黃球50

口感Q，不過稍有些腥味。(假如想吃丸子的話，我覺得蝦丸比較好吃。)


青蔥鱈魚包斷面

雖然沒有青蔥味，但外頭的魚漿Q軟，內餡肉香滿溢，不錯吃。


每鍋都有附的蛋

我們沒用在醬裡，反到煮成糖心蛋，雞蛋新鮮所以沒什麼腥味，好吃。


甜點冰淇淋

一份兩球，稍稍過甜，味道一般。

(而且剛吃完鍋又吃冰的，敏感性牙齦有點受不住XD)


紫米粥

是熱的，紫米煮得很透，調味剛好清淡好喝，不錯。



最後推一下服務人員

男得帥、女得美，而且都很有禮貌，服務周到。


最後拍一下帳單

兩人590，吃得飽又巧，環境舒適、很開心。


因為有報是鄉民，所以帳單上寫了鄉民兩字。

真是不好意思呀(大笑XDDDDDDDDDDD)




總結:

價位雖然稍較蒙古鍋大王高些，但餐點品質都更好，份量也不錯，

相當推薦的一家店，朋友聚餐不錯的選擇，有機會會再來的，好吃。



蒙古鍋大王食記:http://blog.yam.com/kfc978/article/35134275




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