中和---pasro波思若創意料理 - 台北松山區

有圖有連結的好讀網誌區
http://lillianyoyabe.blogspot.tw/2014/01/pasro.html

今天是２０１４年的第一天，我和朋友們相約來到 中和的pasro波思若創意料理吃東西。



為什麼會選這家店呢？很簡單，因為我們剛好去四號公園附近，
所以友人就上網ｇｏｏｇｌｅ了食記，選了這家餐廳。

如同網路上的食記來看，剛開始我也是抱持著期待的心情的。

食記一
食記二

在工讀生妹妹出了一些小插曲後（像是收盤子時不小心把菜渣揮到咖啡裡），雖然有點不高興，但想說人潮很多，老闆娘一臉急迫地在指揮工讀生妹妹們，心想她們也頗可憐，就算了。

但真正讓我不高興的，是盤子的問題！！



這個是地上。
然後地上擺的是我們要吃的盤子。

我剛好座位坐在斜對著櫃檯的地方，看到盤子就這樣擺在地上真的是很令我無言。
還有一個便衣工讀生（我之所以知道他是工讀生，因為他很熟識地跟櫃檯人員說話）踢了踢地上的盤子一腳。


靠！！這是要客人吃的餐盤欸！！

雖然是待洗的餐盤，
但是我的感覺就像是我現在用的餐盤是給狗裝過食物的盤子，就算洗再乾淨，心裡還是不怎麼舒服。

友人看我一直盯著地上的盤子看，還說要不要跟我換位子，看不見比較不會生氣。
說真的，若他們放在廚房沒被我知道，我可能整頓飯吃得還比較開心。
一想到我桌上的盤子也可能被如此對待我就整個很不高興。
我招了招服務生妹妹，跟她說，餐盤不要放地上，給人家觀感很差。
她說好，但可能因為很忙，就也沒改進（＝ ＝）

主菜來了。

我心想好吧，可能是我太龜毛了，新年第一天嘛～還是開心一點吃飯好了。
一摸盤子

超。級。油。

剛看完放在地上的盤子再摸到沒洗乾淨的盤子，我整個火氣又上來了。
我把工讀生妹妹招來，跟她講盤子是油的，她也很有禮貌地說要幫我換。
好吧，既然人家都那麼有誠意了，那就不要介意好了。

結果，換來新的盤子，我一摸，

又。是。油。的。

不好意思，我理智線整個斷了。

我真的超不爽的。

你們家盤子是全部都沒洗乾淨是不是？
要換之前不會先摸一下還有沒有油嗎？

我又請老闆娘來看，
我說：

「不好意思，我餐盤換了兩次了，還是油的，可以請你幫我處理一下嗎？」

老闆娘摸了一下，第一句話就說

「餐盤有油嗎？」

我超級超級不爽的，我就說，「餐盤這樣不算油！？」

那油是一摸就感覺得出來的，
盤子正面，反面，都是。
最後我要求要打包，我一口都沒吃，一想到可能不衛生我就根本吃不下也氣飽了。


吃一頓飯，搞得我們整桌人一有新菜上桌，第一件事就是摸盤子碗油不油。

憑良心講，這間店的沙拉和湯是滿好喝的，但其他都普通（也可能剛好點到不好吃的），
但我在外面吃東西，最在意的就是衛生和服務。

當然，工讀生妹妹們都很有禮貌，但是能不能更精明一點，不要犯了錯不改，一錯再錯。
最令我生氣的是老闆娘，今天客人都生氣了，妳還不知道要怎麼去安撫客人，妳那種回答很直覺式沒錯，但真的非常神經大條！！！拜託！！做餐飲業的要敏銳一點吧。在妳大聲指揮工讀生妹妹們做事時，妳應該也要認清楚自己的角色要怎麼應對客人吧。


我很少吃東西吃到那麼火的，不好吃就算了，三百多元的餐點至少要有三百多元的衛生與服務價值吧。真是夠了。

若有人看完我的網誌說，不爽吃就不要吃阿，
對！
我就是不爽吃了。
以後也不會再吃了。
但我除了不要吃之外，我還要打一篇食記紀念我不平的心情。

因為我是上網搜尋食記才找到這家店的，
該來發表一下意見，以供未來找到這家店的人參考。

反正我是不會再去了。

--