※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KGKRnV4 ]
作者: dtmsimon (賓士級電冰箱) 看板: Food
標題: [食記] [台中中區]堅持30年不漲價的阿文小麵店
時間: Sat Oct 18 00:42:15 2014
圖文版:http://www.dtmsimon.com/2014/10/awennoodle.html
消費日期:2014/10
( http://goo.gl/sx5yuD )
台中舊市區小吃臥虎藏龍了解台中的朋友應該都很清楚，只是很多店真
的需要花點工夫，甚至碰碰運氣才能剛好看到，比如果今天要跟大家介
紹的阿文小麵店就是冰箱不經意去發現的。
( http://goo.gl/04wiXM )
店址位於光復、雙十路一段路口附近，堅持三十年不漲價的扛棒讓人經
過時實在很難不去注意到。因為查資料時在網路上幾乎找不到這家店，
所以確切的店家資料跟營業時間從缺，只知道地址和公休日好像會另行
公告這兩樣是確定的XD (有機會問到正確的冰箱會再另行補上)
( http://goo.gl/VvCi6a )
招牌店面看起來有銃新裝修，不過店裡沒口那台攤車一看就知道上了年
紀，攤車上面的價目表也都真的沒有改過價錢喔。因為找地圖時發現2012
年估狗接警車開過去時此店面還是銀樓，意思就是阿文雖然有可能是老
店，不過之前並不是在這邊營業應該是很肯定，不知道有人知道他們以
前在哪邊擺嗎?
( http://goo.gl/kCP7Lb )
店內餐點價位從10元到25元不等，麵類通通25元，肉燥飯跟豬血湯才15
元，甚至油豆腐湯只要10元，老闆會不會太佛心啊?
( http://goo.gl/dG1CfD )
右邊這位疑似就是老闆阿文本人，我是說疑似啦，因為錢都他在收。
( http://goo.gl/ovVseZ )
一大清早裡頭用餐的顧客真的可以用絡繹不絕來形容，吃飽就走翻桌率
極高，我發現很多都是在旁邊建國市場做生意的商家來這邊用餐唷。
( http://goo.gl/jp3IYG )
那我也當然要來見識一下他們家30年來價格始終如一的餐點。
( http://goo.gl/WbjAQk )
滷豆皮10元/份
( http://goo.gl/ycxReo )
這豆皮基本上滷得不油不膩，吃起來有一股淡淡的五香味，搭配醬油膏
及些許辣醬來吃味道還不賴。
( http://goo.gl/iTt7G1 )
粉腸湯25元/碗
天啊，現在在台中市區竟然還喝得到25元一碗的粉腸湯，還不是小小碗
那種，是正常份量喔。這樣一碗現在外面最少也要35元~40元，阿文只賣
25元真的是我小學年代的行情內~
( http://goo.gl/8y3Xoh )
裡面的粉腸給得也沒有因為25元而少放，量還算挺多的，重點是粉腸本
身也相當柔軟好吃，也不會過爛喔~
( http://goo.gl/wcMHig )
切仔乾麵25元
這個麵我就真的覺得很棒了，雖然步驟只是燙好黃麵、豆芽跟韭菜後淋
上店家特製肉燥，不過麵條本身口感較硬，肉燥味道也不會過重或過鹹，
整個吃起來感覺就是舒服。
( http://goo.gl/1OCLsE )
其實這麵要把他當炒麵來吃也是可以，很多攤子的炒麵其實也是燙一燙
在淋上肉燥而已。雖然事後想想30年前以這價位好像算貴，不過現在25
元的價位份量一般真的很令人驚喜，早上有到火車站附近活動可以參考
一下唷~
本文照片由SONY A6000拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
店家資訊:
阿文小麵店
台中市中區光復路21號
營業時間:早上
付款方式:只收現金
停車方式:路邊停車 停車難度:中
顯示詳細地圖 ( http://goo.gl/58xOpN )
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( http://goo.gl/SBxmtl )
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南北貨俱樂部:
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電冰箱的吃喝玩樂誌:http://www.dtmsimon.com
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標題: [食記] [台中中區]堅持30年不漲價的阿文小麵店
時間: Sat Oct 18 00:42:15 2014
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消費日期:2014/10
( http://goo.gl/sx5yuD )
台中舊市區小吃臥虎藏龍了解台中的朋友應該都很清楚，只是很多店真
的需要花點工夫，甚至碰碰運氣才能剛好看到，比如果今天要跟大家介
紹的阿文小麵店就是冰箱不經意去發現的。
( http://goo.gl/04wiXM )
店址位於光復、雙十路一段路口附近，堅持三十年不漲價的扛棒讓人經
過時實在很難不去注意到。因為查資料時在網路上幾乎找不到這家店，
所以確切的店家資料跟營業時間從缺，只知道地址和公休日好像會另行
公告這兩樣是確定的XD (有機會問到正確的冰箱會再另行補上)
( http://goo.gl/VvCi6a )
招牌店面看起來有銃新裝修，不過店裡沒口那台攤車一看就知道上了年
紀，攤車上面的價目表也都真的沒有改過價錢喔。因為找地圖時發現2012
年估狗接警車開過去時此店面還是銀樓，意思就是阿文雖然有可能是老
店，不過之前並不是在這邊營業應該是很肯定，不知道有人知道他們以
前在哪邊擺嗎?
( http://goo.gl/kCP7Lb )
店內餐點價位從10元到25元不等，麵類通通25元，肉燥飯跟豬血湯才15
元，甚至油豆腐湯只要10元，老闆會不會太佛心啊?
( http://goo.gl/dG1CfD )
右邊這位疑似就是老闆阿文本人，我是說疑似啦，因為錢都他在收。
( http://goo.gl/ovVseZ )
一大清早裡頭用餐的顧客真的可以用絡繹不絕來形容，吃飽就走翻桌率
極高，我發現很多都是在旁邊建國市場做生意的商家來這邊用餐唷。
( http://goo.gl/jp3IYG )
那我也當然要來見識一下他們家30年來價格始終如一的餐點。
( http://goo.gl/WbjAQk )
滷豆皮10元/份
( http://goo.gl/ycxReo )
這豆皮基本上滷得不油不膩，吃起來有一股淡淡的五香味，搭配醬油膏
及些許辣醬來吃味道還不賴。
( http://goo.gl/iTt7G1 )
粉腸湯25元/碗
天啊，現在在台中市區竟然還喝得到25元一碗的粉腸湯，還不是小小碗
那種，是正常份量喔。這樣一碗現在外面最少也要35元~40元，阿文只賣
25元真的是我小學年代的行情內~
( http://goo.gl/8y3Xoh )
裡面的粉腸給得也沒有因為25元而少放，量還算挺多的，重點是粉腸本
身也相當柔軟好吃，也不會過爛喔~
( http://goo.gl/wcMHig )
切仔乾麵25元
這個麵我就真的覺得很棒了，雖然步驟只是燙好黃麵、豆芽跟韭菜後淋
上店家特製肉燥，不過麵條本身口感較硬，肉燥味道也不會過重或過鹹，
整個吃起來感覺就是舒服。
( http://goo.gl/1OCLsE )
其實這麵要把他當炒麵來吃也是可以，很多攤子的炒麵其實也是燙一燙
在淋上肉燥而已。雖然事後想想30年前以這價位好像算貴，不過現在25
元的價位份量一般真的很令人驚喜，早上有到火車站附近活動可以參考
一下唷~
本文照片由SONY A6000拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
店家資訊:
阿文小麵店
台中市中區光復路21號
營業時間:早上
付款方式:只收現金
停車方式:路邊停車 停車難度:中
顯示詳細地圖 ( http://goo.gl/58xOpN )
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