中壢。山巴鍋物料理 - 桃園中壢
By Madame
at 2018-10-16T22:14
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Table of Contents
※ 引述《larle (努力上手!)》之銘言:
: 餐廳名稱:山巴鍋物料理(外懸招牌為「鍋天下」,立牌才寫「山巴」)
: 消費時間:2018年/10月
: 地址:桃園市中壢區中山東路四段90號
: 電話:0916-988889
: 營業時間:11:30-14:30, 17:00-22:30, 週一只有晚上營業
: 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2018/10/blog-post_16.html
: 因中壢板大量討論而得知的店家,一處是已結束營業的中原手
: 作pizza(可惜!),另一個就是山巴火鍋。在得知山巴火鍋(原名
: 「鍋天下」)兩年多後,總算有緣探訪。
: 店裡以各式小火鍋為主,價位不算高。鍋物口味挺多,先試了
: 被推薦的麻辣鍋及起司牛奶鍋。內用有提供飲料機及小美冰淇淋;
: 醬料檯就一般基本醬料,如醬油、沙茶、醋、蔥花及辣椒等。
: 鍋類加價十五元,可從白飯升級成滷肉飯,因為聽說是推薦品
: 所以做了升級。滷肉飯的肉臊用肥肉丁,化口無膩,不過醬汁偏甜
: ,醬油香和肥肉香氣及膠質感沒有丑霸臭臭鍋的滷肉飯來得亮眼。
: 山巴麻辣鍋 120元 起司牛奶鍋(牛肉) 160元
: 麻辣鍋辣油辣度挺高,一般嗜辣的我,即便小辣都覺得有些負
: 擔。麻感和香氣倒不明顯,基底湯頭偏清爽。鍋料就一般肉片、青
: 蔬及火鍋料等,中規中矩。
: 起司牛奶鍋加了兩片起司片,攪拌化開後便成了濃郁帶點鹹香
: 的湯頭,相對麻辣鍋來說更符合自己喜好。
: 記掛已久的山巴火鍋初訪,不算有驚豔處,只是相較多數平價
: 小火鍋以調味做湯底,這裡的湯頭腳踏實地些。至於滷肉飯會否符
: 合你的喜好,有空不妨也親自來試試。
: 延伸閱讀:
: 桃園中壢區。京宴涮涮鍋
: http://iamlarle.blogspot.com/2018/08/blog-post_74.html
: 桃園中壢區。丑霸臭臭鍋
: http://iamlarle.blogspot.com/2018/07/blog-post_77.html
: 桃園中壢區。8鍋臭臭鍋(中原店)
: http://iamlarle.blogspot.com/2018/07/8.html
: 桃園全區食物地圖總整理
: http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
網路上的風氣一向如此
都很有順序的
1.沒沒無聞
2.有人去吃發現有跟其他家一點不同 然後再網上 "推"
3.其他網友看到後也去發現真的有一點不一樣 就跟者 大推
4.時間久了當初的那一點點不一樣-
也就一點點已經不稀奇-就開始
"過譽"或"不曉得再推啥的明明普通"-"已經跟當初不一樣了阿變掉了"-"以前比較好"
5.店家:靠-我從頭到尾都沒變過給的都是一樣東西 結果你網上討論的比宮鬥劇還精采
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: 餐廳名稱:山巴鍋物料理(外懸招牌為「鍋天下」,立牌才寫「山巴」)
: 消費時間:2018年/10月
: 地址:桃園市中壢區中山東路四段90號
: 電話:0916-988889
: 營業時間:11:30-14:30, 17:00-22:30, 週一只有晚上營業
: 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2018/10/blog-post_16.html
: 因中壢板大量討論而得知的店家,一處是已結束營業的中原手
: 作pizza(可惜!),另一個就是山巴火鍋。在得知山巴火鍋(原名
: 「鍋天下」)兩年多後,總算有緣探訪。
: 店裡以各式小火鍋為主,價位不算高。鍋物口味挺多,先試了
: 被推薦的麻辣鍋及起司牛奶鍋。內用有提供飲料機及小美冰淇淋;
: 醬料檯就一般基本醬料,如醬油、沙茶、醋、蔥花及辣椒等。
: 鍋類加價十五元,可從白飯升級成滷肉飯,因為聽說是推薦品
: 所以做了升級。滷肉飯的肉臊用肥肉丁,化口無膩,不過醬汁偏甜
: ,醬油香和肥肉香氣及膠質感沒有丑霸臭臭鍋的滷肉飯來得亮眼。
: 山巴麻辣鍋 120元 起司牛奶鍋(牛肉) 160元
: 麻辣鍋辣油辣度挺高,一般嗜辣的我,即便小辣都覺得有些負
: 擔。麻感和香氣倒不明顯,基底湯頭偏清爽。鍋料就一般肉片、青
: 蔬及火鍋料等,中規中矩。
: 起司牛奶鍋加了兩片起司片,攪拌化開後便成了濃郁帶點鹹香
: 的湯頭,相對麻辣鍋來說更符合自己喜好。
: 記掛已久的山巴火鍋初訪,不算有驚豔處,只是相較多數平價
: 小火鍋以調味做湯底,這裡的湯頭腳踏實地些。至於滷肉飯會否符
: 合你的喜好,有空不妨也親自來試試。
: 延伸閱讀:
: 桃園中壢區。京宴涮涮鍋
: http://iamlarle.blogspot.com/2018/08/blog-post_74.html
: 桃園中壢區。丑霸臭臭鍋
: http://iamlarle.blogspot.com/2018/07/blog-post_77.html
: 桃園中壢區。8鍋臭臭鍋(中原店)
: http://iamlarle.blogspot.com/2018/07/8.html
: 桃園全區食物地圖總整理
: http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
網路上的風氣一向如此
都很有順序的
1.沒沒無聞
2.有人去吃發現有跟其他家一點不同 然後再網上 "推"
3.其他網友看到後也去發現真的有一點不一樣 就跟者 大推
4.時間久了當初的那一點點不一樣-
也就一點點已經不稀奇-就開始
"過譽"或"不曉得再推啥的明明普通"-"已經跟當初不一樣了阿變掉了"-"以前比較好"
5.店家:靠-我從頭到尾都沒變過給的都是一樣東西 結果你網上討論的比宮鬥劇還精采
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By Tristan Cohan
at 2018-10-17T18:38
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By Robert
at 2018-10-18T15:02
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By Agatha
at 2018-10-19T11:26
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By Robert
at 2018-10-20T07:50
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By Damian
at 2018-10-21T04:14
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at 2018-10-22T00:38
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at 2018-10-22T21:02
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at 2018-10-23T17:26
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By Suhail Hany
at 2018-10-24T13:50
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By Hazel
at 2018-10-25T10:14
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By Xanthe
at 2018-10-26T06:38
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By Candice
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By Lily
at 2018-10-28T19:50
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By Zanna
at 2018-10-31T09:01
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