三訪筌壽司(午間定食篇) - 台北大安區

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By Edwina
at 2009-05-09T23:04

Table of Contents

餐廳名稱:筌壽司
地址:台北市大安區安東街29號1樓
電話02-27711856
營業時間:星期日公休,11:30~14:30;17:30~21:30
官網:http://www.allsusi.com.tw/
體驗時間:2009.4.4 中午

圖文網誌版:http://blog.yam.com/angelangel35/article/20702606


日本料理的午間定食之前只嚐過游壽司的超高c/p值定食~

網友酋長推薦了另一超值選擇:筌壽司

趁著李先生來台北,就一起來吃看看囉!



看到menu還真不習慣呢

已經習慣omakase了,所以都不知道該怎麼點好,

不過價錢果然平實許多

最後李先生點了$450的握壽司定食,我點了$600的午間定食

本來想要好好看圖說故事...偏偏拖稿拖了一個月...

都快忘記是什麼味道了啦>< 只記得很好吃

(看來只能再去多吃幾次回味了)




好吃的蘿蔔




握壽司定食-和風水果沙拉

有蘋果、奇異果、蕃茄、玉蜀黍、蘆筍及新鮮生菜




午間定食:和風水果沙拉




午間定食:生魚片拼盤




握壽司定食-紅鯛nigiri

李先生的第一貫很快就上了,看他吃的津津有味我超羨慕的啦....

清香爽口





握壽司定食-茶碗蒸

又是李先生的!!

偷吃了幾口是好吃的蒸蛋唷





握壽司定食-青魽nigiri

肉質鮮美,忽然很後悔自己沒點握壽司定食><"





握壽司定食-軟絲nigiri

上頭還撒了些小碎花

美麗又美味

李先生說nigiri的大小比晚餐時段的小了很多

畢竟午餐價格平實,我想已經很味美價廉了吶






午間定食-烤魚

忘記是什麼魚了,看起來像青花魚(是嗎?)

很入味,肉質紮實



握壽司定食-鰤魚佐芽蔥nigiri

嗯?我原本以為鰤魚就是青魽?我搞錯了嗎><

管它的...這貫很漂亮,李先生說芽蔥和肥美的鰤魚很搭

(我也想吃....)





握壽司定食-鮪魚nigiri




握壽司定食-星饅nigiri

雖然是午間定食,這貫的份量卻沒有縮水,

入味好吃





握壽司定食-鮭魚鐵火卷

填飽肚子用的:)




我的烤飯糰

以香味取勝。外表烤的硬脆,

口感我愛,本身沒什麼鹹味兒

海苔也很脆!



味噌汁


到這兒我們的套餐都結束了

蛤!?

我還沒吃到nigiri耶!!!

趕緊跟筌師傅加點~~

請他上幾貫握壽司過過癮





北海道馬糞海膽軍艦

great,很甜很幸福^^




炙比目魚鰭邊肉nigiri

換李先生羨慕我了XDDD

就是要這樣又油又好吃!





第三貫,也是最後一貫

招牌魚鬆玉子燒握壽司

這貫好吃歸好吃...但...

我還是沒辦法拿起來啦><

每次來都敗在這道..拿不起來...好冏哦

吃的很狼狽啦/_\





甜點:白酒柳橙凍(不太確定)

味道濃郁,好像在吃水果一樣




每次來吃師傅都會很體貼我這牙套人

詢問需不需要把食物料理的讓我方便進食

我這大臘臘的怎樣都方便啦^^



午間定食真的很不錯,但是愛生食的我點錯了,

應該要點握壽司定食或散壽司定食,要不就是1200起跳的omakase,

這次吃的定食除了一開始的生魚片以外都是熟食了,

就枉費了坐吧台的樂趣。(其實menu都有寫...是我沒仔細看清楚)


以後有機會,當然會再來。

有了這次經驗,就更知道之後該怎麼點囉!

推薦給大家:)



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