中壢。阿忠鹽酥雞 - 桃園中壢

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By Rachel
at 2021-03-04T23:43

Table of Contents

餐廳名稱:阿忠鹽酥雞
消費時間:2021年/2月
地址:桃園市中壢區榮民路165巷56號
電話:03-4613427
營業時間:16:00-01:30

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/03/blog-post_20.html

在炸老大食記裡,有板友提及元智大學附近的阿忠,這天便尋
址前來。

店家的品項很多,光雞排就分了數種口味。忘記板友較推薦鹽
酥雞而非雞排,下意識還是要了份雞排(淚~)。

香蒜口味脆皮雞排 65元 酥魷魚 60元 鹽酥杏鮑菇 50元

https://i.imgur.com/z4zZvdn.jpg

雞排麵衣很脆,雞肉未醃入味或醃得味淡,雞肉不乾但也沒有
汁。椒鹽粉鹹香尚可。

https://i.imgur.com/VRUiXv4.jpg

魷魚外酥內裡質地偏軟。杏鮑菇裹了層軟滑的外皮,略吸油,
杏鮑菇彈脆有汁。魷魚和杏鮑菇瀝油都沒有做得很好。配料有附蒜
片跟九層塔,不過蒜片感覺沒有很新鮮。

甜不辣 35元 蔥燒豬肉串 40元

https://i.imgur.com/ExyJIjL.jpg

甜不辣膨度及酥度均無。蔥燒豬肉串下意識想像串燒賣相,卻
是三塊醃得入味帶點甜的紮實豬肉條。

一旁就是阿斌鹹酥雞,比鄰而居頗有較量意味,招牌上也都寫
著創始店,就不知誰的生意好些。


延伸閱讀:

桃園中壢區。炸老大
https://iamlarle.blogspot.com/2021/01/blog-post_9.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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All Comments

Kyle avatar
By Kyle
at 2021-03-07T14:25
有後續推一個哈哈,下次可以試試鹽酥雞,鮮嫩多汁啊
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2021-03-10T05:07
兩家都寫創始,但好像根本沒分店啊笑死
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By Joseph
at 2021-03-12T19:49
原來鹽酥雞才是王道 Orz
有看到一家士校阿忠鹽酥雞 推測只是剛好同名
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By Freda
at 2021-03-15T10:32
這兩家我都只吃一次,住附近完全不想吃XD 鹽酥雞我都
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By Doris
at 2021-03-18T01:14
吃榮民路(要排隊有點懶)的或串串燒的(不用等很久但
品質較不穩 有時候超好吃多汁鮮嫩有時候又鹹又乾)
榮民路的好吃鹽酥雞XD
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By Bennie
at 2021-03-20T15:56
請問店名就是好吃嗎?估狗好像沒看到~請求店名或地
址,改天去試試
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By Quanna
at 2021-03-23T06:38
請問a大榮民路鹹酥雞的店名是?謝謝

台北大安 Fa burger

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By Doris
at 2021-03-04T22:18
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WGEmNIG ] 作者: thudadai (三高sir) 看板: Food 標題: [食記] 台北大安 Fa burger 時間: Thu Mar 4 22:17:56 2021 餐廳名稱:Fa burger 消費時間:2021年/2月 地址 ...

中壢的人去哪了?

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By Wallis
at 2021-03-04T22:00
在中壢也住了10來年 感覺中壢的人越來越少 全盛時期不分時段 只要在市區附近的地方到處都是人 現在感覺整體越來越蕭條 可以請大家解答一下嗎? 感謝喔! - ...

台北 雙城街 欣葉台菜創始店

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By Irma
at 2021-03-04T21:37
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WGEAhx9 ] 作者: paul1108feng (老馮) 看板: Food 標題: [食記] 台北 雙城街 欣葉台菜創始店 時間: Thu Mar 4 21:37:44 2021 餐廳名稱:欣葉台菜創始店 消費時間:2021年/2月 地址:台 ...

廣德街撿到信用卡

Heather avatar
By Heather
at 2021-03-04T21:07
剛剛8.多下班回家時 在廣德街林森跆拳道附近 撿到一張citi bank 信用卡 https://i.imgur.com/7kAGhJ3.jpg 已請家人送到宋屋派出所 請失主莫急莫慌 ----- Sent from JPTT on my iPhone - ...

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By Donna
at 2021-03-04T21:04
哈嚕大家好 我是Mia :) 我想挑個早上時段開個HIIT(High Intensity Interval Training) 高強度間歇訓練運動女子團(非營利團 純粹一起運動) 因為之前周末的時候會開BOOT CAMP跟朋友一起運動 現在有點想念跟大家一起運動的熱鬧 所以來貼個文看看有多少人有興趣 ...