中壢夜市.魷霸王/檳城炒粿條/香蔥肉捲 - 桃園中壢

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餐廳名稱:魷霸王 & 檳城炒粿條 & 香蔥肉捲
消費時間:2015年/7月
地址:中壢夜市位在桃園市中壢區新明路上(明德路與中央西路間)
營業時間:晚上

圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/104323203

  這次到中壢夜市同樣走隨機拜訪路線。在經過魷霸王攤位前時,
老闆大方地給客人試吃,滋味不差,乾脆帶了小份,價格為一百元。

  魷魚圈口感彈牙,外層麵衣僅微裹,不至影響魷魚口感,加上椒
鹽、蒜末及九層塔提味,著實好吃。有飲酒者,該是不錯的下酒菜。

  鄰近有家檳城炒粿條,一份五十元不算貴,索性入內一嚐。店家
生意挺好,老闆炒鍋的動作幾乎不曾停歇。

  粿條上桌色澤誘人,最棒的地方在於粿條口感及鍋氣。粿條滑彈
順口,炒出的鍋氣亦佳,私心希望能有香辛料爆香相佐。

  離開粿條後來到好奇的香蔥肉捲攤,結帳才知道一份一百五元,
其實有些咋舌。拎著離開立刻品嚐,卻覺有些失望。

  香蔥肉捲外層是帶厚度的豬肉片,不知以何醬料醃製為略帶奇妙
的紅色,味道則微有甘甜。肉片口感紮實,因又帶厚度,導致嚼來有
點辛苦,但真正辛苦的地方在於蔥段。肉片內包覆蔥段,以為會是多
汁嗆香,結果卻異常難嚼,偏吃偏思考著十元燒烤攤的蔥肉捲似乎美
味多了。後來見多數網友對這家肉捲的評語,想來該不是自己口味太
獨特的關係。

  中壢夜市未訪店家依舊堆積如山,只好它日再戰。


延伸閱讀:

桃園市食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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All Comments

Olga avatarOlga2015-09-27
蔥肉捲真的貴
Selena avatarSelena2015-10-01
香蔥肉捲前陣子在板上有討論過
Zanna avatarZanna2015-10-05
蔥肉捲之前版友有po XDDDD 貴~爆~又~難~吃
Edith avatarEdith2015-10-09
最近看到有人買蔥肉捲都會忍不住看吃下去的表情XD
Sarah avatarSarah2015-10-13
蔥肉捲聽說超雷嗎XDDDD
Rebecca avatarRebecca2015-10-17
貴就算了 還很難吃就無法原諒了 XD
Belly avatarBelly2015-10-21
為何連結過去要放大青蛙拉 瞬間沒食慾
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2015-10-25
蔥肉捲真的又貴又雷…
James avatarJames2015-10-29
昨天去炒粿條要等,繞回來就售完了T^T
Dora avatarDora2015-11-02
抱歉下次找個美味一點的圖片來放 >"<
Hedda avatarHedda2015-11-06
蔥肉捲真的...
Charlie avatarCharlie2015-11-10
你為什麼要去踩雷QQ
Noah avatarNoah2015-11-14
蔥肉捲~~~不敢領教!!!
Lily avatarLily2015-11-18
蔥肉捲又貴又雷啊啊啊~
Lauren avatarLauren2015-11-22
雷爆的蔥肉捲
Erin avatarErin2015-11-26
蔥肉卷跟雞腿塞飯那攤在我心中一樣雷
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2015-11-30
吃這蔥肉捲還不如去吃戰鬥雞那家鹹水雞
Heather avatarHeather2015-12-04
炒粿條的是我前同事,他是馬來西亞當地人,他生意超好,很快就會賣完,想吃要早去。