金禾別苑，還滿有水準的（張信哲開的店） - 高雄

標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

餐廳名稱：金禾別苑
地 址：高雄市苓雅區廈門街６號
電 話：０７－２２２２１３３（建議餐前預約）
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心得：
好讀網誌圖文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/29664588


懇親的這一天，高雄炙熱的陽光熱力四射，中午這一餐，Ｓ同學為我們找的這家餐廳，

讓我們著實於眼之所見、口之所嚐都有了彷如貴客般的待遇及享受。


被群樹包圍的金禾別苑，是非常典雅的白色建築，淡淡散發的歐風，感覺非常有氣質。

進到門內，裡頭的裝潢更讓人驚艷，彷彿走進歐式餐廳，原來這是明星張信哲開的餐

廳，對於餐點和裝潢還有裡頭的藝術品都非常講究，裡面是客滿的狀態，我們真的非

常期待接下來的用餐。


菜單像張報紙，裡面有很大的圖片，讓人一目了然。


這是通往二樓的樓梯，連不用的廚具都非常漂亮，完全嵌入這裡的風格。二樓，我喜

歡這個位置，旁邊圓形的窗戶，陽光照射進來，地板的反光也彷彿是幅畫。


這裡有長桌，也有小包廂，非常適合聚餐，這些場景，很像是電影裡面才看的到的畫

面。


明亮又大的化妝室，連梳妝台都如此有氣質，有種錯覺，在這邊梳妝打扮自己也能成

為了古堡內的公主。


點的餐，以非常快的速度上桌，鐵扒澳洲紐約客牛排佐季節蔬菜及洋芋附紅酒醬

（ＮＴ４５０）。菜色的名稱落落長，但其實還滿直白的，光看名稱就能想像菜色。

Ｓ同學說牛肉熟度恰到好處，旁邊的洋芋鬆鬆軟軟好吃，還分了Ｂ同學一起分享。


我的蒜香辣味橄欖油清炒小卷墨魚麵（ＮＴ２３０），看起來還真好吃，也和菜單上

的圖片無異。麵條好ｑ好有彈性，花枝也很新鮮，雖然是清炒的，但有海潮的味道，

調味適中，也帶著辣度，喜歡吃辣的人可以請他再加多一點辣，真的很夠味，我整盤

都吃光光，好好吃喔。


光是這一杯，就讓我沈醉了，這是水果茶，第一次見到這樣的方式，要自己添加糖，

而且不小杯喔，旁邊的杯子裡裝著碎冰，在黃橙色的水果茶倒進杯裡時，真的有香氣

和視覺的雙重享受。


忘記是誰的拿鐵（ＮＴ９０），顏色看起來很不錯，而且有漂亮的漸層。


我的水果茶好優秀喔，裡面的水果都是真材時料，奇異果、柳橙、蘋果等等，茶味和

果味都非常濃郁，這麼大一杯，讓我喝的好開心哪。


結果我們還加點了一份鬆餅，抹茶紅豆口味（ＮＴ１４０），鬆餅烤的太棒了吧！抹

茶是冰淇淋，中間有鮮奶油，旁邊則是紅豆，淋上一些煉乳。


鬆餅很像是海綿蛋糕，可是咬感更紮實一些，而且咖啡色的皮好酥脆喔，單吃可以吃

到甜甜的香氣，也可以沾著抹茶冰淇淋，或跟紅豆一起吃，都非常美味呢！


非常精緻美好的一餐，而且視覺和味覺都讓人驚艷無比，在這邊用餐感覺很享受，座

位也挺舒適，但就是人很多有點喧嘩，不然，一切都美好極了！



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