【台北市】改菜單後的首次造訪【舒果】 - 台北大安區

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作者: duckduck2 (你PP，我TT) 看板: Food
標題: [食記] 【台北市】改菜單後的首次造訪【舒果】
時間: Sun Oct 18 20:53:54 2015

餐廳名稱：舒果-新米蘭蔬食(羅斯福店)
消費時間：2015年10月
地址：台北市羅斯福路二段79號3樓(近捷運古亭站3號出口)
電話：02-2362-9963
營業時間：11:30~14:30(最後點餐時間14:00)，17:30~22:00(最後點餐時間21:00)
每人平均價位：NTD398另加10%服務費
圖文好讀網誌版:http://foodhome.pixnet.net/blog/post/205164961


自從之前舒果傳出要改菜單，我就期待了一下，畢竟吃舒果已經將近十次了，當然希望他
們可以對菜單進行改革，(只是食記數寫得沒那麼多)；舒果一直是吃蔬食的好選擇，價位
也不貴；羅斯福店要到電梯到三樓，樓下會有服務生引導喔

比較不一樣的地方一進餐廳就看到了，以前要水是請服務生加，現在桌上有放一瓶檸檬水
，可以自己加水，其實我覺得這樣也比較方便


菜單的部份真的是有了大更新，非常不習慣，雖然列述的方式差不多，但現在都沒有圖片
了，而是透過服務生口頭介紹，要不是因為很常消費，不然光聽口頭介紹其實還是蠻難懂
的，而醋的部份被季節鮮果汁取代了，所以沒有可以續飲的飲品了，然後最古老的五穀炊
飯重新回到菜單上了，另外有一些明明以前有賣的餐點卻標NEW，是因為口味或料理方式
有更改


迷迭香火柴麵包，不知道是不是我味覺變挑了還是怎樣，我覺得不像以前一樣外酥內軟，
現在是整支都很軟，麵包醬味道一樣，但有點冰，是因為今天天氣比較冷嗎XD?我另外要
了藍莓醬，意外地今天藍莓醬比麵包醬好吃許多


水果沙拉，一如既往的OK，水果甜度OK，不過吃起來冰冰的


方塊豆腐沙拉，擺盤非常漂亮，吃起來不是那麼一回事XD，豆腐是用板豆腐去煎的，每塊
佐以不同的調味，像是七味粉、白芝麻或是羅勒醬，一旁的則是和風醬，豆腐的部份很冰
，完全破壞了吃的時候的感覺，即使這道是沙拉，但也冰過頭了，只好沾和風醬讓它暖一
點，單吃豆腐其實味道各各鮮明卻不怎樣，沾了和風醬後味道比較綜合，會比較好吃一點
，但味道有被和風搶過，除非出於好奇，不然不是很推薦這道


季節鮮果汁，裡頭有芭樂、柳橙及鳳梨等等，還挺甜挺好喝的，不過也挺冰的，吃到這其
實身體會不自覺開始冷XD


也還好這時候上湯了

松露蕈菇濃湯，忘了問味道如何，只知道湯還挺稠的


南瓜玉米濃湯，南瓜味和玉米味其實不重，比較像在喝蔬菜濃湯，但味道不錯


芋香五穀炊飯，有吃過以前版本的人會發現味道其實一樣，吃起來就是五穀飯，味道不錯
，但沒啥熱度


幸運草披薩，擺盤還不錯，不過用看的會覺得菜稍微少了一點，味道上調味多是蔥的味道
，而且餅皮吃起來很軟，不像在吃披薩比較像在吃麵包，基本上不推薦


卡洛佐尼枕頭披薩，有別於以前的青醬口味，這次的口味是咖哩，料不算少，但皮不酥，
吃起來也比較偏軟，不知道為什麼今天的麵包和披薩都不酥了，咖哩味不濃也不酬，不過
味道OK


彩椒蕃茄焗麵，外觀很漂亮，麵則是筆管麵，醬汁的部份是紅醬，很濃稠而且甜，其實吃
了兩口就不想吃了，只是因為不想浪費所以還是把它吃完了，應該是繼石鍋拌飯後，另一
道我特別不推薦的主餐


當紅豆遇到黃豆，沒有問味道如何，不過外觀看起來還不錯，有紅豆羊羹和豆花，旁邊是
淋醬


芒果千層，外頭的千層很像多層麵皮，裡頭則是冷凍的芒果奶油加芒果，其實我真的不知
道這份甜點是本來就是弄冰的還是冰過頭


杏仁咖啡晶凍，造型非常非常可愛，就是一個小熊杏仁凍泡在咖啡凍裡，味道普通不會過
甜，不過這隻熊看久了有點像豬XD


熱帶雨林咖啡，無咖啡因的咖啡，一如既往的很苦


有機蜜蘋花茶，可能是因為茶葉比較少，所以要泡一陣子才會看到變色，才開始有味道，
不過味道淡淡的，我覺得適合給不喜歡喝濃茶的人享用




心得:

這次用餐從原本期待新菜單，到發現菜單沒有附圖片，再到各個餐點的味道，說實話還挺
失望的，以吃飽的程度而言確實很飽，但好吃的程度來說我個人覺得大不如前，而且從上
次造訪時就已經這麼覺得了；服務上還是不錯，但不知道為什麼相較於以前讓人覺得有點
距離；舒果的價位很少在在調漲，再看看一直上漲的物價，也許這是為什麼餐點味道令人
無法留下深刻的印象吧


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