七條龍炭火燒肉(忠孝店) - 台北
By William
at 2010-07-12T19:22
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Table of Contents
有圖好讀版 :
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=Qdaiyu720111&book=50&page=3
忠孝店
營業時間:(平日)下午17:00~凌晨2:00;(假日)上午11:30~凌晨2:00
電話:02-8772-3396
地址:台北市忠孝東路四段26巷7號
捷運:忠孝線至忠孝復興站2號出口出站,過復興南路直行至錢櫃KTV旁巷內進入即達
桌上一開始就附上的燒肉醬、檸檬、蔥花、辣豆瓣、花生粉等…
每次來必點的牛五花
油脂非常的豐富,牛肉的肉質也很軟,真的好好吃,我們拼命加點
烤6~7分熟最好吃
可以自行加蔥花和七味粉等佐料來調味,超好吃
椒鹽松阪豬肉
也是我每次必點一盤來換換口味的
雞腿肉
雖然只有小小一盅
但雞腿肉肉質新鮮,口感極富彈性
撒上芝麻和椒鹽提味,放上火爐後慢慢地化出肉汁
豬五花
油脂豐富,看著肉片緩緩地縮起來
表面開始變得油亮,香味也隨之飄散。
去骨雞腿肉
七條龍所有肉類裡我第二喜歡的就是去骨雞腿肉
雞腿肉醃的剛好,肉質很軟嫩,好好吃!
厚片牛舌
牛舌好吃,蠻有嚼勁的
烤麻糬
店員還幫我們烤成愛心狀
超可愛的!!!
烤爐的特殊處理,吃完燒肉身上不再有烤肉味
雖然,七條龍燒肉比起一般燒肉店貴上ㄧ些
但是我好喜歡這裡的牛五花,超好吃!
--
有些時候,我好像捕捉到大片狀的喧鬧歡娛
但大部分時候,
那卻是我極度渴望的寂靜。
http://www.wretch.cc/blog/Qdaiyu720111
--
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台北
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