中壢老牌芒果冰──鉅大自助冰城 - 桃園

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作者: kazemings (聖心) 站內: ChungLi
標題: [食記] 中壢老牌芒果冰──鉅大自助冰城
時間: Sun Jul 4 09:12:39 2010

網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/imc/12556843

夏天到了就該吃剉冰，尤其搭配夏季的酸甜特產──芒果，更是無敵消暑啊！

在中壢長大的我，久聞鉅大的名字，卻從來沒進去吃過，這篇原來想投稿PTT中壢版
的夏日冰品徵稿大賽，不過日前因為一些生活上的事情要忙，吃了也拍了，就是忘
了寫，也就沒參加到比賽啦！不過還是分享一下這篇食記，反正暑假才正開始，冰
品文還是相當有參考價值的。:p

門口五顏六色的招牌，大大的「老牌芒果冰」格外吸引人，一旁的「正28年老店」
明顯標示著他的歷史。


芒果牛奶冰是我的主要進攻目標，糖水部分像是稍焦一點的紅糖，沒有黑糖那濃烈
的焦苦味，但也不若紅糖黃糖那般清，在糖水上我還是滿喜歡楊梅金星冰菓室的白
糖水，不會搶到配料與淋醬的主味。 / NT.40

上頭擺的芒果切塊真的滿大的，由於正處於芒果的季節，芒果本身的甜度還算不錯
，雖非上品，但味道已經不差了。淋上熬煮出的芒果蜜與份量不手軟的海燕煉乳，
搭配得相當好，冰的份量很多，聽說加冰不加價，可是我把冰吃完之前料就被我吃
光啦！XD


綜合水果冰則可以看到很明顯的大切塊水果，就水果部分來說真的很過癮啦！但不
知道是不是個案，這碗淋的糖水少到一個誇張 .... 下方只有一點點冰有糖水，其
他的就像在吃碎冰一樣，沒有任何甜味，相當可惜。 / NT.40


這是閃光最愛的芋頭牛奶冰，芋頭部分煮得還滿綿的，但似乎不是與糖一起熬煮的
，芋頭本身甜味稍低了點。不過另外有熬出的甜芋泥淋上與煉乳的加持，整體甜味
還不差就是了，芋頭愛好者推薦。 / NT.40

鉅大是老字號的冰店，水準來說還不差，特點是份量還滿多的，價錢也不算頂貴，
畢竟也在中壢營業了快30年，口碑一定有的，炎炎夏日，大家有空也來清涼一下吧
！;)


【相關資訊】

店名：鉅大自助冰城
地址：桃園縣中壢市民族路105號
電話：(03)492-5907

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