一番地壽喜燒 - 桃園

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By Steve
at 2010-08-04T11:42

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網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10104475


壽喜燒在台北基本上是有點三國鼎立的狀態
最早入門的MOMO水準和服務品質皆很穩定
鋤燒標榜著安格斯牛肉吃到飽
而一丁則是以U.S. PRIME的牛肉為主打,三家各有優缺
吃牛肉當然是挑一丁,但是服務上就沒MOMO那麼好,湯頭也是三家之中最清淡XD
很妙的是去年底桃園新開了間一番地壽喜燒
一樣主打U.S. PRIME級牛肉,於是我們趁著朋友生日的時候跑來大吃一頓
結果發現一番地根本就是一丁加強版啊!

飲料部分理所當然是免費的
吃吃到飽還跟客人計較飲料的店家會讓人覺得有小氣到XD。

服務生會先用洋蔥在鍋底拌炒再加入湯汁
這裡的壽喜燒湯底,和一丁一樣淡(爆)
多加一些湯煮久一點會比較有壽喜燒的樣子。

和其他壽喜燒專賣店一樣有湯汁和水讓顧客自行調整濃度。

前菜有生菜沙拉(不可續),儘管是說為了健康每餐都要補充足夠的蔬菜
我還是會覺得吃吃到飽上這個有墊胃XD,不過人老了就要服老,乖乖吃菜才健康。

一人只有一份的韓式泡菜,一番地的泡菜出乎意料的不錯吃,但是不能免費加點!

菜盤,就一般般,畢竟不是重點A_A。

U.S. PRIME的牛小排,油花分佈漂亮,涮到粉紅色就可以吃了
口感整個是嫩到不行,在壽喜燒店之中算是攻頂的水準!

霜降牛,油花其實也不差,吃起來沒那麼嫩
但是較濃郁的肉汁味道也不賴,想換個口味的時候可以嚐嚐。

梅花豬,穩扎穩打的豬肉,其實我覺得也不錯吃
但是如果有回本考量的當然還是專心吃牛肉就好了(爆)。

煙燻豬培根,涮熟之後吃起來Q彈滑順
算是挺特別又不錯吃的,怕太油的人不適合。

標準的壽喜燒吃法直接沾蛋汁當然還是要來表演一下
沒吃過的朋友一定要試試看喔!
沾蛋汁才是正宗壽喜燒啊!不沾應該超快就會吃膩了。

菜車東西不多也不少,想吃一點蔬菜應該是足夠了。
有一面先微炙過的豆腐
讓人覺得好像特別好吃XD。

飯一般般,烏龍麵和壽喜燒比較搭
但是總覺得吃壽喜燒還是一定要來上一碗飯
一定要來上一碗飯就是為了要自製高級牛丼啊~~~
這樣吃才是男人的浪漫A_A。

飯後和一丁一樣有檸檬片
我是直接PASS了,光看就覺得酸=x="。

一人一球的抹茶冰淇淋,這個可不能PASS啊~


蘇東坡的無竹令人俗,無肉令人瘦,用在這裡實在再貼切不過了XD
一番地壽喜燒處處可見台北一丁的影子
但卻在其他地方更下功夫去加強了,像是好吃的泡菜
還有不用加錢無限續的蛋
水準穩定不會忽上忽下的牛肉和多出來的煙燻豬等等
以後想吃好吃的牛肉可以不用跑台北就近享受,實在是大桃園居民的福氣啊!


店名:一番地壽喜燒
電話:(03)301-9500
地址:桃園市大興西路二段86號
營業時間:11:00~22:00
價位:平日中午298+10% 晚上和假日398+10%

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Tags: 桃園

All Comments

Genevieve avatar
By Genevieve
at 2010-08-07T13:03
他的牛肉是吃到飽嗎?
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2010-08-10T14:23
是的~
Edwina avatar
By Edwina
at 2010-08-13T15:43
這間適合一個人去吃嗎?
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By Ina
at 2010-08-16T17:03
我朋友從台北來桃園找我 我帶他去吃一番地 他有說價格跟台北比好多了 而且品質很不錯
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By Anonymous
at 2010-08-19T18:24
不曉得威力先生覺得跟嚐趣比起來哪家比較優XD?
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By Catherine
at 2010-08-22T19:44
我覺得嚐趣湯頭比較好 肉以外的東西比較多一番地是直接用高級牛肉正面決勝負XD看喜歡什麼路線囉~
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By Rebecca
at 2010-08-25T21:04
To HT2:一個人去吃吃到飽很孤單啊..@@
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By Bethany
at 2010-08-28T22:24
檸檬怕酸多沾一點糖XD

釣蝦淺談&蝦場

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By Daph Bay
at 2010-08-04T01:04
暑假從台北學校回到桃園家裡住 平常時間就打打工 偶爾出去走走 在台北的時候 口袋有錢 就會揪著朋友死黨換帖一起去釣蝦 現在暑假期間 大家從台灣各地來台北唸書的都返鄉了 回到桃園 休閒娛樂不能少 釣蝦是正當又可以培養耐心的休閒娛樂 所以這篇 主要是把我個人知道的蝦場資訊簡略的說一下 好讓在桃園喜歡釣 ...

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By Bennie
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Kristin avatar
By Kristin
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By Charlotte
at 2010-07-31T05:06
※ 引述《enich (von)》之銘言: : 反對! : : PO在貓狗版就好了! : : 1. 不要從台北看天下! : 各地的需求和特性不同, 當你真正在桃園用自己錢買房子並設籍後, : 我再來跟你討論此事! 不知道你是從哪裡得出台北看天下的結論。 發起連署的小姐是桃園人,在收容所擔任義工至少十年, ...

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By Isabella
at 2010-07-31T01:59
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