中壢。山巴鍋物料理 - 桃園中壢

Gilbert avatar
By Gilbert
at 2018-10-16T17:18

Table of Contents

餐廳名稱:山巴鍋物料理(外懸招牌為「鍋天下」,立牌才寫「山巴」)
消費時間:2018年/10月
地址:桃園市中壢區中山東路四段90號
電話:0916-988889
營業時間:11:30-14:30, 17:00-22:30, 週一只有晚上營業

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2018/10/blog-post_16.html

因中壢板大量討論而得知的店家,一處是已結束營業的中原手
作pizza(可惜!),另一個就是山巴火鍋。在得知山巴火鍋(原名
「鍋天下」)兩年多後,總算有緣探訪。

  店裡以各式小火鍋為主,價位不算高。鍋物口味挺多,先試了
被推薦的麻辣鍋及起司牛奶鍋。內用有提供飲料機及小美冰淇淋;
醬料檯就一般基本醬料,如醬油、沙茶、醋、蔥花及辣椒等。

鍋類加價十五元,可從白飯升級成滷肉飯,因為聽說是推薦品
所以做了升級。滷肉飯的肉臊用肥肉丁,化口無膩,不過醬汁偏甜
,醬油香和肥肉香氣及膠質感沒有丑霸臭臭鍋的滷肉飯來得亮眼。

山巴麻辣鍋 120元 起司牛奶鍋(牛肉) 160元

麻辣鍋辣油辣度挺高,一般嗜辣的我,即便小辣都覺得有些負
擔。麻感和香氣倒不明顯,基底湯頭偏清爽。鍋料就一般肉片、青
蔬及火鍋料等,中規中矩。

  起司牛奶鍋加了兩片起司片,攪拌化開後便成了濃郁帶點鹹香
的湯頭,相對麻辣鍋來說更符合自己喜好。

  記掛已久的山巴火鍋初訪,不算有驚豔處,只是相較多數平價
小火鍋以調味做湯底,這裡的湯頭腳踏實地些。至於滷肉飯會否符
合你的喜好,有空不妨也親自來試試。


延伸閱讀:

桃園中壢區。京宴涮涮鍋
http://iamlarle.blogspot.com/2018/08/blog-post_74.html

桃園中壢區。丑霸臭臭鍋
http://iamlarle.blogspot.com/2018/07/blog-post_77.html

桃園中壢區。8鍋臭臭鍋(中原店)
http://iamlarle.blogspot.com/2018/07/8.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html


--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

--

All Comments

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2018-10-20T23:38
還沒收阿,有空再去吃
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2018-10-25T05:58
這家必推
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2018-10-29T12:18
牛奶鍋好吃,但是麻辣鍋料少的可憐QQ
Cara avatar
By Cara
at 2018-11-02T18:38
個人覺得這間滷肉飯比較好吃 但是丑霸是無限量供應啊...
Christine avatar
By Christine
at 2018-11-07T00:58
無限量供應太強
Agnes avatar
By Agnes
at 2018-11-11T07:18
一直以為它會倒
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2018-11-15T13:38
我個人覺得酸菜鍋真的不好吃 一口我都吃不下去
Steve avatar
By Steve
at 2018-11-19T19:58
很普~吃過兩次完全不懂在推什麼
Hedda avatar
By Hedda
at 2018-11-24T02:18
咖哩牛奶鍋超好吃RRR
Margaret avatar
By Margaret
at 2018-11-28T08:38
同條路的熬大富,我覺得比較ok
Yedda avatar
By Yedda
at 2018-12-02T14:58
吃了三次...普通.說沒添加但吃完口很乾
Hedda avatar
By Hedda
at 2018-12-06T21:18
不好吃
Carol avatar
By Carol
at 2018-12-11T03:38
很普,麻辣鍋非常清淡
Isla avatar
By Isla
at 2018-12-15T09:58
麻辣鍋不錯但料真的少,滷肉飯我挺愛的
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2018-12-19T16:18
山巴吃完我覺得身體不會有不舒服的感覺 一些連鎖的吃完會
麻辣鍋是真的頗清淡 但是點到中辣最後喝湯真的超辣..
Jessica avatar
By Jessica
at 2018-12-23T22:38
中原手作pizza結束營業了嗎!
Enid avatar
By Enid
at 2018-12-28T04:58
是的結束了QAQ
Olive avatar
By Olive
at 2019-01-01T11:18
手作pizza 喔不.....
Quintina avatar
By Quintina
at 2019-01-05T17:38
之前中原的OMAMA也很不錯啊 後來也陣亡
怎麼好像中原這邊開PIZZA店都會倒
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2019-01-09T23:58
不知道是價位問題還是啥 但味道都比連鎖的好啊
Susan avatar
By Susan
at 2019-01-14T06:18
某樓真的不要在那邊講一半或隨便說說,“說沒添加但吃
完口很乾”是想說什麼?
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2019-01-18T12:38
喜不喜歡,好不好吃是一回事,這樣意有所指不好吧
Leila avatar
By Leila
at 2019-01-22T18:58
有比連鎖的優
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2019-01-27T01:18
我覺得好吃,而且也真的不會感覺口乾.. 就是真的有點遠...
Ursula avatar
By Ursula
at 2019-01-31T07:38
住這附近的吃十多次沒覺得口乾過 如果不吃辣那真的
只是普通小火鍋 不如去吃別間自己喜歡的
Daniel avatar
By Daniel
at 2019-02-04T13:58
咖哩超好吃
Linda avatar
By Linda
at 2019-02-08T20:18
這間還在?上個月去沒看到招牌以為倒了@@

請問哪裡可買兒童蜜蜂裝

Annie avatar
By Annie
at 2018-10-16T14:43
因為小孩學校有活動 指定要裝扮成小蜜蜂 請問版友們, 中壢哪裡可以買到蜜蜂裝, 謝謝 - ...

新天地游泳票

Frederica avatar
By Frederica
at 2018-10-16T14:35
物品名稱:中壢新天地游泳票 使用地點/店家:中壢新天地 使用狀況:未使用 使用期限:107.12.31 轉讓地點:中壢新天地 中壢後火車站 轉讓價格:100/張 購入價格:130/張 備註:全數13張/一次購買 站內信聯絡 - ...

忠貞雲鄉米干

Franklin avatar
By Franklin
at 2018-10-16T14:02
【忠貞雲鄉米干】 地址:中壢區龍平路207號 電話:03-4568767 營業時間:06:00~14:30(週三公休) 用餐日期:107.10 圖文版:http://hm70322.pixnet.net/blog/post/348987322 中壢美食社團討論度最高的就是阿秀旁邊的【忠貞雲鄉米干】,身為 ...

【贈送】多樣股東會雜物

Emily avatar
By Emily
at 2018-10-16T12:50
因為東西有很多真的用不到甚至是一個可以用很久,所以整理送給真的會用也真的需要的 人 不限索取數量,但是希望是真的會用到而不是拿去轉賣,不郵寄只接受面交,也請不要一 次全包了,我只會騎摩托車不會開車,因為有大人跟小孩要服侍,所以時間請以我為主, 如果確定索取也請不要放我鳥(我只是個忙碌的黃臉婆媽媽請不要讓我忙 ...

[贈送]3M補充拖把布

Faithe avatar
By Faithe
at 2018-10-16T11:30
https://i.imgur.com/rqhSXeN.jpg 在好市多買的這一款拖把,用不到一年棍子就GG了......(可能拖得太認真 所以,還有2塊補充布,看看版友有沒有也用一樣的 https://i.imgur.com/zebQCWn.jpg 自取地點應該是中美村為主,有需要站內信喔~ - ...