姬璃鷗手創食研(義式冰淇淋) - 新竹

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餐廳名稱:GIGLIÖ姬璃鷗手創食研
消費時間:2018年/9月
地址:新竹市東區南大路104號
營業時間:PM3:00~PM9:00 (周一休)

圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/67381731


住家附近有一間義式冰淇淋叫做姬璃鷗,以前每次路過都是匆匆一瞥,

因為招牌也不是非常顯眼,一直在我生活了好幾年才赫然發現,

原來它是賣冰淇淋的阿...(還以為什麼美甲店),好奇之下就上門買看看,

竟然蠻好吃的,所以我就買了好幾次,這次想說就記錄一下好了。

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姬璃鷗這名稱有點奇怪,因為是義大利文直翻的關係吧(GIGLIÖ不曉得是什麼意思?),

後來查了一下才知這家店居然已開了將近10年左右,不簡單,

每次去買老闆娘都會大方給試吃,只要有問口味就會立刻先給一小匙試試,

印象中有些口味固定會有,這天14種幾乎全試了一遍,

玫瑰、牛奶糖、芒果、野梅、馬斯卡彭起司、香草、藍莓優格、

奇異果、抹茶、百香果、巧克力、咖啡、檸檬、葡萄柚。



有的先前其實吃過,像是檸檬、葡萄柚、奇異果等,因為個人偏好水果風味,

所以常挑水果類型優先,但這次試吃之下卻覺得某些非水果類的很不錯,

特別喜歡巧克力、馬斯卡彭起司,還讓我想起之前有次試的芝麻口味也很香濃好吃。



義式的作法使用較多牛奶而非鮮奶油,較為爽口沒那麼濃重、也不像美式那麼甜,

雖說爽口但不能太過平淡,姬璃鷗給我的感覺是還蠻有味的,口感則無過多的黏Q,

這次共買了兩杯六種口味(小杯一種口味75元,大杯三種口味95元),

巧克力少甜而香醇微苦,很棒,馬斯卡彭一般常知是做提拉米蘇的,

嚐起來有它的起司風味與脂質感,牛奶糖看似很甜膩,其實不會,也還ok,

另外一杯是百香果、芒果、奇異果,百香果和芒果特別好吃(芒果現在應已沒了),

水果類型簡單形容的話...就是感受上蠻自然的。



延伸閱讀:

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南投 18度C巧克力工房
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我的台灣Google美食地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE

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All Comments

Ethan avatarEthan2018-10-17
Joseph avatarJoseph2018-10-18
這家好吃
Ida avatarIda2018-10-18
這家真的好吃
Emily avatarEmily2018-10-19
滿常經過的真的沒注意謝謝分享,下次來試試
Olive avatarOlive2018-10-20
推推
Ingrid avatarIngrid2018-10-20
真的不錯!
Olga avatarOlga2018-10-21
這個不錯 老闆很大方
Rosalind avatarRosalind2018-10-22
我記得可以試吃全部口味
Elma avatarElma2018-10-22
這家好吃!
Faithe avatarFaithe2018-10-23
真的很好吃~~~
Jack avatarJack2018-10-24
推~吃過一次就愛上了 價格也不貴